Articles

a Salt Lake City Sörfőzdéinek teljes útmutatója

az Utah kézműves sör jelenet virágzik, a Salt Lake City sörfőzdék pedig felbukkannak a kereslet kielégítésére. Most olyan sok Salt Lake sörfőzde van, hogy nehéz választás eldönteni, hová menjen. Ez az útmutató megadja a teljes túra a legjobb SLC kézműves sörök segít megtalálni a tökéletes korsó.

A. Fisher Brewery in Salt Lake City Utah
A. Fisher Brewing

hogyan került a Salt Lake City ennyi sörrel?

Salt Lake City robusztus sörjelenete ellentmondásosnak tűnhet, tekintettel arra, hogy a teetotaling LDS templom tagjainak székhelye található. Azonban Salt Lake hosszú története sörfőzés nyúlik vissza, az 1800-as években. a város tapasztalt gyors gazdasági növekedés az 1850-es évek közepén, táplálja a nemesfém bányászat és az építőiparban a transzkontinentális vasút. A keményen dolgozó bányászok és vasutasok nagyon szomjasak voltak egy hosszú munkanap után, és sörfőzdék léptek be, hogy segítsenek nekik hidratálni.

sok Sörfőzde az 1850-es évek között jött és ment a Tilalomig, és néhány újra elindult a 24. módosítás után. Az 1960-as évekig kitartottak, amikor a nagy, (és merem mondani, unalmas) színes víztermelők, mint a Coors és a Budweiser elkezdték zabálni az összes piaci részesedést.

Templin család. Nő iszik egy korsó sört
mintavétel az árut, minden szolgálatban kutatja ezt a cikket. Szívesen.

de az 1890-es évek szelleme két modern Salt Lake City sörgyárban él. A Fisher Brewing Company-t eredetileg 1884-ben alapította egy német bevándorló. 1960-ig folytatták a hadműveletet, amikor már nem tudtak harcolni a nagyokkal. 2017-ben Fisher ükunokája, Tom Fisher Riemondy úgy döntött, hogy újra bekapcsolja a villanyt, és azóta is ízletes söröket szolgálnak fel (közülük többet alább).

A Salt Lake Brewing Company 1891-ben alakult, fénykorában az Egyesült Államokban sörfőzési monopólium volt. 1918-ban bezárták, nem tudták túlélni a tilalmat. De a Salt Lake Brewing Company szelleme újjászületett a Squatters Brew Pub alapításával 1989-ben. A házfoglalók megtörték a helyi sörgyártás hosszú aszályát egy belvárosi helyszínnel, amely segített a helyi éttermi jelenet újjáélesztésében. A házfoglalók úgy döntöttek, hogy átalakítanak egy történelmi épületet, nem hagyva kétértelműséget azzal, hogy egy nagy “Salt Lake Brewing Company” táblát helyeznek az elejére.

A sörfőzdék növekedése Salt Lake Cityben

az amerikai sör szerelmesei a kézműves sörökről szólnak, az értékesítés pedig a tömegpiaci sörökhöz viszonyítva növekszik. Nem, hol van ez a növekvő tendencia észrevehetőbb, mint a Salt Lake-ben. Harminc évvel ezelőtt három sörfőzde működött Salt Lake Cityben, most pedig 21 sörfőzde és mikro sörfőzde működik. A növekedés a fejlődő demográfiai folyamatok, a finomított fogyasztói kereslet és a városi övezetek összefolyásából ered.

Salt Lake demográfiája egyre kevésbé Angol / Mormon és többnemzetiségű, panteista és hipszter. És ugyanaz a hipszter dzsentrifikáció, ami kajás teherautókat, avokádós pirítóst és Man zsemlét hozott magával Salt Lake-ben. A (kissé kétes) nemzeti hipster-index 2. számának nyilvánították, amely olyan tényezőket használ, mint például a tetováló szalonok, a vegán étkezők és a mikrobreweries aránya a rangsor meghatározásához.

