unatkozni tojás, de szeretem a kényelmet, egy gyors omlett vagy frittata reggel? Akkor kap egy sokkal több futásteljesítmény ki a kényelem ételek csak néhány másodperc extra időt a megfelelő fűszerek, fűszerek!

itt van egy lista a 10 Módon, hogy adjunk ütést a omlettek, frittatas, quiches csak még egy összetevő. Csak 10 másodpercig tart a serpenyőbe dobni,az eredmény pedig majdnem olyan, mint egy teljesen új étel.

Za ‘ Atar

mi ez? A Za ‘ Atar egy közel-keleti ételekből ismert fűszerkeverék. Kellemesen földes vagy fás ízű, enyhe tang, így finom a tojás gazdagabb ízével. Meg lehet vásárolni előre kevert, vagy kap egy recept itt (csak figyelmen kívül hagyja a csirkét, majd egyenesen a fűszerkeverék).

hogyan kell használni: rántottát vagy frittatát tojásba verjük, vagy megszórjuk a sült tojást, mint a sót vagy a borsot.

Ha tetszik, próbálja meg … ras el hanout(egy másik fűszerkeverék; utasításokat talál ebben a receptben)

kakukkfű

mi ez? A kakukkfű olyan gyógynövény, amely nagyon édes, kellemes ízt ad a tojásoknak anélkül, hogy túlnyomó lenne.

hogyan kell használni: Dobj egy csipet szárított kakukkfű 2-3 tojás a serpenyőbe együtt a só, bors:

Ha tetszik, próbálja … rozmaring,tárkony, oregánó, metélőhagyma, vagy herbes de provence. Egy egész világ van odakint a só és a bors mellett!

Sriracha

mi ez? Sriracha egy híresen fűszeres forró mártással, hogy megy elég jól szinte mindent. Mivel a tojások önmagukban olyan enyhék, a fűszeres forró mártás valóban különleges zip – t ad nekik-nagyszerű reggel felébredni. Itt kaphat egy receptet a Paleo sriracha számára.

hogyan kell használni: rántottába verjük, vagy omlett vagy frittata felett szitáljuk.

Ha tetszik, próbálja ki … chili por és / vagy paprika

(és egy bónusz tipp: Ha szereted a sriracha és szeretné, hogy a nagy tételeket, hogy a raktárból, csak fagyassza be a többit egy jégkocka penész, majd pop ki a kockákat, így van gyors egy adag, ha azt szeretné, hogy őket).

Garam masala

mi ez? A Garam masala egy indiai fűszerkeverék. Ez általában magában foglalja a kurkuma, fahéj, kömény, szegfűszeg, kardamom. Meg lehet vásárolni előre kevert vagy keverjük össze a saját. Ez egy finom földes meleget rá – ez nem száj-searingly forró, de ez nem egy íz figyelmen kívül hagyja, bármelyik.

hogyan kell használni: tojásba verjük omlett vagy frittata, vagy megszórjuk a sült tojást.

Ha tetszik, próbálja meg … csak egy kis forró savanyúságot vagy chutney-t omlettbe hajtva.

Salsa verde

mi ez? A Salsa verde egy fűszeres mexikói alkotás, amelyet tomatillos készített-ezek a kis zöld dolgok a paradicsom mellett az élelmiszerboltban. Van itt egy recept.

hogyan kell használni: rántottába verjük, vagy omlett vagy frittata felett szitáljuk.

Ha tetszik, próbálja ki … chimichurri

Pesto

mi ez? A Pesto őrölt diófélékből és olívaolajjal készült fűszernövényekből készült öntet. Gazdag és gyógynövényes, kiválóan alkalmas arra, hogy a közönséges tojásokat valóban dekadens csemegévé alakítsa. Van itt egy recept, ha nem talál egy Paleo-barát márkát a boltban.

hogyan kell használni: Hajtsa be egy omlettbe, vagy csak dobjon egy kicsit a serpenyőbe a rántottával.

Ha tetszik, próbálja meg … spárga pesto.

Gremolata

mi ez? A Gremolata (más néven gremolada) reszelt citromhéjjal, apróra vágott fokhagymával és petrezselyemmel készített fűszer. Ez egy klasszikus összetevő a mediterrán ételekben, ahol fényes, csípős ízt ad a halaktól a marhahúsig. Ha reggel hiányzik a narancslé citrus íze, az omlettben lévő gremolata tökéletes alternatíva lehet. Itt található egy recept.

hogyan kell használni: Hajtsa be omlettbe, vagy használja köretként, miután a tojások elhagyják a serpenyőt.

Ha tetszik, próbálja meg … áfonyaszósz(nem, tényleg! Csak próbáld ki!)

pörkölt fokhagyma

mi ez? Pörkölés fokhagyma hangok le a pungency fordul minden gerezd fokhagyma egy ellenállhatatlan elterjedt kenet szinte semmit. Itt kaphat utasításokat a fokhagyma pörkölésére (csak hagyja figyelmen kívül a szardínia hozzáadására vonatkozó többi utasítást).

hogyan kell használni: adjunk hozzá tojás muffinokhoz vagy frittatákhoz, vagy tálaljuk az omlett oldalán. A fokhagymát idő előtt elkészítheti: sült fel, amit csak akarsz, majd használja a maradékokat a tojásban.

Ha tetszik, próbálja meg … gyógynövény vaj vagy gyógynövény-infúzióval ellátott olajok szakácsra.

Prosciutto

mi ez? A Prosciutto egyfajta pácolt hús. Ez a védjegy sós-füstös-zsíros fellebbezés megy rá pikk-szerű szalonna, de egy kicsit kifinomultabb. A szalámival és más kikeményített húsokkal ellátott boltokban is megtalálható.

hogyan kell használni: hajtsa össze egy omlettbe, vagy vágja vékony csíkokra, majd adja hozzá a frittata-hoz.

Ha tetszik, próbálja meg … füstölt lazacot vagy bármilyen más pácolt húst.

Kimchi

mi ez? A Kimchi egy fűszeres ázsiai fűszerkeverék, pácolt káposztából. Ez egy probiotikus étel, tehát nagyon egészséges a bélflóra számára, és általában egy Paleo-barát márkát talál a boltban, ha nem vagy otthoni erjesztési projektekben.

hogyan kell használni: tálaljuk egy omlett vagy frittata tetejére, vagy egy tányér rántotta oldalára. Vannak, akik szeretik, ha a tojással azonos hőmérsékletre melegítik; mások hidegen fogyasztják, és élvezik a hőmérsékleti kontrasztot.

Ha tetszik, próbálja meg … pácolt hagymát.

mi a kedvenc omlett ízesítője? Csináltál már valaha valamit, ami furcsának hangzott, de finomnak bizonyult? Tudassa velünk a Facebook-on vagy a Google+ – on!