Qui peut résister à la délicieuse pression des carottes croquantes et sucrées de la culture locale? La plupart des gens pensent que les carottes peuvent être cultivées en longues rangées sur le sol dans le jardin, mais elles sont également parfaites pour les conteneurs. Les légumes longs et étroits tiennent confortablement dans un récipient. Il existe des centaines de variétés de carottes partout dans le monde. En Inde, vous pouvez faire pousser de longues carottes rouges Desi ou de petites carottes nantaises oranges.

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Commençons donc par cultiver des carottes en intérieur avec notre guide sur la culture des carottes dans des conteneurs:

Saison de croissance:

En Inde, les carottes sont mieux cultivées en hiver et les graines doivent être semées d’octobre à novembre; elles peuvent également être cultivées pendant la mousson.

Exigence de lumière du soleil:

Les plantes de carottes ont besoin de 6 à 8 heures de lumière directe du soleil chaque jour pour former des racines de carottes appropriées.

Terreau:

Utilisez un mélange de terreau bien drainé avec de la mousse de tourbe, de la tourbe de coco et du compost ajoutés. N’utilisez pas de terre de jardin ou de paysage pour faire pousser des carottes dans des récipients. Vous pouvez utiliser des produits hors-sol spécialisés comme le mélange de légumes biologiques.

Conteneur:

Les carottes peuvent être cultivées dans de grands pots ronds ainsi que dans des récipients rectangulaires. Un pot rond d’une largeur de 18 pouces peut être utilisé, ou un récipient rectangulaire d’une profondeur minimale de 1 pied doit être utilisé. Ils peuvent également être plantés dans des sacs de culture.

Espacement:

Les plants de carottes doivent être espacés de 3 pouces dans un récipient pour un développement racinaire approprié.

Semis des graines:

Les carottes sont cultivées par semis direct dans des conteneurs. Semez des graines d’environ 0,5 cm de profondeur et plantez 2 à 3 graines dans chaque trou de plantation. Raffermissez doucement le sol après avoir recouvert les graines et arrosez-les immédiatement. Les graines doivent germer dans les 8 à 10 jours.

Éclaircie:

Une fois que les plantules mesurent 2 pouces, éclaircissez le groupe pour ne laisser qu’un seul plant par tache. Le plant le plus fort et le plus haut de chaque endroit est sélectionné et les restes sont coupés.

Engrais:

Les carottes ont besoin d’engrais doux tout usage comme les algues avec du compost. Ce que vous voulez éviter, ce sont les engrais riches en azote, car ils favorisent une croissance plus foliaire que le développement des racines.

Récolte:

En hiver, avec des conditions de croissance idéales comme mentionné ci-dessus, les carottes peuvent être récoltées dans les 60 jours suivant le semis.

Lorsqu’elles sont cultivées dans des récipients, certaines carottes peuvent ne pas être de taille massive, et vous verrez des carottes de taille moyenne et grande en même temps. Les enfants adorent déraciner les carottes du sol et les manger fraîches. Une telle activité est sûre lorsque les carottes sont cultivées de manière biologique.

Micro-carottes:

Les carottes peuvent être semées en haute densité dans des casseroles et des plateaux peu profonds pour obtenir des micro-carottes. Les feuilles vertes et les minuscules racines de carottes sont récoltées ensemble sous forme de micro-carottes. Ceux-ci sont censés être chargés de vitamines, de minéraux et d’antioxydants.

Cliquez ici pour en savoir plus sur la culture de légumes enracinés en pots.

Bon jardinage!