Avenues Proper Brewery pint

a bimbózó kézműves sörmozgalmat néhány okos várostervezés és egy kis jogalkotás is segítette. A South Salt Lake nagyon szándékos döntést hozott a kreatív iparágak (amely magában foglalja a sörfőzdéket is) övezetének újratervezéséről. Átdolgozták a zónakorlátozást a sörfőzdék egy főre jutó limitjének meghatározásával, és megváltoztatták azokat a korlátozásokat, amelyek miatt az ottani sörfőzés nem volt kivitelezhető. Most, a megfizethető könnyű ipari raktárhelyiség a South Salt Lake-ben, vonzó hely egy kis sörfőző számára az induláshoz.

ezt követően az állami törvényhozás meglepő lépésre szánta el magát, és 3,2 százalékról 5 százalékra emelte a sör alkoholtartalmát. Ez lehetővé tette a sörfőzők számára, hogy boozier sörökbe bővüljenek, például belga stílusú sörökbe és IPAs-ba.

Ez túl nyűgösnek hangzik az Ön számára? Itt van a elvihető:

  1. több sörfőzde van.
  2. akik érdekesebb és ízletesebb söröket készítenek.
  3. menj mintát belőle.
Sörkiválasztás az Uinta sörözőben
Szezonális öntések az Uinta Brewingnél.

A különbség a Salt Lake City sörfőzdék vs bárok vs sörfőzdék

Ez zavaró, így lógni velem.

Ez az útmutató a Salt Lake City sörfőzdékhez a “sörfőzdék” és a “sörfőzdék” között oszlik meg, az elsődleges különbség a következő: élelmiszer és gyerekek. A sörfőzdéket olyan éttermeknek tekintik, amelyek történetesen sörfőzdével is rendelkeznek. Van egy konyha, teljes menü és a gyerekek is enni ott.

egyes sörözők a csapos sör és az étel mellett teljes italengedéllyel (keményalkoholra) is rendelkeznek. Ebben az esetben bárnak tekintik őket, és a gyerekek nem mehetnek oda.

amit én “sörfőzdéknek” nevezek, általában csapszobának vagy kóstolószobának tekintik. Bár van szükség, hogy néhány snack, nem kell, hogy szolgálja a teljes menü. Hogy az említett, a legtöbb van egy kis konyha, élelmiszer teherautók, vagy rendelési közeli éttermek.

az összes csapos sört jelenleg 5% – os alkoholban szolgálják fel. A sörfőzdék többsége konzerv és palackozott sört árul” az ajtón kívül”, amelyek változó (és magasabb) alkoholtartalmúak.

Desert Edge Brew pub Salt Lake City
az eredeti pub: Desert Edge sörgyár Salt Lake City-ben.

“ő egy bölcs ember, aki feltalálta a sört”
–Plato

A legfontosabb ajánlásaim

a következő néhány legfontosabb ajánlásom, de légy biztos egész nap lefelé görgetni a sörfőzdék teljes listáját. Ez magában foglalja a sör, hogy szakosodnak, a hangulat és az élelmiszer-helyzet. Van is egy SLC sörgyár térkép alján.

A legjobb étel menü: Wasatch Pub. Élem az étlap frissességét és sokszínűségét, és remek hely egy nagyobb csoport számára, ahol sok különböző élelmiszer-igény van. Nagyon sokszínű sörmenüjük is van, és mivel a 80-as évek vége óta főznek, ízük is lecsökken.

barátságos környék bár: A. Fisher. Szeretem A. Fisher családi történetét, és ez egy barátságos hely. Egyszerűen csak félre a bárban, és egy szép beszélgetés a csapos.

legjobb Burger: megfelelő. A megfelelő hamburgerek frissek és rendetlenek, tökéletes társ egy könnyebb sörhöz és egy szombat esti bulihoz.

nagy szabadtéri fedélzet: Templin család. A kóstoló szoba belseje meglehetősen tágas és könnyű. De egy szép napon, a csendes kertben csak a dolog.

