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Pour beaucoup de gens, le bouillon de poulet sonne comme un réconfort dans un bol; nous préparons des repas avec, nous le consommons lorsque nous ne nous sentons pas bien, ou même comme un moyen d’améliorer notre santé globale. Les revendications saines sont largement discutées et promues librement sur Internet.
Mais cela signifie-t-il que nous devrions le donner à nos animaux de compagnie pour les consommer? Le bouillon de poulet est-il bon pour les chiens? Ceci, ainsi que quelques autres éclaircissements sur le sujet global du bouillon seront répondus ci-dessous et toutes les vérités (ou faussetés) seront exposées.
L’idée fausse du bouillon d’os de poulet
Il y a souvent confusion sur ce qu’est réellement une recette de bouillon d’os de poulet. Certains l’appellent bouillon, d’autres stock, et le nouveau nom qui a récemment été inventé, bouillon d’os. Il est intéressant de noter que les termes sont utilisés de manière interchangeable et que les méthodes de préparation réelles sont différentes.
Le fait que beaucoup aient ajouté le mot « os » avant le bouillon est, en fait, une contradiction de termes. Le bouillon est fait d’eau et d’ajout de légumes, d’herbes et, à moins que vous soyez végétarien, de viande.
Le stock est en fait le résultat que vous obtenez en extrayant les saveurs de la viande, des légumes, des assaisonnements, ainsi que des os de viande (ou de poisson).
Pour la personne moyenne, la différence peut sembler infime, mais pour un chef qui a des attentes élevées (pensez à Gordon Ramsay) ou un scientifique qui veut clarifier la teneur en nutriments du produit, c’est une différence importante.
Maintenant que nous avons cette clarification à l’écart, nous pouvons approfondir un peu les avantages du bouillon de poulet et du bouillon de poulet; les nombreuses revendications qui sont faites à propos de chacun, et si les chiens peuvent ou non l’avoir de la même manière que les humains.
(* Il convient de noter que le bouillon et le bouillon seront mentionnés dans cet article, mais quand je dis bouillon, je veux dire fait sans os, et quand je dis bouillon ou bouillon d’os, je veux dire ce qui a été préparé avec des os.)
Valeur nutritive du bouillon de poulet
Nous savons que le bouillon ne contient pas d’os lorsqu’il est fabriqué. En tant que tel, nous pouvons supprimer les allégations nutritionnelles spécifiques qui sont censées provenir des os, voir MotherJones.com , quand on parle de bouillon de poulet.
Meilleur produit de bouillon d’os:
Revendications de:
- Composés cartilagineux aidant les articulations du corps
- La glutamine aidant à guérir les intestins qui fuient
- L’acide aminé glycine aidant le foie à débarrasser les toxines du corps
Cela dit, il est difficile de trouver une preuve réelle des valeurs nutritionnelles du bouillon de poulet pour plusieurs raisons:
- La première, les gens supposent que le bouillon est fabriqué à partir d’os de viande mijotés
- Deuxièmement, il n’y a tout simplement pas beaucoup de tests ou d’études qui ont été menés sur le bouillon pour valider les allégations
Mais, disons pour l’argument, vous faites du bouillon et non du bouillon, et donc utilisez l’os pendant le processus de cuisson. Selon Naturalife, les avantages sont nombreux. Leurs revendications, ajoutées en plus de celles mentionnées ci-dessus, sont:
- Aide à guérir un rhume
- Fait briller votre peau
- Stimule le système immunitaire
- Encourage la régénération des tissus
- Détoxifie le corps
- Augmente la santé du cerveau
- Vous aide à dormir
- Protège le cœur
On peut sans doute dire beaucoup de choses sur la consommation de bouillon de poulet pour stimuler la façon dont vous vous sentez. Je suis moi-même coupable de me tourner vers la soupe de nouilles au poulet, que je fais moi-même à partir d’os de poulet mijotés dans un bouillon, pour m’aider à me sentir mieux quand j’ai un rhume.
Est-il possible de valider les autres avantages réclamés ? Malheureusement, il n’y a tout simplement pas encore assez d’études pour prouver leur exactitude. Mais, nous pouvons toujours suivre la façon dont cela nous fait ressentir, et cela peut en dire long sur un aliment. Cela dit, les chiens peuvent-ils (ou devraient-ils) manger du bouillon ou du bouillon de poulet?
Bouillon de poulet pour chiens?
Pour répondre à la question, les chiens peuvent-ils avoir du bouillon d’os de poulet? En termes simples, oui. À condition que vous donniez à votre chien un bouillon sain, il n’y a aucune raison de croire que cela lui fera du mal.
Il y a quelques raisons pour lesquelles vous voudrez peut-être envisager de donner du bouillon de poulet à votre chien. Le premier est si vous pensez que votre chien est déshydraté.
