éles leveleivel és vastag bőrével az ananász ugyanolyan félelmetes lehet, mint egy sertés. Mégis, ez a gyümölcs ugyanolyan bódító, mert a lédús, édes arany hús — nem is beszélve a titkos fegyver: bromelain.

amit a legtöbb ember nem veszi észre az ananászról, az az, hogy végtelenül hasznosabbak az emberek számára, mint a trópusi italok köreteként. Az ananász által tartalmazott erős enzimek —különösen a bromelain nevű fehérje-emésztő enzim-miatt ez a finom gyümölcs szó szerint gyógyszer is!

milyen típusú gyógyszer a Bromelain?

a dél-amerikai őslakos és a Hawaii népgyógyászat kedvelt része, a bromelain enzim egyik leggazdagabb forrása. Számos endopeptidázból és vegyületből áll, mint a foszfatáz, a glükozidáz, a peroxidáz, a celluláz, az escharáz és a proteáz inhibitorok. (1) általában a kivonat vagy kiegészítő formában értékesített” bromelain ” az ananász szárakból vagy magokból kivont enzimekre utal, nem pedig a gyümölcs húsából.

széles körben használják, mint egy természetes orvosság kezelésére mindent emésztési zavarok allergia, ananász nem csak színültig ez az enzim, hanem a C-vitamin, B1-vitamin, kálium, mangán, fitonutriensek. Míg az ananásznak számos előnye van, gyógyító erejének valódi titka határozottan bromelain.

milyen betegségek kezelésére alkalmazzák a bromelain-t? Az orvosi világban ezt a lenyűgöző vegyületet hagyományosan erős gyulladáscsökkentő és duzzadásgátló szerként használják. A kutatások azt is kimutatták, hogy fibrinolitikus, antiedematous és antitrombotikus tulajdonságokkal rendelkezik, ami azt jelenti, hogy segít megelőzni a vérrögök kialakulását, az ödémát és a duzzanatot. (2)

korábban ezt az enzimet húsgyengítőszerként is alkalmazták, ennek oka, hogy segít megnyugtatni és ellazítani a feszült, gyulladt izmokat és a kötőszövetet. Ezenkívül a közelmúltban végzett vizsgálatok bizonyítékot találtak arra, hogy ez az enzim megállítja a tüdőmetasztázisokat a pályáiban, ami arra utal, hogy a bromelain számos betegség, köztük a rák kezelésére használható.

a szakirodalom áttekintése, amely 1600 plusz cikket tartalmaz a bromelain gyógyászati előnyeinek értékelésére, azt mutatja, hogy számos egészségügyi probléma kezelésére használták, beleértve:

• Kötőszövet sérülések, például ACL könnyek
• Kificamodott a bokám
• Ínhüvelygyulladás
• Allergia
• Ízületi gyulladás, ízületi fájdalom, osteoarthritis
• Emésztési problémák, mint a gyomorégés vagy hasmenés
• a szív-Érrendszeri betegségek
• Asztma
• Autoimmun betegségek
• a Rák
• Gyulladásos bélbetegség
• melléküreg-gyulladás, például hörghurut, orrmelléküreg-gyulladás, illetve
• Műtéti trauma, majd lassú gyógyulás bőr, égési sebek, vagy a
• Szegény a gyógyszerek felszívódását, különösen antibiotikumok, valamint a tünetek miatt a gyógyszereket

Előnyök és felhasználás

1. Segíthet megelőzni a rákot

vizsgálatokban a bromelain természetes rákellenes hatást fejtett ki, beleértve az apoptotikus sejthalál elősegítését és a tumor növekedésének megelőzését. (3) állatkísérletekben kimutatták, hogy különböző citokinek termelődését indukálhatja, antimetasztatikus hatásossággal rendelkezik, és a vérlemezke-aggregáció csökkentésével gátolja a metasztázist.