Salt Lake City Brew Pubs

Desert Edge Brewery

mindenki csak “Pub” – nak nevezi, amely eredeti neve volt, amikor 1972-ben megnyílt. Akkoriban, szolgáltak a fent említett gagyi Coors főiskolai hallgatók. Azóta hosszú utat tettek meg, teljes körű szolgáltatást nyújtó étteremmé és sörfőzdévé alakultak. “Törzsvendégeknek”nevezik magukat.

a kocsma az egyik kedvenc sörözőm Salt Lake Cityben, és azóta is rajongok érte, mióta a férjemmel 29 éve ott voltunk az első randinkon. Ezek a népszerű pilsner, valamint a szokásos válogatott stouts and ales. Rendszeresen forgatják az öntött kondicionált ales-t és a szezonális kínálatot is.

a menü 20 év alatt nem sokat változott, a go-to tételek a bélelt nachos, félig szendvics salátával vagy a napi tészta saláta különleges. A trolibusz téren található fő helyszínükön kívül különböző menük (de ugyanazok a sörök) is vannak: a Red Butte Cafe (Foothill Blvd), A Stella Grill (4500 S) és a Martine Cafe (downtown).

  • nyitva: Mon-CS 11A-éjfél, P 11a-1a, Szo 11:30a-1A, vasárnap 12P-10P.
  • parkolás: sok parkoló áll rendelkezésre, különösen a déli tétel.
  • cím: 273 troli tér
Wasatch Brewing - Brew pubs in Salt Lake City
Wasatch Brew Pub in Sugarhouse.

Wasatch Brewing

a Wasatch a Salt Lake City egyik legjobb sörfőzdéje, és 1989 óta működik. A vágott sörök közé tartozik a poligámia Porter és sárgabarack Hefeweizen, de én inkább az evolúció Amber Ale. Cukrászdában és Park Cityben söröznek. Sugarhouse helyük tágas és barátságos. Minden étel jó, de ajánlom a tater tots, Wasatch burger és megfeketedett csirke saláta.

  • nyitva: Mon-CS 11A-éjfél, Fria 11a-1a, Sat 10a-1A, vasárnap 10A-éjfél. Vasárnap villásreggelit kínálnak 10A-3P a hétvégén.
  • parkolás: validált parkolást kínálnak az épület melletti fizetős parkolóhoz, vagy megpróbálhat egy helyet szerezni a Whole Foods mögött. Ez a környék zsúfolt, a parkolás pedig trükkös lehet.
  • cím: 2110 Highland Dr

Squatters Brew Pub Salt Lake City exterior
szeretem a hoppy szakáll a falfestmény.

Squatters Pub

Squatters szintén 1989-ben nyílt meg, és rengeteg idejük volt a sör tökéletesítésére. Három történetük van a helyszíni sörfőzésről a belvárosban, amely könnyen megközelíthető a színházaktól és a Utah Jazz arenától. A legnépszerűbb sörök a full Suspension Pale Ale, az American Wheat és a Captain Bastard Zablisztje. Használhatja ezeket a söröket, hogy mossa le a népszerű menü ételek, beleértve: Taco, Thai sárga curry vagy hamburgert.

  • nyitva: Mon-Tu 11A-éjfél, P 11a-1a, Sat 10a-1A, nap 10a-éjfél. Hétvégi Villásreggeli délután 3-ig.
  • parkolás: ha lemegy csúcs, megtalálja utcai parkoló, vagy használhatja a fizetős tétel a szomszédban.
  • cím: 147 Broadway
Red Rock Brewery in Salt Lake City
Red Rock Brewing.

Red Rock Brewing

Red Rock büszke arra, hogy kreatív söröket kínál, amelyeket olyan keverési technikákkal hoznak létre, mint például a sötétebb sörök, amelyek hoppy vagy ales, amelyek elmaradtak. Az ügyfelek kedvencei a Hefeweizen, Amber Ale és Stout, de ellenőrizze a táblára, mert mindig érdekes szezonális kínálatát. Ételhez nézze meg a halat & chips, steak saláta, garnélarák saláta, csirke parmezán vagy (kedvencem) a négy sajt pizza.

  • nyitva: Mon-CS 11a-11P, péntek 11A-éjfél, Szo 10: 30a-éjfél, nap 10: 30a-11P.
  • parkolás: utcai parkoló áll rendelkezésre, de szoros lesz hétvégén vagy játék éjszakákon.
  • cím: 254 S 200 W. A Fashion Place bevásárlóközpontban is helyet kapnak.
Bohemian Brewery in Salt Lake City
Euro mountain chic at the Bohemian Brewery.

