La crème glacée est l’un des plus grands plaisirs du monde (ou si vous êtes intolérant au lactose, l’un des plus grands taquineries au monde). La crème glacée se présente sous de nombreuses formes et saveurs différentes. Nous avons de la crème glacée crémeuse, des sucettes glacées, des cônes de neige, du sorbet et bien d’autres. De plus, il y a tellement de saveurs de crème glacée différentes comme la vanille, le chocolat, la fraise, les pépites de chocolat à la menthe, la pâte à biscuits et bien d’autres encore.

Il peut être difficile de choisir la saveur que vous voulez avoir parfois et quelles sont les meilleures saveurs. Surtout quand ils lancent une balle courbe et font plusieurs variations d’une saveur. C’est un très gros problème quand il s’agit de crème glacée à la vanille. Tout au long de ma carrière de mangeuse de glaces (oui carrière!), j’ai rencontré trois saveurs différentes de crème glacée à la vanille: vanille, gousse de vanille et vanille française.

Le plus basique des trois est la vanille. Ce que je crois être la saveur la plus ennuyeuse car c’est la plus simple. Il est fabriqué sous forme d’extrait de vanille par opposition à la gousse de vanille réelle, il n’a donc pas une saveur de vanille aussi intense.

La base suivante est la vanille française. La vanille française a un goût assez similaire mais elle a une teinte jaune. En effet, la base de la crème glacée est faite de jaunes d’œufs contrairement à la glace à la vanille ordinaire. Hmmmmm bonne protéine supplémentaire de votre crème glacée.

Enfin, la meilleure saveur : la gousse de vanille! C’est la meilleure saveur car elle a la saveur de vanille la plus RÉELLE. En comparaison, il a un goût plus épais et plus crémeux, ce que tout le monde peut convenir est toujours meilleur. Gousse de vanille à la vanille ou à la vanille française, c’est comme un burger McDonald’s à un burger fait par Bobby Flay, lui-même.

J’ai écrit à ce sujet parce que ma copine et moi nous sommes disputés sur la différence. Faites-moi savoir quelle saveur de vanille est votre préférée et si vous êtes d’accord avec mes évaluations!