Daily Puppy précise que, puisque le bouillon d’os de poulet est essentiellement de l’eau aromatisée au poulet, et que les chiens aiment le goût du poulet, en leur donnant du bouillon de poulet, vous pouvez aider à hydrater votre chiot et à arrêter toute diarrhée qu’il pourrait ressentir.
Le site prévient cependant qu’un chien n’a besoin que d’environ 250 mg de sodium par jour. Comme de nombreux bouillons de poulet pré-préparés achetés contiennent beaucoup plus de sodium que ce dont un chien a besoin, il est conseillé de faire le vôtre ou de trouver un bouillon où aucun sel n’est ajouté.
Bouillon de Poulet (ou Bouillon d’os) pour Chiens?
Vous voudrez peut-être donner du bouillon de poulet à votre chien parce que vous croyez que cela peut aider la santé de votre chien et son système immunitaire. Tout comme les humains croient qu’ils peuvent bénéficier de la consommation du stock, rien ne dit que les chiens n’en profiteraient pas aussi bien.
- Soulagement des douleurs articulaires
- Cœur sain
- L’absorption d’acides aminés
- Encourage un pelage sain et brillant
- Aide à promouvoir la santé du cerveau
- Désintoxication du corps
Donner du bouillon ou du bouillon peut également être un excellent moyen d’amener votre chien à consommer un médicament ou un supplément non désiré. La saveur intense et savoureuse attirera même les animaux les plus difficiles ou les plus méfiants.
Comment donner du Bouillon de poulet (ou du bouillon) à Votre Chien?
Rover a quelques suggestions pour donner du bouillon de poulet (ou du bouillon) à votre chien, comme l’ajouter directement à sa nourriture pour chiens ou enduire sa nourriture avec le bouillon. Comme le suggère Daily Puppy, vous pouvez également essayer de faire cuire du riz dans le liquide pour ajouter de la saveur et inciter votre amie à quatre pattes à manger si elle ne se sent pas bien.
Et MyItchyDog.co.uk suggère de donner du bouillon à votre chien aîné à la fois pendant l’hiver et l’été; chaud pour l’hiver et comme glaçons de bouillon pour l’été que votre chien appréciera de lécher lorsqu’il sera surchauffé.
Faire votre propre stock
Si vous décidez de faire votre propre stock, vous constaterez qu’une fois refroidi au réfrigérateur, le stock se gélatinisera. Cela est dû au cartilage présent dans les os qui provoque l’extraction de la protéine appelée collagène pendant le processus de cuisson, Dailypuppy.com .
Rover.com conseille de ne pas préparer votre bouillon ou votre bouillon de la même manière pour votre chien que vous le feriez pour vous-même. Cela signifie: pas de sel et n’ajoutez pas d’oignons ou d’ail dans la casserole; ils ne sont pas bons pour votre ami à quatre pattes.
Vous voudrez que votre stock refroidisse complètement avant de le mettre dans votre réfrigérateur pour le conserver (pendant quelques jours) ou au congélateur pendant quelques mois, myitchydog.co.uk .
Gardez à l’esprit que même si nous avons parlé de bouillon de poulet, n’hésitez pas à essayer d’autres os tels que le porc, le bœuf, l’agneau, ce que votre chien préfère le plus.
Regardez la vidéo ci-dessous pour une excellente recette d’ingrédients de bouillon de poulet maison téléchargée par le Dr Judy Morgan.
Si vous n’avez tout simplement pas le temps de faire votre propre bouillon, mais que vous ne voulez pas les additifs que vous trouvez à l’épicerie, vous pouvez essayer un bouillon d’os spécialement conçu pour la nourriture pour chiens. Il se présente sous forme de poudre et il suffit d’ajouter de l’eau.
Qu’Avons-Nous Découvert Sur Le Bouillon De Poulet pour Chiens?
Nous avons beaucoup appris sur le bouillon de poulet et les avantages possibles et les allégations de santé qui tourbillonnent autour du sujet. Il y a beaucoup d’informations, alors quels sont les plats à emporter?
- Le bouillon et le bouillon ne sont pas les mêmes choses
- Le bouillon d’os est un terme plus récent mais est essentiellement du bouillon
- Le bouillon est préparé sans os à partir de viande
- Le bouillon est préparé avec des os à partir de viande
- Le bouillon a des qualités uniques en raison du mijotage des os
- Il n’y a aucune raison pour laquelle vous ne pouvez pas donner l’un ou l’autre à votre chien
- Lorsque vous faites le vôtre pour votre chien, omettez le sel, l’ail et les oignons
- Vous pouvez également acheter de la poudre de bouillon d’os pour gagner du temps
Espérons que vous ne vous sentez plus incertain de ce qu’est le bouillon de poulet. Il n’y a aucune raison de croire que le bouillon de poulet n’est pas bon pour les chiens, alors n’hésitez pas à lui fournir cette délicieuse gâterie quand vous le souhaitez.
Si vous avez des questions ou des préoccupations, nous aimerions avoir de vos nouvelles.