Bohemian Brewing

Bohemian egyike azon kevés sörfőzdéknek, amelyek Salt Lake megye déli részén találhatók. Ez egy jó apres síterep, mert a dombon van a bejárattól a nagy és kis Cottonwood kanyonokig. A sörfőzdét megnyitó család Cseh érzékenységet hozott a sörfőzdébe. Hagyományos pilsnerek, Bécsi Amber Lager és Cherny Bock Schwarzbier. Az étteremben történik, mint egy Svájci ski lodge szolgálnak Európai comfort food, mint pierogues & porontyok, valamint gulyás együtt Amerikai viteldíj mint a lazac, saláta, pizza.

  • Nyitva: hétfőtől péntekig 11A-éjfél, Szombat 10a-éjfél, vasárnap 10A-10p. a villásreggelit hétvégén szolgálják fel 10A-3P.
  • parkolás: elég sok parkolójuk van az ingyenes szomszédos tételükben.
  • cím: 94 Fort Union Blvd

Hoppers Brew Pub

Hoppers is található déli Salt Lake. Népszerű söreik közé tartozik a Hellesfest Bier és a Pilsener. A halról és a chipsről ismertek, és házi készítésű leveseket és hamburgereket is készítenek.

  • nyitva: Mon-CS 11a-10P, P 11a-11P, Sat 9a-11P, Sun 9a-9P
  • parkolás: rengeteg ingyenes parkolás.
  • cím: 890 Fort Union Blvd

A Fort Union boulevard Bohemian and Hopper helyszínei kényelmes helyeket biztosítanak egy apres ski sör számára. Ha SLC síelni, nézd meg ezt az útmutatót, hogy a sípályák, valamint ezeket a tippeket pontozási kedvezmény lift jegyek.

Uinta - Salt Lake City Breweries
Uinta Brewing a legnagyobb Sörfőzde Salt Lake City

Uinta

Uinta is kívül található a belvárosi klaszter ki west valley. Behoznak néhány helyi munka utáni tömeget a környékről, valamint sörturistákat is.

az Uintában való ivás 4 dollár/pint értékű lopást jelent, nekem pedig védjegyük volt a Cutthroat lager. De van 16 rendszeresen kapható sörük, és több tengeri sörük is. A Cutthroat mellett a Grapfruit Hop Nosh is népszerű. Erősen hiszek azonban abban, hogy a gyümölcsös sör a sissies számára készült – menjen keserű sörre, vagy menjen haza. Uinta is van egy teljes konyha elsősorban a hamburgerek és saláták.

  • Open: Mon-CS 11a-8P, P / Sat 11a-9P, zárt nap.
  • parkolás: rengeteg helyszíni parkoló.
  • cím: 1722 South Fremont Drive
SLC Breweries: Hopkins Brewery. Silver Brewery vats
Hopkins Brewing ‘ s beer vats.

Hopkins Brewing

Hopkins is another new brew pub. A Sugarhouse-ban, közvetlenül a Wasatch mellett, az utca túloldalán, a Hegedűs Könyökétől és a kézműves megfelelőtől találhatók, így egyszer parkolhat, és kocsmázhat.

Ez a barátságos 8 csapos létesítmény elsősorban szűretlen ales-t kínál. Van egy népszerű kávéfőző és egy szűrt pilsner is. A konyha pub staples, mint a hamburgerek, Taco, tatchos, és ők is kínálnak egy hétvégi Villásreggeli.

  • Open: Hétfő-Kedd 12P-10p, sze-CS 12P-11P, péntek-Szo 11a-12a, nap 11a-10P
  • parkolás: nehéz Sugarhouse. Keressen egy helyet a környéken, a 21.déli északi részén.
  • cím: 1048 E 2100 S

Salt Lake City Breweries

Salt Lake City Breweries: Level Crossing. Sör üveg Sörfőzde jel
szint átkelés Brewing Company.

Level Crossing Brewing Company

A Level Crossing az SLC sörfőzdék gyűjteményének egyik legújabb kiegészítése. Ők stílusú magukat, mint egy barátságos South Salt Lake neighborhood bar, komplett heti zene, Szabadtéri játékok.

sörük a könnyebb ales és az IPA felé hajlik, de hordanak egy stoutot és néhány vöröset is. Kísérleti üzemmódban vannak, és mindig cserélik a komlójukat, így a sör minden héten más.

szerény, de finom szendvicsmenüt kínálnak, a kedvencek a klub és a reuben.

