Les lapins californiens sont un choix préféré pour la production commerciale de lapins de viande et de cour. Apprenez l’histoire, les traits, les normes etplus.

Les Californiens ont en effet été créés et élevés en Californie.

C’était en 1923. George S. West était un Kansan qui avait déménagé à Lynwood dans le sud de la Californie. En tant qu’acheteur de fourrure de lapin, il a entendu les histoires des éleveurs selon lesquelles jusqu’à la moitié de chaque portée néo-zélandaise était des « woolies » – des Néo-Zélandais avec des manteaux de laine récessifs en raison des angoras qui avaient été utilisés au début des années 1900 pour améliorer la densité de la fourrure néo-zélandaise.

Étant également un éleveur de lapins commercial avec une formation pré-vétérinaire et génétique, Mr. West était idéalement adapté pour relever le défi d’un programme d’élevage conçu pour créer la viande « parfaite » avec une fourrure dense et désirable.

Les lapins Chinchilla standard et les Himalayens ont été choisis en raison des différentes qualités de la fourrure. Cinq années d’élevage persistant finalementproduit un petit prototype mâle de couleur chinchilla avec tous les fourrures correctes. Ce mâle a ensuite été élevé en ligne avec plusieurs centaines de Néo-Zélandais sans angora récessif de M. West afin de mettre des corps de viande commerciaux à l’intérieur de ces peaux.

Fait intéressant, malgré une forte demande pour Mr. Les nouveaux lapins « Cochinelles » de West, comme on les appelait initialement, il a refusé de céder tout élevage, sauf à deux amis éleveurs du Sud de la Californie de confiance. Les deux éleveurs avec M. West ont poursuivi levision pour la race pendant encore quelques années. Les trois éleveurs, M. West, M. Wesley Dixon, de Glendale, et M. Roy Fisher, de Pomona, ont, ensemble, joué un rôle déterminant dans le perfectionnement du Californien tel que nous le connaissons aujourd’hui.

• Les Californiens ont été présentés pour la première fois comme une race en 1928.
• Leur première apparition à une convention de l’ARBA date de 1932.
• Les Californiens ont reçu une norme ARBA en 1939.
• Le national Californian Specialty Club a été fondé en 1946, et le nom a changé en Californian Rabbit Specialty Club en 1959 pour éliminer toute confusion quant à ce qui était californien.

Pour plus d’informations sur la race californienne, consultez le National Californian Rabbit Specialty Club.

Voir quelques autres photos de lapins californiens ici.

Normes de lapin californien

Le Californien a le corps de lapin à viande commercial consommé. Il est très musclé, plein dans les épaules, et aussi profond que large dans l’arrière-train. La peau utilisable est complètement blanche, tandis que les points retiennent la coloration himalayenne.

La fourrure est suffisamment dense et grossière pour être décrite comme un manteau à dos plat, et le sous-poil doit être très dense.

Les mâles seniors devraient peser de 8 à 10 livres (3,6 à 4,545 kg), avec 9 livres (4 kg) idéal.

Les personnes âgées doivent peser 8 1/2 – 10 1/ 2 livres (3,86-4,7 kg), avec 9 ½ livres (4,3 kg) étant idéal.

La norme britannique n’offre aucune limite de poids supérieure, mais énumère 9 1/2 livres (4,309 kg) comme poids souhaitable.

Les Californiens ont les yeux rouges et les points très sombres, presque noirs – nez, oreilles, pieds et queue. Toute couleur sur la partie utilisable de la peau est une disqualification de la table d’exposition. Cela peut être délicat, car le pigment est sensible à la température – les climats plus froids peuvent induire du « charbon » ou de la coloration, là où il n’appartient pas. Une mue peut cependant enlever la fourrure teintée, qui redeviendra blanche dans de bonnes conditions.

Alors qu’aux États-Unis, les Californiens sont acceptés en points noirseulement, au Royaume-Uni, les lapins californiens sont acceptés en variétés noires, bleues, chocolatées et lilas.

Les Californiens pèsent un peu moins que les Néo-Zélandais. Puisque les deux races sont fortement utilisées pour l’industrie de la viande, les éleveurs de production commerciale croisent fréquemment ces deux races pour obtenir une vigueur hybride et réduire le temps de mise sur le marché. Le résultat du croisement est une progéniture avec des pointsqui sont significativement plus légers en coloration.

Si disponible, l’Altex « terminal cross » peut également être utilisé. En savoir plus sur les croisements terminaux chez AltexRabbits.

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