Marqueur de recette
Lorsqu’il s’agit de nommer les aliments qui commencent par D, vous aurez une liste infinie d’aliments parmi lesquels choisir.
En fait, dans le monde culinaire, vous pouvez vous familiariser avec différents types d’aliments en apprenant votre ABC (ou Ds dans ce cas).
Alors que de nombreux aliments qui commencent par D viendront facilement à l’esprit, d’autres nécessitent un peu plus d’efforts pour se souvenir.
Ne vous inquiétez pas, nous avons préparé une liste pour vous aider.
Liste des Aliments Qui commencent Par D
Cette liste vous donnera le meilleur des deux mondes: quelques éléments de base que vous connaissez déjà et certains qui peuvent vous surprendre.
Sans plus tarder, voici quelques aliments qui commencent par D. Jetez un coup d’œil.
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Dates
Les dates, en particulier les dates Medjool, ont connu une montée en popularité au sein de la communauté alimentaire.
Ils occupent une position élevée, en particulier pour ceux qui suivent un mode de vie végétalien ou à base de plantes. Originaire du Moyen-Orient, ce fruit pousse sur des arbres qui poussent à plus de cinquante pieds du sol.
Les dattes ont un goût sucré.
Ils ont un taux de sucre relativement élevé et ce niveau de douceur a tendance à s’intensifier à mesure que les dattes deviennent sèches.
Outre leur profil de saveur sucrée, ce fruit a une texture confiturée et plus gourmande, presque un croisement entre le caramel et les raisins secs, si vous voulez.
En raison de leur teneur élevée en sucre, les dattes ajoutent de la saveur à un certain nombre de plats, y compris les viandes rôties, les pâtisseries, les pâtisseries et même les smoothies.
Ils ont une teneur élevée en fibres et peuvent aider à la digestion, aider à promouvoir la santé du cerveau et contiennent beaucoup d’antioxydants.
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Dahl
Les amateurs de cuisine indienne connaissent probablement ce plat. Le dahl, (ou dhal, dal ou dal), est un type de ragoût de lentilles indien à base de ghee ou de beurre clarifié.
Il fait également référence à un type de pois cassés séchés ou de lentilles, ce qui en fait essentiellement à la fois un ingrédient et un plat en soi.
Différentes régions de l’Inde ont différents types de dahl.
Mais, ils utilisent tous la même méthode de cuisson: tremper les haricots et les mijoter jusqu’à ce qu’ils s’ouvrent.
Les épices et les aromates, tels que le gingembre, le cumin et les graines de coriandre aromatisent le plat final.
Les haricots contiennent beaucoup de fibres et constituent une excellente source de folate, de cuivre, de zinc, de vitamine B, de manganèse, de potassium et de nombreuses autres vitamines et minéraux.
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Boulettes
De l’Asie à l’Europe, presque tous les pays ou régions ont une version unique des boulettes.
Les boulettes, dont on dit qu’elles sont originaires de Chine, utilisent une pâte molle roulée juste assez pour abriter une garniture.
Aujourd’hui, les boulettes sont considérées comme une portion de nourriture réconfortante par excellence.
Vous pouvez les faire bouillir dans de l’eau, dans un bouillon ou dans des ragoûts; faites-les frire ou faites-les cuire à la vapeur.
Vous pouvez manger des boulettes seules ou les aromatiser avec de l’huile de chili, de l’ail, du vinaigre noir et du gingembre dans le cas du xiao long bao.
Les garnitures de boulettes les plus courantes comprennent la soupe, la viande hachée, les fruits de mer et les légumes, ou même le fromage.
Parmi les boulettes les plus populaires dans le monde, citons les Chinois shu mai, har gow et xiao long bao, le gyoza japonais, le mandu de Corée, le malai kofta d’Inde et même les pierogies de Pologne.
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Beignets
Les beignets (ou beignets) sont des gâteaux frits ou de la pâte sucrée.
Bien que les origines de cette friandise soient encore fortement débattues, certains documents montrent que les Hollandais fabriquent ces olykoeks (gâteaux à l’huile) depuis le milieu du 19ème siècle.
Le capitaine de navire américain, Hansen Gregory, aurait créé la forme, cependant, pour éliminer la zone non cuite au centre.
Les beignets les plus classiques sont glacés avec du sucre, avec Krispy Kreme et Dunkin ’ Donuts en tête.
Ceux-ci ont évolué pour suivre la tendance, par exemple en incorporant des arômes d’érable et de bacon, en les façonnant comme des petits pains pour les hamburgers et les sandwichs, et bien d’autres combinaisons folles.
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Durian
Le durian obtient souvent une mauvaise réputation pour son odeur géniale, mais ce fruit tropical épineux contient en fait une pulpe crémeuse et délicieuse.
C’est un fruit très prisé originaire d’Asie du Sud-Est, en particulier d’Indonésie, de Malaisie et de Thaïlande.
Bien que considéré comme le fruit le plus odorant au monde (ou une collation, si vous voulez), il contient beaucoup de vitamines et de minéraux nutritifs, tels que la vitamine C, le fer, le potassium et les fibres alimentaires.
Manger ce fruit en excès peut cependant entraîner des vertiges et un essoufflement, alors méfiez-vous.
L’essentiel
Ce ne sont que quelques-uns des aliments qui commencent par D; il y en a beaucoup d’autres qui peuvent figurer sur cette liste.
Pour démarrer votre voyage culinaire, assurez-vous d’essayer ces articles dès que vous le pouvez.