Recette de nectar de colibri
Les colibris mangent une variété de choses différentes, mais la nourriture qui les attire le plus dans les cours de nombreux ornithologues est une recette de base de nectar de colibri. Cette recette se rapproche de la teneur naturelle en saccharose des fleurs productrices de nectar et peut facilement être ajoutée à une mangeoire à colibris pour offrir aux oiseaux une source d’énergie et de calories saine, nutritive et facilement digestible.
Recette classique de nectar de colibri
Le nectar de colibri est une simple solution d’eau sucrée, mais il doit être fait avec les bonnes proportions pour attirer les colibris et leur donner une source de nourriture facilement digestible. En suivant les étapes ci-dessous, vous pouvez facilement créer un approvisionnement sûr et sain en nectar de colibri.
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Mélanger le sucre et l’eau
Mélanger une partie de sucre de table granulé blanc ordinaire et quatre parties d’eau.
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Chauffer le mélange
Chauffer lentement la solution pendant une à deux minutes pour une fermentation lente et pour aider le sucre à se dissoudre.
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Let Cool
Allow the solution to cool completely before filling feeders.
La meilleure recette de nectar de Colibri de tous les temps
Conseils de recette de nectar de colibri
Bien que le nectar de colibri soit simple à préparer, assurez-vous de tenir compte de ces conseils pour vous assurer qu’il est sans danger pour les oiseaux qui viennent dans votre jardin.
Pensez à Votre source d’eau
Si votre eau du robinet contient des produits chimiques lourds, des goûts forts ou des odeurs, envisagez d’utiliser de l’eau en bouteille ou purifiée pour obtenir un nectar plus pur. Faire bouillir l’eau avant d’ajouter le sucre aidera à la purifier, mais revérifiez la quantité de liquide après une ébullition prolongée pour vous assurer que vous n’avez pas trop réduit le volume, ce qui pourrait augmenter la concentration en sucre. Les colibris peuvent profiter d’un nectar plus sucré, mais il fermentera plus rapidement et peut obstruer les ports d’alimentation lorsque le sucre cristallise.
Utilisez uniquement du sucre granulé blanc ordinaire
N’utilisez pas de miel, de cassonade, de mélasse ou de succédanés de sucre artificiel pour toute recette de nectar de colibri. Le miel et la mélasse (la cassonade contient des produits à base de mélasse) sont trop lourds pour que les colibris puissent digérer efficacement et peuvent fermenter plus rapidement, créant des moisissures mortelles. Les substituts de sucre n’ont pas les calories dont les colibris ont besoin pour l’énergie et n’offrent aux oiseaux aucune valeur nutritive.
L’ébullition ne sert qu’à Ralentir la fermentation
Alors que l’ébullition aidera à ralentir la fermentation du nectar au départ, le nectar des mangeoires à colibris est contaminé dès qu’il est siroté par un oiseau. Par conséquent, il n’est pas nécessaire de faire bouillir le nectar une fois le sucre dissous. Si vous utilisez du sucre extra fin ou remuez vigoureusement le nectar, aucune ébullition ou chauffage ne peut être nécessaire.
Obtenez le bon point sucré
Le rapport sucre / eau peut être légèrement ajusté dans cette recette de nectar de colibri, mais une solution trop sucrée sera difficile à digérer pour les oiseaux et une solution qui ne contient pas assez de sucre ne conviendra pas pour attirer les colibris. Le rapport eau / sucre de 4: 1 se rapproche le plus des niveaux de saccharose dans le nectar naturel des fleurs préférées des colibris.
Laisser refroidir la Solution
Le nectar de colibri doit être complètement frais avant de remplir les mangeoires. Le nectar chaud peut déformer ou fissurer les mangeoires de colibris en verre et en plastique, provoquant des fuites. Le nectar chaud fermentera également plus rapidement une fois qu’il sera contaminé.
Les produits commerciaux ne sont pas une nécessité
Les produits commerciaux de nectar de colibri annoncent souvent différentes saveurs, vitamines et autres additifs censés attirer des oiseaux supplémentaires. Ces additifs ne sont pas nécessaires à la santé des colibris et une simple solution de sucre attirera autant d’oiseaux que des produits commerciaux plus chers.
Stockage du nectar de colibri
Le nectar de colibri inutilisé peut être conservé au réfrigérateur jusqu’à une semaine avant qu’il ne commence à se détériorer. Lorsque vous créez la vôtre, ajustez la quantité de recette pour en faire suffisamment pendant une semaine pour éliminer les déchets, économiser de l’argent et vous assurer que les oiseaux ont le nectar le plus frais possible.
Du nectar frais Doit être offert au Moins une fois par semaine
Nettoyez les mangeoires à colibris au moins une fois par semaine et remplissez-les de nectar frais. Par temps chaud ou lorsque plusieurs oiseaux utilisent les mangeoires et qu’elles sont vidées plus fréquemment, nettoyez les mangeoires plus souvent, idéalement chaque fois qu’elles sont remplies.
Quand acheter du nectar de colibri commercial
Bien qu’il ne prenne que quelques minutes pour faire du nectar maison, si vous n’avez pas le temps de faire votre propre nectar de colibri, vous pouvez également acheter des concentrés de nectar en poudre ou liquides à utiliser. Ces concentrés viennent souvent en portions prémesurées pour remplir une seule mangeoire, en fonction de sa capacité, et peuvent être pratiques pour les voyageurs en camping-car, en les utilisant dans un camping-car ou en les offrant en cadeau avec une mangeoire à colibris. Si vous optez pour des produits commerciaux, vérifiez les listes d’ingrédients pour vous assurer que le produit ne contient pas de conservateurs ou de colorants inutiles.
Teindre ou ne pas teindre
L’utilisation du colorant rouge dans les recettes de nectar de colibri est une question controversée. Alors que les colibris sont attirés par les couleurs vives, en particulier le rouge, certains colorants rouges dans les années 1970 se sont révélés toxiques et ont ensuite été interdits dans les produits alimentaires. Aujourd’hui, les colorants rouges présents dans les colorants alimentaires et le nectar de colibri commercial sont sans danger pour la consommation humaine et animale, mais la couleur n’est pas nécessaire pour attirer les oiseaux.
De nombreux mangeoires à colibris ont des bases rouges, des orifices d’alimentation ou des accents décoratifs qui attireront les oiseaux sans risquer l’utilisation de colorants inutiles. Si vous souhaitez utiliser du rouge pour attirer plus de colibris dans vos mangeoires, envisagez de planter des fleurs rouges à proximité, d’accrocher des rubans rouges ou d’ajouter une boule rouge près de la mangeoire pour attirer l’attention des oiseaux plutôt que d’exposer ces petits oiseaux à des produits chimiques inutiles.
Suivre la recette classique de nectar de colibri est un excellent moyen de créer des aliments pour colibris beaucoup moins chers que les nectars commerciaux pré-fabriqués ou les mélanges de nectar en poudre ou liquides.