Le Grand Débat Dentaire: Le Café Est-Il Mauvais Pour Vos Dents?

Si vous êtes un buveur de café, ou si vous avez suivi les dernières nouvelles sur la santé, vous connaissez probablement l’ancienne ligne selon laquelle le café est mauvais pour vos dents. Il provoque très certainement des taches, bien que ce soit surtout un problème esthétique qui ne vous causera aucun mal. Mais le café fait-il vraiment mal aux dents? Avez-vous besoin de réduire votre consommation de café? Voici ce que dit la recherche.

Érosion de l’émail: Comment l’acide contenu dans le café Décompose Vos dents

L’émail est la couche externe de vos dents, la couche qui la protège de l’environnement et maintient vos dents en bonne santé. Lorsque votre émail est usé, vos dents deviennent non seulement plus sensibles, mais aussi plus sensibles aux maladies et aux traumatismes. Boire une grande quantité de café régulièrement peut décomposer votre émail, causant des problèmes de sensibilité. C’est pourquoi la plupart des dentistes recommandent d’utiliser des dentifrices renforçant l’émail si vous buvez du café – cela rendra votre émail plus résistant à la corrosion et ralentira ou arrêtera la perte d’émail causée par la consommation de café.

Les dentistes recommandent également de se rincer la bouche avec de l’eau ou de manger un morceau de fromage après avoir bu du café afin de neutraliser l’acide. Si vous prenez votre café avant de vous brosser les dents, vous voudrez vous assurer d’attendre une heure complète après avoir terminé votre infusion matinale afin de laisser le temps à votre émail de durcir.

Une idée fausse commune est que le café provoque la carie dentaire. La vérité est que le café ne contribue pas directement à la formation de cavités; il facilite simplement la formation de cavités.

De nouvelles études Révèlent le Potentiel bactéricide et anticancéreux du café

Le café n’est peut-être pas aussi mauvais pour vos dents qu’on le pensait auparavant. En 2014, des chercheurs de l’Université fédérale brésilienne de Rio de Janeiro ont cultivé des couches de bactéries responsables de la plaque sur des dents de lait données, puis ont introduit de l’extrait de café du grain de café Robusta. (Le café Robusta contient beaucoup plus de caféine et de polyphénols que son cousin plus populaire, le café Arabica.) Presque instantanément, les bactéries ont commencé à mourir. Les chercheurs disent que les polyphénols du café sont responsables de son effet antibactérien.

Une autre étude, menée en 2012 par l’American Cancer Society, a révélé que les personnes qui buvaient quatre tasses de café ou plus par jour étaient 49% moins susceptibles de mourir d’un cancer de la bouche que celles qui n’en buvaient aucune.

Découpez le lait et le sucre pour de meilleurs résultats

Il y a donc des preuves que le café peut être bon pour vos dents – mais cela signifie-t-il que votre tasse de Joe du matin garde votre bouche en bonne santé? Pas nécessairement. Les chercheurs ont découvert que lorsque leur extrait de café était combiné à des additifs tels que la crème, le sucre ou l’édulcorant artificiel, les polyphénols perdaient leur propriété de tuer les bactéries. C’est pourquoi les dentistes disent que si vous devez boire du café, vous feriez mieux de le boire noir. Vous voudrez également boire votre café avec modération – jusqu’à deux tasses par jour, c’est bien, à condition que vous ayez déjà une bonne routine d’hygiène buccale.

Une tasse de café est un excellent moyen de commencer la journée, et heureusement, il n’y a aucune raison pour que vous arrêtiez de boire du café si vous avez un excellent régime d’hygiène buccale. Mais si la pourriture ou la perte d’émail est une préoccupation pour d’autres raisons, réduire votre consommation de café pourrait être une bonne idée. Votre habitude du café nuit-elle à vos dents? Nous pouvons vous aider à le découvrir. Appelez Badie Dental au (520) 433-9800 pour prendre rendez-vous avec le Dr Badie et en savoir plus.