Le Milkshake à la mangue est parfaitement sucré et parfait pour les journées chaudes. Apprenez à préparer un délicieux shake à la mangue en utilisant seulement quelques ingrédients et un mélangeur. Le milk-shake crémeux à la mangue est si difficile à résister!

Êtes-vous un amoureux de la mangue? Restez dans les parages parce que je vais vous dire tout ce que vous devez savoir sur la préparation d’un shake à la mangue!

Nous adorons les recettes de milk-shake cet été. Ce milk-shake à la fraise sain est l’un de nos favoris et nous ne pourrons jamais en avoir assez de nos biscuits et milk-shake à la crème! Cette recette de milk-shake à la mangue est facile, naturellement sucrée et facilement adaptable, c’est pourquoi c’est aussi l’une de nos préférées. C’est parfait pour ces chaudes journées d’été et les enfants adorent ça!

Ingrédients du milk-shake à la mangue

Pour préparer ce délicieux milk-shake à la mangue, vous avez besoin de très peu d’ingrédients:

• Mangues: utilisez des mangues qui ne sont pas trop fibreuses pour obtenir une meilleure texture. Mon type de mangue préféré à utiliser est l’Ataulfo, il est sucré et a une texture lisse.
• Lait: Tout type de lait fonctionnerait. Pour cette recette de milk-shake à la mangue, j’ai utilisé du lait entier.
• Crème glacée: La crème glacée à la vanille ou à la mangue serait géniale dans cette recette.
• Cardamome: C’est un ajout facultatif mais donne une saveur incroyable au milk-shake!

Et bien sûr de crème fouettée et de pistaches pour compléter votre savoureux, facile milk-shake!

Comment faites-vous un milk-shake à la mangue?

C’est vraiment facile ! Commencez par couper la mangue. Cela peut nécessiter un peu de pratique, mais une fois que vous avez compris, c’est super facile.

Regardez cette vidéo pour voir comment couper une mangue.

Une fois que vous avez coupé la mangue, mettez les morceaux de mangue, la crème glacée, le lait et la cardamome dans le mélangeur et mélangez pendant quarante secondes à une minute jusqu’à consistance crémeuse et mousseuse. Verser le shake à la mangue dans des verres et garnir de crème fouettée et de pistaches.

Pouvez-vous faire un milk-shake sans crème glacée?

Oui. Vous pouvez également préparer ce milk-shake à la mangue sans crème glacée. Laissez de côté la crème glacée et ajoutez un peu plus de lait ou quelques cuillères à soupe de yogourt grec nature.

Puis-je rendre ce milk-shake à la mangue végétalien?

Vous pouvez bien sûr! Il suffit d’échanger le lait avec du lait de coco ou d’amande et d’utiliser une glace non laitière ou un sorbet à la mangue au lieu d’une glace à la vanille.

Notes et conseils pour préparer une recette de shake à la mangue

• Utilisez des mangues complètement sucrées ou le lait caillera à cause de l’acidité des mangues.
• Tout type de lait fonctionnerait dans cette recette. J’utilise du lait entier mais vous pouvez utiliser n’importe quel type de lait comme le lait d’amande, le lait de coco ou le lait de noix de cajou pour faire ce shake à la mangue.
• Ce milk-shake à la mangue est naturellement sucré, mais vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de sucre si vous l’aimez plus sucré.
• Si vous aimez un milk-shake épais, ajoutez une tasse de glace à la recette.
• En ce qui concerne la crème glacée, la crème glacée à la vanille et à la mangue fonctionnerait parfaitement dans cette recette de milk-shake.
• J’utilise mon Blendtec pour faire des milkshakes et j’adore ça. Vous pouvez obtenir celui que j’ai ici (affilié).

Recettes connexes:

• Recette de Milk-Shake au Safran (Style Persan)
• Milk-Shake à la Vanille

Outils et ingrédients pour préparer un Milk-Shake à la Mangue avec de la Cardamome

• Blendtec Blender
• Ball Jar

Milkshake à la mangue

Shadi HasanzadeNemati

Le Milk-shake à la mangue est parfaitement sucré et parfait pour les journées chaudes. Apprenez à préparer un délicieux shake à la mangue en utilisant seulement quelques ingrédients et un mélangeur. Le milk-shake crémeux à la mangue est si difficile à résister!

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Prep Time 10 mins

Total Time 10 mins

Course Dessert

Cuisine American

Servings 2 servings

Calories 350 kcal

Ingredients 1x2x3x

• 1 Ataulfo mango
• 1 cup whole milk
• 3 scoops vanilla ice cream
• ½ tsp ground cardamom
• whipped cream
• pistaches

Instructions

• Couper la mangue en deux, en évitant la fosse. À l’aide d’un couteau, faites des coupes longitudinales et transversales dans les moitiés de mangue, assurez-vous de ne pas couper la peau. À l’aide d’une cuillère, sortez les segments de la peau et réservez-les.
• Placer les morceaux de mangue coupés dans un mélangeur et ajouter le lait entier, la glace à la vanille et la cardamome moulue.
• Blend for forty seconds to one minute.
• Pour the mango milkshake into glasses. Top with whipped cream and pistachios.
• Serve immediately.

Video

Notes

1. For vegan mango milkshake, use almond or coconut milk.

Nutrition

Calories: 350kcal

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