19 magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú snack a fogyásért
mindannyian ott voltunk: 3 óra van, és csak annyit szeretne elérni, hogy cukros kezelést vagy zsíros zsák burgonya chipset érjen el, hogy segítsen átjutni a nap hátralévő részében. Persze, ezek a snackek átmenetileg megnyugtatják a munchies, de akkor gyorsan találja magát összeomlik; ezek az élelmiszerek okozhat súlyos vércukorszint tüskék, és nem megfékezni az étvágyat vagy sóvárgást nagyon hosszú.
Ez nem jelenti azt, hogy az egyetlen lehetőség a baba sárgarépa, amelyet a hűtőszekrény hátuljára helyezett. Megkerestünk néhány jól ismert élelmiszer-és egészségügyi szakértőt, és megkértük őket, hogy osszák meg velünk kedvenc magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú snackjeiket, hogy legyőzzék a napközbeni hasadékokat. Itt egy pillantást energizáló snack lehet nosh a tiszta lelkiismeret.
a görög Joghurt, Áfonya, Magot, Diós Szelet,
Mint egy szakácsa, szakácskönyv szerzője, TV személyiség, Mark Bailey ajánlja ezt a keveréket, mert laktató, kielégíti az édes vágy, a tápláló út, s tele van a probiotikumok az emésztőrendszer egészségét. “Ráadásul a görög joghurt használata ebben a parfaitban több fehérjét kínál adagonként, mint a szokásos joghurt” – mondja. Vegye figyelembe a legjobb és legrosszabb görög joghurtokról szóló exkluzív jelentésünket, hogy kiválassza a megfelelőt!
kemény tojás
“Ez az egyik legteljesebb tápláló étel a természetben” – mondja Dr. Michael Forman klinikai táplálkozási szakember. “A kemény főtt tojásban az a nagyszerű, hogy teljes tápanyagokkal és alapvető ásványi anyagokkal rendelkezik, és fenntartható energiát biztosít. Győződjön meg róla, hogy az Ön által használt tojás szerves, szabad tartományú,és ha lehetséges, legelő.”A több íz puncs, Dr. Forman javasolja locsolás néhány szerves tengeri só vagy himalájai só “, mivel ez arra szolgál, hogy fokozza a pajzsmirigy és más szervi funkció.”
tájékozódjon: iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy a legfrissebb élelmiszer-híreket egyenesen a postaládájába szállítsa.
Nuts
a mogyoró, a mandula és a pisztácia mind magas fehérjetartalmú, szobahőmérsékleten stabil, könnyen szállítható, így tökéletes vészhelyzeti snack, amely mindig kéznél van. “A földimogyoró a legmagasabb fehérjetartalommal rendelkezik. De a mandula és a pisztácia rostot kínál, a pisztácia pedig káliumot tartalmaz ” – mondja Dr. Wu.
nem véletlen, hogy a húsalapú Fehérjeenergia-rudak ma már egy dolog (mint például az Epic bars). “Az állati fehérjeforrás teljes fehérjét kínál” – mondja Dr. Wu, aki húsrudakat vagy rudakat ajánl, mert stabilak a polcon, és könnyen szállítható egy gyors pick-me-uphoz.
SHOP: the Best and Worst Beef Jerky—Ranked!
Protein Shake
Reach for organic plant-based Protein Shake for a high-protein, low-carb snack, according to Werner-Gray. “a protein shake adagonként általában körülbelül 20 gramm fehérjét tartalmaz, ízletes keverve mandulatejjel, sőt csak vízzel. superfood összetevők minden rázkódás, amely működik, hogy az energia betöltése nélkül a test szénhidrát vagy zsír.”
Tonhal saláta
míg a legtöbb ember úgy gondolja, hogy a tonhal saláta étkezés, Dr. forman azt mondja, hogy ne hagyja figyelmen kívül, mint egy snack. “Rengeteg fehérje van, és elég könnyű ahhoz, hogy ne mérjen le.”Skip hagyományos tonhal saláta, amely szinte mindig tele van túl sok zsírt és kalóriát, hanem, hogy a saját. Egyszerűen össze tonhal darabokat zeller, néhány zöld / gyógynövények, egy kis olívaolaj, citromlé. Keverjük össze az összetevőket. Ha van egy zsémbes édesszájú, akkor adjunk hozzá néhány szárított gyümölcs, de győződjön meg róla, hogy választani is hozzáadott cukor nélkül.