  • nyitva: mindennapi, de hétfő 11A-10P
  • parkolás: rengeteg helyszíni és környékbeli parkoló.
  • cím: 2496 S W Temple
a vodka még mindig a méhkas lepárlóban
szeretem ennek megjelenését. Olyan, mint valami Willy Wonka – ból.

Méhkas Szeszfőzde

Méhkas Szeszfőzde nem egy sörfőzde, de érdemes ide is, mert ők is részei a Dél-Salt Lake kreatív klaszter nagyon befektetett abban, hogy az üzleteket, hogy sikeres lesz. És komoly finom italokat készítenek a lepárlóüzemükben.

szakterületük a rendszeres gin, a hordóban érlelt gin és az organikus vodka. Üvegeket és előre kevert koktélt árulnak az ajtón. Van egy könnyű, szellős bár is, ahol művészet van a falakon, valamint rendszeres élőzene.

azt javaslom, hogy rendeljen egy egyenesen felfelé gin & tonic vagy az egyik speciális gin koktél. De helyi sörök is vannak a csapon.

  • Open: Mon-Sat 4pm bezárni.
  • parkolás: jó utcai parkoló áll rendelkezésre a területen.
  • cím: 2245 S W templom déli (szemben a szint átkelés)

“aki sört iszik, gyorsan alszik; aki sokáig alszik, nem vétkezik; aki nem vétkezik, belép a mennybe! Így igyunk sört!”
– Martin Luther (aki saját főzőpoharat készített)

Kiitos Micro Brewery Salt Lake City
Kiitos take away beer case.

Kiitos Brewing

a Kiitos fenntarthatósági etikával rendelkezik, csak alumínium dobozokba palackozva, kevesebb vizet és gabonát használó sörfőző rendszerrel. Ezek felhúzott egy ipari környéken a délnyugati szélén Salt Lake belvárosa közelében található A. Fisher Brewing and Proper (lásd alább), így könnyen bar hop mind a három.

kívülről a taproom úgy néz ki, mint Vinny Bácsikád nyomdája. A belseje sem divatos, de van egy jó kis díszletük nagyképernyős TV-vel és flipperrel. Ez határozottan egy helyi érzi, és egy jó hely egy munka után inni, vagy nézni a vasárnapi játék. Volt a sápadt ale, de ők is amber ales, több IPAs és stout együtt hűtött hűtő elvihető hat csomag. Az étel kizárólag rágcsálnivalókra és fagyasztott burritókra korlátozódik.

  • nyitva: Mon-Thur 11a-10pm, P / Sat 11a-midnight, Sun 11a-8P.
  • parkolás: van egy kis telek a helyszínen.
  • cím: 608 W 700 S
A. Fisher Brewing antik palackok
A. Fisher antik sörösüveg kollekciója.

A. Fisher Brewing

újraindításukkal A. Fisher a közösségi központú Sörfőzde alkalmazottjává vált, ahol az ales és lagers rövid, de érdekes listáját szolgálják fel. Volt a vendéglátás Ale, de a sápadt árnyalatok is népszerűek.

a tulajdonos / sörfőzdék a helyszínen vannak, szívesen beszélgetnek a sörfőzde történetéről, és megmutatják az antik Fisher sörösüvegek gyűjteményét. Nincs konyhájuk, de van egy napi ételautójuk, ami olyan világkonyhákon forog, mint a falafal, a taco, a raclette és a kínai. Felajánlják a morgóknak, hogy menjenek.

  • nyitva: Mon-sze 11a-11P, CS 11a-11:59P, P/Szo 11a-1a, V 11a-10P.
  • parkolás: utcai parkoló áll rendelkezésre, de lehet szoros munkaidőben. Menj körbe, találsz valamit.
  • cím: 320 W 800 S
Templin Family Brewing SLC Utah. Bár ülő
Templin kóstoló szoba.