Vizsgálatok kapcsolódó bromelain, hogy fokozott védelmet a mell, illetve a tüdőrák, majd a közelmúltban a journal Rákellenes Gyógyszerek közzétett eredmények a klinikai vizsgálat azt sugallta, hogy ez érinti a rosszindulatú peritoneális mesothelioma — egy ritka rák által okozott azbeszt-expozíció. A tanulmány szerint kiderült ,hogy ” a bromelain hozzáadása jelentősen megnövelte a rákos sejtek elpusztulását (citotoxicitás)… a Bromelain terápiás szerként fejlődhet a rosszindulatú rák kezelésében.”(4)

2. Segít az emésztési rendellenességek kezelésében

miért jó a bromelain az Ön számára, ha emésztési zavarban vagy gyomor-bélrendszeri rendellenességben szenved? Mert ez egy olyan enzim, amely kifejezetten segít a fehérjék emésztésében, és azt találták, hogy segít a szervezetnek a tápanyagok, sőt a gyógyszerek hatékonyabb felszívásában. A vizsgálatok arra utalnak, hogy csökkenti a vastagbélgyulladást és csökkenti a bélburkot károsító pro-gyulladásos citokinek szekrécióját. (5) mivel nagyon hatékony a gyomor-bél traktus szöveteinek gyógyításában, a bromelain előnyös az alábbi GI-problémákkal küzdő emberek számára: (6)

• gyulladásos bélbetegség
• fekélyes vastagbélgyulladás
• Dyspepsia vagy peptikus fekély heliobacter pylori fertőzések miatt
• vastagbélrák
• székrekedés
• Crohn-betegség
• gyomorégés
• hasmenés

3. Támogatja a sebészet és sérülések gyorsabb felépülését

a Bromelain gyulladásgátló tulajdonságai nagyszerű természetes alternatívát jelentenek a fájdalomcsillapító gyógyszerek, például az aszpirin szedésére. Egy tanulmány, hogy értékelni bromelain képes betegek kezelésére, akik hatással harmadik őrlőfogak kivont találtam, hogy támogatja a sebgyógyulást, valamint segített csökken a fájdalom, duzzanat követően a betegek műveletek. (7)

a műtéten átesett betegek többsége jelentős posztoperatív tüneteket tapasztal, és sajnos az antibiotikumok és fájdalomcsillapítók nem mindig képesek megelőzni a fertőzéseket vagy egyéb kellemetlenségeket a gyógyulási folyamat során. A vizsgálatban részt vevő 80 ember közül azok, akik bromelain-t írtak fel, “jelentősen alacsonyabb” műtét utáni fájdalmat, duzzanatot, sőt vörösséget jelentettek a kontrollcsoporthoz képest, általános fájdalomcsillapítót írtak fel.

4. Harcol, Allergia, Asztma

A lap Azt Alapú Complementary and Alternative Medicine kiemelte, hogy a tanulmány eredményei azt vizsgálta, milyen bromelain érintett egerek szenved asztmában. A vizsgálat érdekes eredményeket hozott-például, hogy a bromelain csökkenti az allergiás szenzibilizációt, és leállítja a légutakat érintő egyéb gyulladásos reakciók kialakulását. (8)

ezek az eredmények arra utalnak, hogy ez az enzim segít az egész immunrendszer modulálásában. Valójában segíthet megelőzni az allergiát a kiváltó ok — hiperaktív, túlérzékeny immunrendszer-kezelésével. A vizsgálatban megfigyelték, hogy a cd11c (+) dendritikus sejteket és a dc44 antigént bemutató sejteket sakkban tartották a bromelain-nal történő kiegészítéskor, ami azt jelzi, hogy ez az enzim képes az asztma és az allergiák kiváltó okának megcélzására. Ezért segít a legtöbb ember szenved a tünetek, mint a fülledt/orrfolyás, szemviszketés, duzzadt nyirokcsomók, torlódás, légzési nehézség.