Sült Csirke Nuggets
Szakács Bailey szerint az egyik kedvenc gyors, tápláló receptek tapasztalt, illetve sült darabokat csirkemell húst. “Könnyű és könnyű fehérjetartalmú snacket készítenek” – mondja. Egyszerűen vegyen néhány darab csirkemellet, fűszerezze őket fokhagymás sóval, paprikával, borssal. Ezután helyezzük őket egy sütőlapra, mielőtt hozzáadunk egy vékony réteg olívaolajat. Süssük őket 20 percig. Ha eléri a 165 Fahrenheit fokot, szeleteljük darabokra, és hűtsük le.
zeller és mogyoróvaj
a zúzott dióval meghintett mogyoróvaj finom, nagyon ízletes, magas fehérjetartalmú mártás zeller vagy alma szeletekhez. Séf Bailey javasolja választó természetes mogyoróvaj vagy Justin egyik mandula butters. Valójában a mandulavaj nemcsak alacsony szénhidráttartalmú, hanem egész ételnek számít. Ez is egy közös kedvenc, mert úgy érzi, több engedékeny, mint ez. Hogy az említett, kalória, zsír is összeadódnak, ha fogyaszt dió, vagy bármi dió alapú, így nézni a kiszolgáló méretek.
String Cheese
“kicsi és szépen csomagolt, ez a tejelő snack segít fenntartani a fehérjebevitelt, hogy megtartsa az anyagcserét” – mondja Dr. karena Wu gyógytornász. A beépített adagvezérlés valóban a legjobb rész, bár-ez egy nagy ok, amiért a húr sajt szerepel a legjobb tejtermékek listáján a fogyásért.
tonhal & tojás saláta Crostini
figcaption>
a magas fehérjetartalmú tojások étrendbe történő feldolgozásának másik módja a Crostini tonhal-és tojássaláta. “Az Albacore tonhal és tojássaláta egy cracker felett gazdag fehérjékben és ízekben” – mondja Bailey. Itt ismét az alacsony zsírtartalmú majonéz, az alacsony zsírtartalmú görög joghurt és a mustár kombinációját választja a tojássaláta szokásos majonézje helyett. Azt is cserélni a crostini egy GG korpa ropogós kenyér több rost, amely működni fog, hogy segítsen megőrizni a teljes hosszabb. Ha nem vagy hatalmas tülekedés rajongó, ne hagyja ki ezeket az ételeket több fehérjével, mint egy tojással!
nyers csokoládé
nyers csokoládé készült dió alap, mint a őrölt mandula vagy pisztácia (nézd meg a nyers csokoládé Man) egy magas fehérje opció nélkül készült tej, szója, finomított fehér cukor, tartósítószerek. Ez is alacsony szénhidráttartalmú, ezért olyan szakértők, mint Werner-Gray, gyakran ajánlják az ügyfeleknek az alacsony szénhidráttartalmú ételek részeként.
tökmag
“a sütőtök magjai nevetségesen magas fehérjetartalmúak kanálonként”-mondja Werner-Gray. Azt javasolja, hogy adjunk hozzá egy pár kanál egy saláta, vagy eszik egy kanál vagy két saját. Tökmag is rendkívül alacsony szénhidrát, és általában ajánlott azok számára, akik fogyni.