Templin Family Brewing

Templin egy háztömbnyire fekszik Fishertől délre, a Gulch grófságban. Ezek egy családi művelet, amely elhatározta, hogy lépést tart a német sörfőzési hagyományokkal. Kevin Templin 20 évig volt a Red Rock Sörfőzde mestere, így tud egy-három dolgot arról, hogyan kell sört készíteni.

a népszerű draft sörök közé tartozik a Kellerbier Pils, a Wicked Sea Party Hazy IPA és az amerikai stílusú Pale Ale. De a Ferda double IPA (dobozokban) is nagyon népszerű.

teljes italengedélyük van, valamint kézműves koktélokat is kínálnak, mint a Templin régimódi.

az ételekhez olyan snackek tartoznak, mint a német stílusú perecek, a charcuterie és a rendszeresen menetrend szerinti élelmiszer-teherautók.

kóstolótermük nagyon könnyű, barátságos hangulattal rendelkezik, nagyszerű hátsó terasszal rendelkeznek a szép időben.

  • nyitva: Mon-CS 12P-11P, P-Sat 12P-12A, Sun 12P-10P
  • parkolás: a parkolás nagyon jó, de ellenőrizze az oldalsó utcákat egy jó helyre.
  • cím: 936 Dél 300 Nyugat
megfelelő sörfőzés-Salt Lake City Sörfőzde
megfelelő sör.

megfelelő sörfőzés

megfelelő nyitott 2016-ban, mint egy sörgyár egy szomszédos burger közös. A Proper zászlóshajója az arany sör, de további 12 draftot és 10 palackozott sört is kínálnak, köztük az Oaty McOatface-t, A Revenge DIPÁT és a belga Patersbier-t. Teljes koktélmenüt is kínálnak. Rendelhetsz drippingly finom hamburgert, krumplit és gyűrűket a szomszédból, és ők szállítják a bárba.

tudod, hogy egy este, hogy néz egy játékot a TV-k, vagy játszik skeeball vagy medence. Salt Lake hipster cred volt a teljes kijelzőn, amikor meglátogattam, mert megfelelő volt tele szakállas kockás öltözött quaffers.

  • nyitva: mindennapi 11a-2A.
  • parkolás: Utcai parkolás áll rendelkezésre, de egy forgalmas utcán található.
  • cím: 857 Main St
Salt Lake City Avenues megfelelő étkező
az étkező Avenues megfelelő.

megfelelő is fut utakat megfelelő, amely egy étterem brew / pub hibrid. Ott sört főznek, az egyik oldalon bár, a másikon pedig teljes körű szolgáltatást nyújtó étterem található. Van bélbombázó komfortos ételük, mint a mac & sajt és fasírt.

  • Open: Tues-Thu 11a-10P, P 11a-12a, Sat 10a-12A
  • parkolás: Van utcai parkoló, de a közeli kórház miatt szoros.
  • cím: 376 8th Ave
RoHa Brewing Project in Salt Lake City
RoHa ‘ s Back Veranda Ale.

RoHa

RoHa kihasználta az Új Dél-Salt Lake-i szertartásokat, hogy kis sörfőzdét és csaptermet nyisson. Ők egy olyan átmeneti városrészek, hogy teli volt autóalkatrész üzletekben, prostituáltak, de most már pékségek, jó ruha üzletek, valamint kezdő dzsentrifikáció. Arról nincs hír, hogy hol kötötték ki a prostituáltakat.

a Rohának van egy kis forgó csapja. Volt a hátsó veranda sápadt Ale, amely a rendszeres forgatás. Két IPA-val, egy grand saisonnal és egy halvány sörrel is árulják a dobozokat. Ez egy nagyon kicsi, intim közös egy 5 bár széklet, a tulajdonos / sörfőző a helyszínen, és szívesen beszélgetni sör.

  • nyitva: Mon-Sat 11a-8P.
  • parkolás: Utcai parkolás áll rendelkezésre, a környék pedig elég csendes.
  • cím: 30 Kensington Ave S
Shades brewing in Salt Lake City. Doboz sör

Árnyalatok Sör

Árnyalatú volt nyitva, mivel 2017-ben pedig ugyanazon a környéken klaszter, mint a Só Tűz, majd a sorompó. Ezek egyike azoknak a sörgyáraknak, akik a South Salt Lake-vel dolgoztak a környék sörbarát légkörének megteremtése érdekében. Ahogy Trent Fargher tulajdonos fogalmaz, “eltörték a sör üvegplafonját a South Salt Lake-ben”.