5. Segít Megelőzni vagy Kezelni, melléküreg-gyulladás (Rhinosinusitis)

– e vagy nem egy napi adag a bromelain (300 FIP egységek, 600 milligramm tabletta) segíthet ember szenved krónikus orrmelléküreg-gyulladás (a melléküregek gyulladása), a kutatók a University of Cologne, Németország tartott 12 betegek, akik már sinus műtét kezelik őket, bromelain, három hónapig. Felfedezték a következő bromelain előnyöket: az összes tünet pontszáma javult, az összes rhinoscopy pontszám javult, az általános életminőség javult, és nem jelentettek káros hatásokat. (9)

mivel a műtét gyakran hatástalan lehet a sinusitis kezelésében, ez a kutatás sok reményt hoz a krónikus sinus problémákban szenvedőknek.

6. Csökkenti az ízületi fájdalmat

erős gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító tulajdonságai miatt a bromelain fantasztikus az akut vagy krónikus ízületi fájdalom csökkentésére. A journal Alternatív Terápiák Egészségügyi Gyógyszer közzé kutatási tárgyaláson, hogy értékelni 42 osteoarthritis betegek degeneratív gerinc-vagy fájdalmas ízületi feltételek.

két 650 milligramm bromelain kapszulát adtak a betegeknek napi két-három alkalommal éhgyomorra (attól függően, hogy akut vagy krónikus fájdalmuk volt-e). A kutatók felfedezték, hogy a fájdalom 60% – kal csökkent az akut fájdalommal foglalkozó résztvevőknél, több mint 50% – kal a krónikus rendellenességekben szenvedőknél. A kutatók következtetése az volt, hogy ” a Bromelain bizonyítottan gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik, és biztonságosabb alternatívát vagy kiegészítő kezelést nyújthat az osteoarthritis kezelésére.”(10)

7. Támogathatja a fogyást

a kutatások azt sugallják, hogy van-e kapcsolat a bromelain és a fogyás között? A súlycsökkentésre és a zsírsejtekre gyakorolt hatását még vizsgálják, de okkal feltételezhető, hogy gyulladáscsökkentő hatása, a fájdalom csökkentésére való képessége, valamint a fizikai képességek és az emésztés javítására való képessége miatt segíthet a fogyásban.

a PLOS One-ban közzétett 2017. évi cikk szerint ” a stem bromelain (SBM) elhízás elleni alternatív gyógyszerként használatos.”(11) egyes vizsgálatok azt találták, hogy a bromelain segít az adipocita zsírsavkötő fehérje, a zsírsavszintáz és a lipoprotein lipáz szabályozásában. Gátolhatja az adipogenezist is (sejtdifferenciálás, amely hozzájárulhat a zsírsejtek képződéséhez), és csökkentheti a triglicerid felhalmozódását.

élelmiszerek és források

vajon milyen gyümölcsök vannak bennük bromelain, az ananász kivételével, és van-e más módja annak, hogy megszerezzék azt, kivéve bizonyos ételek fogyasztását?

a bromelain természetes egészségügyi rendszerbe történő beépítésének három elsődleges módja van:

1. Ananászmag

Először természetesen egy lédús, érett ananász rostokban gazdag magját eszik. A Bromelain nem található jelentős mennyiségben más gyümölcsökben, bár az ananászot néha az éretlen, zöld papaya mellett fogyasztják, hogy növeljék a felszívódást, és biztosítsák a papain nevű jótékony enzimet. (12)

ananász (friss vagy fagyasztott) fogyasztása a legjobb módja a természetes bromelain fogyasztásának. Az ananász minden részén megtalálható, de leginkább a magban koncentrálódik. Ne feledje, hogy minél erősebb a gyümölcs, annál lágyabb lesz a mag. Tehát győződjön meg róla, hogy egy — két napig tartsa az ananászát a pulton-így nem rágja a kemény szárat. Vegye figyelembe, hogy az ananász húsa is jó az Ön számára, de nem rendelkezik olyan magas bromelain tartalommal, mint a mag. A mag az, ahol a legmagasabb koncentráció található.

