Les patriotes de Boston ont transformé le port en théière en 1773 lors d’une protestation qui a déclenché la Révolution américaine. Aujourd’hui, la ville sert encore du thé dans les salons de thé de toute la ville dans l’une des meilleures importations britanniques: le thé de l’après-midi.

Outre le thé, les menus comprennent généralement des sandwichs aux doigts, des scones, des pâtisseries, des confitures et même des fraises trempées au chocolat. Certains proposent des menus spéciaux pour les enfants. Chaque lieu a une personnalité qui lui est propre: de la porcelaine fine et du champagne à l’atmosphère familiale informelle. La liste suivante est ordonnée du haut de gamme au informel. Consultez chaque site Web pour voir les menus et appelez à l’avance pour voir si vous avez besoin de réservations.

Bristol Lounge

Photo gracieuseté de la page Facebook Four Seasons.

Four Seasons Hotel
200, rue Boylston
Tél. 617-338-4400

Heures d’ouverture: Samedi et dimanche, de 15 h à 16 h 15

Transport en commun: Boylston (ligne verte)

Yum Factor: Offrez également un thé Cupcake Georgetown pour enfants accompagné de chocolat chaud ou de jus et d’un cupcake spécial.

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Chambre française

Photo gracieuseté de la page Facebook du Taj Hotel, Resorts and Palaces.

Taj Boston
15 Arlington St.
Tél: 617-598-5255

Heures d’ouverture: Les samedis et dimanches avec deux places assises: 13h00-14h30 et 15h00-16h30

Transports en commun: Gare d’Arlington (ligne verte)

Yum Factor: Offrez également un thé spécial pour enfants comprenant un sandwich, un thé chaud et un thé pour enfants.

chocolat, biscuits et une fraise enrobée de chocolat.

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L’Espalier

Photo gracieuseté de la page Facebook de L’Espalier.

L’Espalier
774, rue Boylston
617-262-3023

Heures d’ouverture: Thé Fantastique, les samedis et dimanches de 13h30 à 15h00

Transports en commun: Station Prudential (Ligne Verte) ou Boylston (Ligne Verte)

Yum Factor:En plus du service de thé Fantastique, il y a une dégustation mensuelle de thé le dimanche à 14h00. Les invités sont invités à se joindre à la sommelière Cynthia Gold de L’Espalier pour un service de thé autour d’un thème spécifique; chacun sera servi et discuté avec une sélection de sandwichs au thé, de pâtisseries et de petits fours.

Restaurant Bond

Photo gracieuseté de la page Facebook Langham.

The Langham
250 Franklin Street
617-451-1900

Heures: Thé métropolitain, tous les jours de 14h00 à 19h00

Transports en commun: State Street (ligne bleue)

Yum Factor: The Langham, Boston perpétue la tradition de l’hôtel Langham original de Londres offrant un thé de l’après-midi à trois plats.

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Rowes Wharf Sea Grille

Heure du thé sur le thème d’Halloween. Photo gracieuseté de la page Facebook de l’Hôtel Boston Harbor.

Boston Harbor Hotel
Rowes Wharf
617-856-7744

Heures d’ouverture: Tous les jours de 14h30 à 16h00

Transports en commun: Aquarium (Ligne bleue) à quelques minutes du « Harbor Walk »

Yum Factor: Le restaurant ouvert toute la journée de l’hôtel offre un cadre plus décontracté que certains autres thés, offre une vue magnifique sur le port et les pétales de rose éparpillés sur les tables pour le thé apportent une touche légèrement décadente.

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Restaurant Courtyard

Photo gracieuseté de la page Facebook Traiteur Affair.

Bibliothèque publique de Boston
700, rue Boylston
617-859-2251

Heures d’ouverture: Mercredi, jeudi et vendredi de 14 h à 16 h

Transport en commun: Copley (ligne verte)

Yum Factor: Surplombant la belle cour à l’italienne du bâtiment historique McKim de la Bibliothèque publique de Boston.

Salon de thé Abigail

Le salon de thé pittoresque. Photo de Lorianne DiSabato CC BY

Musée des navires du Boston Tea Party
Pont de la rue du Congrès
617.531.6238

Heures d’ouverture: Tous les jours de 9h00 à 17h00

Transports en commun: Gare du Sud (Ligne Rouge et Amtrak)

Yum Factor: Le Boston Tea Party Ships Museum est l’un des musées les mieux notés de Boston et quel meilleur endroit pour déguster une tasse de thé. Le thé d’Abigail est une option agréable et abordable après le musée.