Chia magvíz
“adjunk hozzá két evőkanál chia magot a vízhez extra fehérjéért”-mondja Liana Werner-Gray, a föld étrendjének szerzője. “Megtöltik Önt, sőt illúziót adnak, mintha csak glutént ettél volna.”
avokádó
az avokádó sokoldalú fehérjeforrás, omegákban is magas. Werner-Gray azt javasolja, hogy az egyik felét szeleteljük, néhány citromot szorítunk rá, majd kendermagot szórunk rá. Mindössze három evőkanál kendermagra van szüksége 10 gramm fehérjéhez. A kendermag, Werner-Gray szerint, könnyen asszimilálható az emésztőrendszerben, mert könnyű és könnyen lebontható. “Szép vajas ízük van, és magas az omegájuk, amelyek alapvető zsírok-gyakran “agyételnek” nevezik—, amelyek segítenek átjutni a délutánon.”Ez a kombináció teszi a mix egészséges zsír, fehérje, rost. Ez a kipróbált trifecta sok egészséges étkezés sarokköve!
Törökország Roll-Up
“kap egy dupla lövés fehérje sonka (vagy pulyka), sajt tekercs,” mondja séf Bailey, Amikor megkérdezték az alacsony szénhidráttartalmú ételek. Adjunk hozzá egy paradicsomot és egy kis avokádót, hogy több íz, tápanyag és—természetesen—fehérje legyen. Egy másik lehetőség a PB&J roll. “Kombinálja a természetes mogyoróvajat, az összes gyümölcsöt, az alacsony cukortartalmú, valamint a szerves zselét és egy szelet búzakenyeret. A kombináció tartja ezt a tekercs magas fehérje, mégis viszonylag alacsony zsírtartalmú, szénhidrát.”Ahhoz, hogy még jobban levágja a szénhidrátokat, válasszon egy rostos krakkolót a kenyér helyett. A kenyeret salátával is helyettesítheti a sonka-sajt tekercshez. A PB&J esetében a gyümölcs egy másik fantasztikus alternatíva a zselének.
kapcsolódó: 30 legjobb és legrosszabb csomagolt deli hús
pörkölt csicseriborsó
a csicseriborsó nem csak jó fehérjeforrás—egy csésze közel 40 gramm!- a koleszterinszint csökkentéséről is ismert. És mivel magas a rosttartalmuk, vitaminjaik és ásványi anyagaik, tovább fogják érezni magukat. Szakács Bailey javasolja választó hummus, csicseriborsó saláta, vagy egyszerűen csak eszik főtt csicseriborsó saját.
Deviled Eggs
a tojás nagy fehérjeforrás, és azt javasolja, hogy készítsenek devilált tojásokat. Hagyományos deviled tojás, azonban tele vannak zsír és kalória (ők nem nevezik ördögök semmiért!). Néhány gyors és egyszerű módja annak, hogy az egészségügyi tényező a snack ellenőrzés segítségével csak a fele a sárgáját, és választó kombinációja alacsony zsírtartalmú majonéz, alacsony zsírtartalmú görög joghurt, mustár helyett rendszeres majonéz.
lencse tészta
mozgassa át a rizstésztát! Werner-Gray a lencse tésztát a szokásos fehér liszt tészta kedvenc gluténmentes alternatívájaként választja ki. “Miután a vizet forraljuk, kevesebb, mint 10 percet vesz igénybe a tészta szakácsa. Amikor a tészta kész, csak adjon hozzá egy egyszerű mártást, mint egy szerves paradicsomszósz.”Egy tipikus adag, azt mondja, 11 gramm fehérje van. Ami a paradicsomszósz, azonban, győződjön meg róla, hogy nézni nátrium-cukor szint, ha vásárol egy konzerv. Ha van rá időd, vegyél friss paradicsomot, oregánót, bazsalikomot és fokhagymát, és készítsd el a sajátodat. Könnyen lefagy, finom ízű.
Quinoa, Csicseriborsó, Feta görög Saláta
Quinoa nem csak nyolc gramm fehérje / csésze, de ez a néhány vegetáriánus források teljes értékű fehérje, ami azt jelenti, hogy mind a kilenc esszenciális aminosav, ami szükséges a testünket. “Hetente egyszer szakács egy adag quinoa, így mindig van, hogy készenléti állapotban,” javasolja Werner-Gray. “Élvezze a néhány kanál egy gyors magas fehérje alacsony szénhidráttartalmú snack, és frissítheti fel minden alkalommal fűszerekkel vagy szószok vagy nyers elemek, mint az uborka, koriander, avokádó.