2. Az ananász gyümölcscentrifugálása

az ananász magjának szeletelése vagy más zöldségekkel, például uborkával együtt egy turmixba dobása egyszerű módja a bromelain fogyasztásának. A friss ananászlé ivását javasolták, hogy hatékony gyógymód legyen a gyulladásos betegségek ellen. Azt javaslom, hogy naponta négy uncia inni, hogy segítsen megelőzni az emésztési problémákat, legfeljebb nyolc uncia olyan betegségek kezelésére, mint a fekélyes vastagbélgyulladás, gyulladásos bélbetegség vagy székrekedés.

3. Bromelain kiegészítők / kivonat

Bromelain kiegészítők általában megtalálható formájában szárított sárga por, kivont ananászlé, hogy van kitéve centrifugálás, ultraszűrés, liofilizálás. A természetes bromelain-kiegészítés vagy a proteolitikus enzim-kiegészítés bromelainnal történő bevétele nagyon hatékony lehet, ha egy adott gyulladásos vagy krónikus betegséget kezel. Ha megpróbálja javítani az emésztést, akkor a bromelain-kiegészítőket étkezés közben kell bevenni, de minden más egészségügyi feltételhez üres gyomorra kell vinni.

Kiegészítők és adagolás

mennyi bromelain-t kell szednie minden nap? A leggyakrabban előírt dózis napi 200-2000 milligramm (általában napi 500-800 milligramm) között mozog. (13) azonban különböző körülmények között sok orvos javasolhat más adagokat. Az alábbiakban javasolt bromelain adagok attól függően, hogy az állapot kezeled:

• az ízületi gyulladás kezelésére — 400 milligramm naponta 1-2 alkalommal
• az allergiák segítése érdekében-napi 1000 milligramm bromelain és kvercetin
• a rák megelőzéséhez-napi 2000 milligramm, ideális esetben más proteolitikus enzimekkel
• az emésztés javítása érdekében-500 milligramm naponta 3-szor étkezés közben; néhány ember úgy dönt, hogy keverje bromelain por vízbe és inni étkezés előtt
• segítség a műtét hasznosítás-1000 milligramm 3-szor naponta étkezés között

Bromelain kell venni éhgyomorra, kivéve, ha szed, hogy javítsa az emésztést. Étkezés közben vegye be, ha emésztési célokra használja.

a Bromelain természetes kiegészítőnek tekinthető, nem gyógyszer, ezért az FDA nem szabályozza. A Health and Education Act (DSHEA, 1994) étrend-kiegészítő azonban lehetővé teszi a bromelain tartalmú étrend-kiegészítők értékesítését, különösen a bőr sebeinek és égési sérüléseinek kezelésére.

annak szempontjából, hogy hol vásárolja meg, keresse meg a bromelain-t az egészségügyi élelmiszerboltokban vagy a vonalon. Néhány a legjobb bromelain kiegészítők kombinálni más emésztőenzimek, elősegítve azok hatását. Például az amilázt (a glükóz megfelelő emésztéséhez szükséges enzimet) egy általános emésztőenzim-kiegészítésben találja, amely más kulcsfontosságú emésztőenzimeket is tartalmaz. Keressen egy teljes spektrumú enzimkeveréket az emésztés általános javításához és egyéb előnyökhöz.

receptek

a bromelain hatásainak még erősebbé tétele érdekében kombinálja azt más gyulladáscsökkentő vegyületekkel, például kvercetinnel vagy cucuminnal (a kurkuma hatóanyaga). Kvercetin egy flavonoid antioxidáns található italok és élelmiszerek, mint a vörösbor, zöld tea, kelkáposzta, áfonya. Segít a szabad gyökök elleni küzdelemben, antivirális, antimikrobiális, gyulladáscsökkentő és antiallergiás képességekkel rendelkezik.