az árnyalatok inkább a sörfőzdéről szólnak, mint a bárról, kóstolótermük pedig a sörfőző kádak között helyezkedik el. Széles választékot kínálnak a hordozók, néhány IPA, egy lager és egy kísérleti forgó csap. Kísérleteztek olyan gyümölcsös sörökkel, mint a Piña Colada és a Cherry Pie sour ales, amelyek dobozokban kaphatók. Sör koktélokat is készítenek, olyan kombinációkkal, mint a tequila és a savanyú sör.

mielőtt árnyalatokba lépne, töltsön el egy kis időt a blokk átfedésével, mert van néhány komolyan hűvös falfestmény a South Salt Lake-ben.

  • nyitva: Mon 11:30a-4:30p, kedd-sze 11: 30a-10p, Sat 3-10P.
  • parkolás: Utcai parkolás nagyon jó ezen a környéken.
  • cím: 154 W Utopia Ave
Saltfire brewing Salt Lake. Konzervdobozok és egy pohár sör
Kolsch, pale ale és IPA a Sótűzből.

Salt Fire Brewing

mint sok Salt Lake Sörfőzde ebben az útmutatóban, a Salt Fire otthoni sörfőzési műveletből született. Furcsa hozzáállást hoznak a sörfőzdéjükhöz, “zimotikus transzcendentalistáknak” nevezik magukat, akik “elhomályosítják a vonalakat a homokban”. Jelenleg kétféle IPA-t, egy pils-t, egy szőke ale-t, egy saison-t és egy stout-t főznek. Legnépszerűbb sörük jelenleg a piszkos Chai Stout, amelynek kávéízei és chai fűszerei vannak. Nem az én lekvárom, de ízletes, ha szereted a kövér.

szeretik a sörfőzést, így az általuk értékesített sörök 50% – a magasabb alkoholtartalmú sör.

a kóstoló szoba nagyon nyitott és barátságos, és van egy környéken bár hangulattal.

  • nyitva: Mon-Cs 3-8P, P-Sat 11a-11P, V 11a-8P.
  • parkolás: az utcai parkolás nagyon jó ezen a környéken.
  • cím: 2199 S W.
SLC Sörfőzde: Pirított Hordó Sörfőzde. Sör mintavevő egy fából készült táblán
a pirított hordóból származó öntetek kóstolása.

pirított hordó Sörfőzde

a pirított hordó a 6. északi autópálya felüljáró alatt van elrejtve. Ők elsősorban a forgalmazó, de van egy kóstoló szoba, ha szeretné kipróbálni a teljes választék.

a belga stílusú savanyú ales-re specializálódtak, bár IPA-t és pirosat is kínálnak.

  • nyitva: CS-Sat 4-8P.
  • parkolás: helyszíni parkolás.
  • cím: 412 W 600 N

Epic Brewing

Az Epic 2008-ban indult sörgyárként, és 43 különböző sört gyártottak. 2010 óta nyerik a sörüket, legutóbb a rum és a whiskey hordók kombinációjával érlelt Bad Baptistjükért.

bejárhatja a sörfőzdét és megvásárolhatja a sört a “csapmentes csapszobájukban”. Ez a zavaró címke azért létezik, mert furcsa szeszesital-törvények megakadályozzák őket, hogy bárként működjenek, mert nagyobb nagykereskedő ,nem pedig “mikro sörfőző”. Vagy valami ilyesmi. Bármi legyen is a misztikus ok, ők kap körül, hogy egy kis étkezde a szomszédban, ahol lehet vásárolni snack, leves, szendvics mellett sör.

  • óra: Mon-CS 11a-9P, P / Sat 10a-11P, Sun 11a-7p. e-mail előre, ha szeretne egy túra.
  • parkolás: mint a megfelelő, Utcai parkolás áll rendelkezésre, de elfoglalt.
  • cím: 825 State St
Utah Salt Lake Bewilder Beer. sörösüveg és perec
sör és perec a Bewildernél.

