Ha habido muchos problemas con los alimentos envasados que llegan a las noticias recientemente, que son productos con el propósito de tener una larga vida útil, principalmente en alimentos enlatados. La principal preocupación es la peligrosidad de los alimentos envasados para el cuerpo humano.

Numerosos estudios han demostrado que muchos alimentos enlatados pueden ser dañinos porque las latas contienen muchos productos químicos de plástico endurecido que se utilizan en el proceso del revestimiento dentro de las latas.

Otro problema es la posibilidad de fugas de aluminio y, por lo tanto, lixiviado en el contenido. Comer alimentos enlatados de vez en cuando está bien, pero la preocupación viene de consumirlos a diario y los efectos a largo plazo que puede causar.

¿Qué pasa con los fideos instantáneos? ¿Cómo se compara con los Alimentos Enlatados?

En primer lugar, puede encontrar muchos estilos diferentes de fideos instantáneos empaquetados en unidades de plástico o de espuma de poliestireno. Esa es una gran diferencia. Recientemente, los fideos instantáneos se relajan mucho por ser un tipo de comida universitaria, poco saludable y posiblemente peligrosa. En realidad, no es peligroso porque los ingredientes son básicamente harina de trigo y agua en los que ambos son inofensivos. Muchos fideos instantáneos usan harina de trigo enriquecida y supuestamente este tipo de trigo no es saludable. A veces, los paquetes de sabor pueden ser muy altos en sodio/sal, lo que es un problema para muchos.

Lo que muchas personas tienden a olvidar es que todo el proceso de comer fideos instantáneos puede ser saludable, solo tiene que agregar sus propios ingredientes, como verduras y carnes magras. También puede omitir los paquetes de sabor y hacer su propia sopa con caldo de pollo o verduras. Si usa los paquetes de sabor, hay maneras de mejorar el sabor para que sea más sabroso y espeso.

La gente asume que los fideos instantáneos durarán mucho tiempo o para siempre. Es un artículo popular para almacenar en bunkers entre los creyentes del fin del mundo. La verdad es que los fideos instantáneos se pondrán mal con el tiempo.

En promedio, los fideos instantáneos a partir de la fecha de fabricación tendrán una vida útil de 2 a 12 meses. La mejor recomendación que podemos proporcionar es verificar la fecha de vencimiento. Sí, el paquete tendrá una fecha de caducidad, así que asegúrese de revisarlo cuidadosamente, ya que puede ser difícil de ver o encontrar.

Puede consumir los fideos pasar la fecha de caducidad por unos días o incluso un par de semanas, pero con precaución.

¿Qué se Estropea el Paquete de Fideos Instantáneos?

El problema está en los ingredientes que se utilizan como parte del envase. Los reconocerá como pequeños paquetes. Algunos paquetes pueden tener carnes o verduras hidratadas, dependiendo del tipo de sabor, por lo que tienden a no durar mucho tiempo. Tienen problemas de absorción de humedad, lo que lleva a la posibilidad de crear un entorno para bacterias y moho.

Otra razón para la fecha de caducidad es que durante la fase de fabricación, los fideos se cocinan y luego se fríen previamente para eliminar el agua. Luego se empaqueta muy bien para nosotros y simplemente le damos vida a los fideos hirviéndolos. Ahora, debido a que el fabricante lo fríe previamente, los fideos eventualmente se ranciarán por el camino, generalmente alrededor de la fecha de caducidad prevista.

¿Qué debo buscar al comprar?

¡Asegúrese de observar la calidad del embalaje! Si el envase está hecho a un precio muy bajo, existe la posibilidad de que el envase tenga pequeños agujeros que supongan una amenaza para el contenido. Los agujeros proporcionarán humedad para arrastrarse dentro, por lo que el moho puede aparecer antes de lo que dicen las fechas de caducidad.Nuestra recomendación es optar por un paquete de fideos de gama superior(en forma de taza o en forma cuadrada) como, por ejemplo, los fideos de Nissin y asegurarse de anotar la fecha de caducidad, ya que muchos de nosotros tendemos a olvidar.

3 Consejos sobre fideos instantáneos

1. Al abrir cualquier paquete de fideos, compruebe si hay moho y olores extraños en los fideos.
2. Al abrir los paquetes de carnes y verduras rehidratadas, evite cualquier contenido que sea negro o marrón, ya que esto no es una buena señal. Evite usar los paquetes si apesta cuando se abren.
3. Guarde sus fideos instantáneos en un lugar fresco, como una habitación con aire acondicionado. Si quieres ir al extremo, puedes guardarlos en un refrigerador.