A kurkuma egy erős gyulladáscsökkentő fűszer, amelyet gyógyszeresen használnak gyógyszerek természetes alternatívájaként vagy azokkal együtt, például NSAID-ok, antidepresszánsok (Prozac), antikoagulánsok (aszpirin), arthritis gyógyszerek
, sőt rákos kezelések, mint például a kemoterápia.

a bogyós gyümölcsökkel, ananásszal, zöldekkel és kurkumával készített turmix az egyik módja annak, hogy ezeket a gyógynövényeket és vegyületeket együtt kapjuk.

Az alábbiakban olyan receptek találhatók, amelyek bromelain-t biztosítanak Önnek:

• ananász és koriander turmix recept
• gyulladáscsökkentő gyümölcslé Recept
• Pina Colada Smoothie recept
• édes-savanyú csirke ananász recept

történelem

az ananásznak hosszú története van olyan helyeken, mint Hawaii, Dél-Amerika és Ázsia. A Gale Encyclopedia of Alternative Medicine szerint ” a bromelaint először 1891-ben izolálták az ananászléből, majd 1957-ben terápiás kiegészítőként vezették be.”(14)

a legkorábbi gyógyászati felhasználása, ananász tartalmaz alkalmazása ananász kötszerek, hogy a sebek, bőr, sérülések, csökkenti a duzzanatot, valamint elősegíti a gyógyulást, iszik vagy ananászlé, hogy kezelje a hasfájások, valamint javítja az emésztést. Németországban a bromelain évtizedek óta biztonságosan alkalmazható kötőszöveti sérülések, műtét utáni duzzanat és vérrögök kezelésére. Mérsékelt dózisok alkalmazása esetén nagyon biztonságosnak tekinthető, és továbbra is nagyon hatásos előnyökkel jár, mivel további vizsgálatokat végeznek.

kockázatok és mellékhatások

a Bromelain általában jól tolerálható, és valószínűleg nem okoz mellékhatásokat. Vannak azonban olyan esetek,amikor ez az enzim nem biztonságos. Mivel segít megelőzni a vérrögök kialakulását, fontos, hogy legyen különösen óvatos, ha extra ananász vagy bromelain kiegészítőket fogyaszt, ha vérhígító gyógyszereket szed. Ugyanez vonatkozik a műtétre is: kerülje a műtétet követő azonnali bevételét, kivéve, ha először beszél orvosával, mivel ez növelheti a vérzés kockázatát.

az enzimhez társuló mellékhatások általában gastrointestinalis tüneteket, például hányingert, székletváltozást és fokozott gázképződést jelentenek. Bomelain allergiás tünetek lehetségesek, és lehetnek viszkető száj vagy bőr, fejlődő kiütés, légzési nehézség, orrdugulás, és vizes szemek.

végső gondolatok

• a Bromelain az ananász növény húsából és szárából kivont fehérje-emésztő enzim.
• a bromelain előnyei közé tartozik a gyulladás és a duzzanat csökkentése, a sebgyógyulás elősegítése, az emésztés megkönnyítése, az izom-vagy ízületi fájdalom csökkentése, a szív egészségének javítása, valamint az allergiák vagy az asztma csökkentése.
• ananász (különösen a szár/mag) fogyasztásából, ananászlé ivásából vagy kiegészítő formában történő bevételéből nyerhető. A dózisok napi 200-2000 milligrammtól (általában napi 500-800 milligramm körül) terjednek.
• ez az enzim nagyon jól tolerálható, de nem szabad vérhígító gyógyszereket szedő embereknek szedni, akiknek vérzési rendellenességeik vannak, vagy akik allergiásak az ananászra.

olvassa tovább: a proteolitikus enzimek csökkentik a gyulladást és fokozzák az immunitást