több zöldséget kell ennem… hányszor csináltuk ezt a célt, és ez csak abban maradt, mert nem tudunk hozzászokni a főtt vagy párolt zöldségekhez? Normális, ha valaki úgy gondolja, hogy több zöldséget eszik, az azért van, mert nem szereti őket túl sokat, és jelenleg kevesebbet eszik, mint kellene. Nem számít, mennyire keményen próbálod kitölteni a tányérodat salátával vagy főtt spenótdal, a leggyakoribb dolog az, hogy még jobban gyűlöljük őket.

és az, hogy vagy arra, hogy a gyerekek több zöldséget fogyasszanak, vagy a felnőttek számára, hogy napi több zöldséget tartalmazzanak, alapvető követelmény, hogy tetszik, amit eszel, mert ha nem tudod megenni egy nap erőfeszítést, de a következő, hogy nem kell megismételni. Hogy a legjobb megközelítés nem mindig az, hogy “mostantól abbahagyom mindent, és csak zöldségeket eszek”, az idő nagy részében elegendő lesz a burgonya, a tészta vagy a rizs egy részének megváltoztatása bizonyos zöldségekre, amelyek, hidd el, sok esetben megkapják, hogy a burgonya, a tészta vagy a rizs sokkal gazdagabb, mint egyedül. Annak bizonyítékaként, hogy a zöldségeket nem csak nyersen vagy főzve fogyasztják, elkészítettem egy listát 50 gazdag növényi recepttel, így láthatja, hogy nem olyan nehéz rávenni minket, hogy kedveljük őket.

jó, ha apránként kezdjük el, először bemutatjuk őket a már kedvelt ételek további összetevőiként, mártások részévé téve őket, majd főzzük őket a köretek fő összetevőjeként, vagy végül a szakácsok és előételek abszolút főszereplőjeként. Benne vagy?

gazdag növényi receptek: Levesek, Krémek

receptek-zöldség-01

a megnyugtató leves télen, hogy egy friss tejszínt nyáron, zöldségek nagy szövetségesek, hogy készítsen könnyű, gyors, finom első tanfolyamok.

• Salmorejo sárgarépa
• Krém, kukorica, karfiol
• Tejszín, borsó, menta
• Tejszín, spárga, alma gorgonzola sajt
• Krém, squash, valamint celeriac
• Porrusalda
• cseresznye Gazpacho
• Leves, vegetáriánus, tofu, zöldséget tojás

Receptek-gazdag zöldségek: Előételek, előételek és köretek

receptek-zöldségek – 02

egészséges snack aperitif idő, egy könnyű köret, hogy kísérje a húsétel, egy gyors starter, hogy készítsen. Néhány zöldség, egy kis képzelet, és akkor a végén valami finom a tányéron.

• tejszínes szósszal, cukkini
• Saláta, bab
• Padlizsán mártás a miso
• Karfiol sajttal paprikával
• Sárgarépa pörkölt
• Chips zöldség
• Krokett-vegán mángold
• a sült Paprikát a lé
• Sütik mángold, rák, kukorica
• Nyárs a lazac, zöldségek
• San Jacobos a gomba
• San Jacobos cukkini
• Paradicsom au gratin
• Kuszkusz vegetáriánus
• cukkini Palacsinta
• Golyókkal,
• Carpaccio a cukkini

Receptek gazdag zöldségek: főételek

receptek-zöldségek-03

és ha a dolog nem bonyolítja az életed szakács kezdők, köretek vagy snack, van néhány fantasztikus receptek enni egy tál.

• Zarangollo murciano
• Borjú a kertész
• Tál süti a csirkét, zöldséget
• Brokkoli gratin a sonka, tojás & sajt
• Caponata a padlizsán
• Huevos rancheros
• növényi Tortát mikrohullámú sütő
• a Kódolt hó borsó a húsos, hagymás
• növényi sonkát
• a Tészta zöldségekkel, tojást, kolbászt
• Bami Goreng
• Tortilla édes burgonya töltött gomba
• csirkés Quesadilla, zöldségek
• Lecsó tojással au gratin
• Rizs zöldségekkel paprika
• Tabouleh quinoa
• a Spenót, feltűrt
• Mini quiche fényében, cukkinit, paprikát
• Canelones fény tonhalas-padlizsán
• Paprika töltött hús, sajt
• Omlett spenóttal, majd póréhagyma
• Pörkölt könnyű nyúl a articsóka
• Squash töltött a mikrohullámú
• padlizsán, sajt, paradicsomos
• Dob zöldség

Meg itt az 50 receptek gazdag, hogy egyenek több zöldséget, de bízunk benne, hogy meg lehet mondani, melyik a recept zöldség tévedhetetlen mindenki meg akarja ismételni.