En bref:

Le Highland Maple Festival a lieu les deuxième et troisième week-ends de mars de chaque année. Le comté de Highland, dans les montagnes Allegheny à l »ouest de Staunton, Virginie, se présente comme « La Suisse de Virginie. »Ils ne font pas de sirop d’érable comme ça en Suisse, cependant.

Tout le comté célèbre le produit le plus populaire de la région. Le Highland Maple Festival propose des spectacles d’artisanat, des danses, des visites de camps de sucre, des spectacles de musique et de danse et, bien sûr, de la nourriture, en particulier des crêpes au sirop d’érable.

S’y rendre:

Vous aurez besoin d’une voiture pour vous rendre au Highland Maple Festival. Depuis l’Interstate 81 de la vallée de la Shenandoah, vous pouvez prendre la Virginia Route 220 north jusqu’à McDowell et Monterey ou la Virginia Route 250 west jusqu’à Monterey. Si vous voyagez via l’Interstate 64, prenez la route 220 nord jusqu’à Monterey.

Le comté de Highland est au cœur des montagnes. Vous rencontrerez des routes escarpées et sinueuses en manœuvrant à travers les collines et les vallées. Vous ne trouverez que des stations-service dans les villes et à proximité des attractions touristiques, alors planifiez soigneusement vos arrêts de ravitaillement.

Entrée et horaires:

Vous pouvez visiter des camps de sucre et vous promener gratuitement dans les rues de Monterey et McDowell. Les petits déjeuners aux crêpes, qui coûtent de l’argent, commencent à 7h00 à McDowell, Bolar et Williamsville, à 7h30 à Blue Grass et à 8h00 à Monterey. Les spectacles de danse et de musique débutent à midi. Des dîners de jambon, de truite et autres spécialités sont proposés de 11h00 à 17h00:00 p.m. à McDowell, tandis que les options de restauration de l’après-midi de Monterey incluent du bœuf, du jambon, des hot-dogs, des hamburgers et des sandwichs à la truite. Les expositions d’artisanat facturent 3,00 $ pour l’entrée d’une journée. Les vendeurs de rue et les magasins locaux vendent leurs marchandises, y compris du sirop d’érable et des beignets d’érable frais, pendant la journée.

Adresse et numéro de téléphone:

La Chambre de commerce du comté de Highland

P.O. Box 223

Monterey, VA 24465

Téléphone: (540) 468-2550

Choses à savoir sur le Festival de l’érable des Highlands:

C’est un festival très, très populaire. Attendez-vous à des foules. Conduisez prudemment dans les villes et surveillez les piétons.

Planifiez à l’avance – plusieurs mois à l’avance – si vous souhaitez passer la nuit dans la région. La plupart des hôtels et des auberges de nuit facturent des frais supplémentaires pendant la fête de l’érable.

Le temps printanier dans le comté de Highland est très imprévisible. Apportez des chaussures qui peuvent résister à la boue, à la neige, à la glace et aux terrains accidentés. Habillez-vous chaudement et portez des couches.

Le festival est réparti dans tout le comté. Vérifiez les prévisions météorologiques avant de partir. S’il a plu ou que la neige a récemment fondu, vous devrez peut-être vous garer sur un sol boueux, en particulier près des camps de sucre.

Les camps de sucre sont situés en dehors des villes du comté de Highland, vous devrez donc vous rendre au camp de sucre.

L’entrée aux expositions d’artisanat est de 3,00 $ par jour; vous payez une fois et pouvez aller et venir à votre guise.

Les beignets à l’érable sont des aliments très prisés ici, et ils ne ressemblent en rien aux beignets vendus par les chaînes nationales. Les habitants vous diront que les crêpes de sarrasin au sirop d’érable ne sont pas à manquer – et ils ont raison. Ne soyez pas surpris de voir des gens aromatiser leur café avec du sirop d’érable.

À propos du Highland Maple Festival

Les érables à sucre abondent dans le comté de Highland. Chaque printemps, alors que la sève est élevée, les camps de sucre du comté ouvrent leurs portes. Le Highland Maple Festival met en valeur le processus de fabrication du sirop et donne aux habitants et aux visiteurs l’occasion de célébrer le patrimoine du comté, notamment la musique, la danse, l’art, l’artisanat et, bien sûr, le sirop d’érable.

Prenez une carte du camp de sucre – vous les trouverez partout dans Monterey et McDowell – et dirigez-vous vers l’un des camps de sucre. Ici, vous pouvez apprendre comment le sirop est fabriqué et voir les cuves de sève bouillante. Bien sûr, vous pouvez acheter du sirop si vous le souhaitez, soit dans un camp, soit dans l’une des villes.

Ne manquez pas les salons d’artisanat si vous aimez les articles faits à la main. Des artisans de près et de loin exposent leurs marchandises à l’intérieur des bâtiments scolaires du comté. Un autre groupe d’artisans s’installe chaque année sur la pelouse du palais de justice de Monterey.

Pour de nombreux visiteurs, la nourriture du Highland Maple Festival est l’attraction principale – dîners au jambon, truite, gâteaux en entonnoir, barbecue et piles de crêpes de sarrasin moelleuses trempées dans du sirop d’érable. Essayez quelques-unes des spécialités locales; vous serez rapidement convaincu. Rapportez à la maison une boîte de beignets à l’érable et commencez à planifier votre participation au festival de l’année prochaine.