Megtéveszt Sör

Megtéveszt így nevezték, mert, bár ez tulajdonosok már rengeteg tapasztalat segít otthon a három pontot a start induló saját kóstoló volt érthetetlen folyamat nekik.

de ők tolta át, és most fel és fut. Jó helyen vannak, pár háztömbnyire a Guggolóktól és a Utah Jazz stadiontól. Ők jelenleg kínál fel néhány friss ales egy tervet, hogy nem hordó öregedés, amint azok teljes kapacitással.

van egy kis konyhájuk kolbászos menüvel és német stílusú perecekkel.

  • Open: mindennapi 12P-8P
  • parkolás: van egy csomó helyszíni
  • cím: 445 400 W

Sófalvak sörfőzés

Sófalvak közelében található Epic. Még nem voltam ott, ezért kérjük, kommentálja az alábbiakat gondolataival, ha ott volt a sör. A lágerek, a hefeweizens és az ales könnyebb választékát kínálják.

  • Open: Mon 11-3, Tues-Sat 11: 30-7P
  • cím: 2020 Industrial Cir Unit B

2row Brewing

2row nem rendelkezik kóstolóteremmel, de a déli Salt Lake helyükön sört árulnak az ajtón. Van egy nagy választéka ales, IPAs és DIPAs. Nem ittam meg a 2Row sörét, de az alább kommentáló olvasó ajánlja a hoppy IPAs – t.

  • nyitva: Mon-sze 11-6, CS-Szo 11-7P
  • parkolás: közvetlenül a kirakat előtt.
  • cím: 6856 S 300 W
Pint from Templin Family Brewing SLC

“sör, ha részeg mértékkel, lágyítja a temperamentum, éljenzés a szellem és elősegíti az egészséget.”
– Thomas Jefferson

Salt Lake bárok, amelyek szeretik a kézműves sört

Ha még nem elég részeg, akkor is megnézheti a sok SLC bár közül néhányat, amelyek szerelmi kapcsolatot folytatnak a kézműves sörrel. Mindezek a bárok ételeket szolgálnak fel, és bőséges választékot kínálnak a Salt Lake sörfőzdék csapos és/vagy palackozott söreiből.

  • (a Fort Unió Blvd, valamint az Egyetem közelében)
  • Kelet-Szabadság Érintse meg a Házat (Sugerhouse)
  • Kézműves Megfelelő (Sugerhouse)
  • Hegedűs Könyöke (Sugarhouse)
  • Sör Bar (Belváros)
  • Sör Kaptár (Belváros)
  • – Tó Hatás (Belváros)

Térkép Sörfőzdék: Salt Lake City

Ez a térkép a sörfőzdék az SLC tartalmazza brew pub, sörfőzdék, bárokban, hogy a szolgáltatás a helyi kézműves sört.

kattintson ide vagy a képre a térkép teljesen interaktív verziójának megnyitásához.

Salt Lake City Brewery Map
Proper Brewing Salt Lake CItyköszönjük kutatótársaimnak és sör-ologistáimnak, Holly& Tim.

Ha egy nap alatt több sörfőzdét szeretne meglátogatni, nézze meg a Brewery Tour Mobile Pass-t. 1,2 és 90 napos opciójuk van (15, 20, illetve 30 dollárért). Ez feljogosítja Önt, hogy $ 5 ki mind a 12 részt vevő sörfőzdék. Ez egy jó üzlet … ha igazán szomjas.

Egyéb tennivalók Salt Lake City-ben

  • dolgozza fel szomjúságát az SLC egyik városi nyomvonalának túrázásával.
  • párosítsa a sörét a Salt Lake egyik nagy könyvesboltjának könyvével.
  • párosítsa sörét sajtokkal az egyik ilyen mesés sajtüzletből.
  • nézze meg Salt Lake cool street art.
Kiitos Brewery in SLC Utah
Kiitos Pale Ale.

Phew, ez egy csomó sör, és még több Salt Lake sörfőzde van a művekben. Ha hall egy újat, tudassa velem kommentálva alább, vagy kapcsolatba lépni a Facebook-on. Addig is, vigyázz Shakespeare szavaira: “… egy liter sör egy étel egy királynak.”Egészségedre!

további utazási tippek és iratkozzon fel a Wayfaring Views hírlevelére.

ossza meg barátaival ezeket a Salt Lake City sörfőzdéket, majd rögzítse ezt a bejegyzést.

  • Teljes Salt Lake Sörgyár Útmutató
3.9 Kshares

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük