Il y a apparemment une pizzeria à chaque coin de rue à New York, mais la plupart des menus ne conviennent pas aux végétaliens.

N’ayez pas peur – il y a encore beaucoup d’options formidables pour ceux qui ont soif de pizza, mais ne peuvent pas manger de produits laitiers. Voici où vous pouvez obtenir la meilleure pizza végétalienne de New York:

Pizzeria Vinnie’s (Greenpoint et Williamsburg, Brooklyn)

Sean Berthiaume, propriétaire de la pizzeria Vinnie’s, est devenu viral à plusieurs reprises avec ses créations inventives, telles que la mini tranche de pizza garnie de pizza et la pizza box pizza, une tarte au pepperoni servie dans une boîte entièrement comestible à base de pizza.

Ces inventions ingénieuses peuvent susciter tout l’amour sur Instagram, mais Vinnie’s offre bien plus que cela, y compris l’un des meilleurs menus de pizzas végétaliennes de New York. Chez Vinnie’s, vous trouverez 13 pizzas végétaliennes différentes, faites avec des ingrédients 100% végétaliens et du fromage à la Teese.

Cela inclut des standards comme la pizza Queen Margherita, des créations sauvages comme la pizza à tacos aux haricots noirs et la pizza « Veggie Jackson”, qui comprend des épinards sautés, du brocoli, des champignons, des oignons, des poivrons rouges rôtis, des cœurs d’artichaut et des olives noires.

Commande sur Tranche (Greenpoint)

Commande sur tranche (Williamsburg)

Café Viva (Upper West Side, Manhattan)

Peut-être êtes-vous un végétalien qui a envie de la pizza traditionnelle à croûte mince de style new-yorkais. Ou, peut-être que vous voulez quelque chose avec une croûte plus épaisse. Ou, peut-être que vous êtes vraiment sur un coup de pied de santé et que vous voulez une pizza végétalienne avec une croûte d’épeautre.

Peu importe ce que vous ressentez, Cafe Viva vous couvre. Cela inclut également des options sans gluten et végétaliennes, ce qui en fait l’endroit incontournable pour les personnes à la diète de tous types à New York.

Commande sur tranche

Village Square Pizza (Alphabet City, Manhattan)

L’East Village prend ses places au sérieux, mais Village Square Pizza n’a pas été intimidée lorsqu’elle a fait irruption sur la scène en 2019. Les tranches carrées sont aussi bonnes que toutes les autres à New York, et nous allons mettre leurs tranches végétaliennes sont également de premier ordre.

La pizza « Vegan Square” est ornée de poivrons rôtis, d’oignons, de champignons et d’huile d’olive extra vierge et soutenue par une croûte d’ail dorée addictive. Pendant ce temps, les amateurs de tomates peuvent se régaler avec la pizza à la bruschetta, qui possède également une base merveilleusement à l’ail.

Commandez sur tranche

Deux Bottes (Park Slope, Brooklyn)

Bien avant que la pizza végétalienne ne devienne cool à New York, Two Boots servait des tartes aux légumes aux masses.

Ici, vous trouverez une myriade d’options de pizza végétaliennes, y compris la « Super Pizza végétalienne” – une combinaison héroïque de brocoli, d’artichauts, d’oignons, de champignons shiitake, de pesto au basilic, de pesto au poivron rouge, de mozzarella non laitière et de ricotta végétalienne.

Avec un menu de pizzas végétaliennes emballé, les végétaliens volent vers ce pilier de New York depuis 1987.

Order on Slice (Park Slope)

Paulie Gee’s (Greenpoint, Brooklyn)

Paulie Gee’s est une ville préférée de New York pour les végétaliens et les non-végétaliens. Le menu est presque aussi épais qu’un dîner dans le New Jersey et il est difficile de se tromper avec l’un de ces rebondissements inventifs sur les classiques de la pizzeria.

Il y a un menu complet de pizzas végétaliennes ici, qui utilise des légumes frais, du fromage non laitier et de la levure nutritionnelle pour faire certaines des plus grandes tartes végétaliennes de New York. Le Jackie Green, garni de ”boulettes de viande » à base de jacquier vert, est un excellent point de départ.

— Zach Links est un journaliste sportif basé à Los Angeles qui se préoccupe également du résultat du match et de ce qu’il mangera à la mi-temps. En plus d’être rédacteur en chef de The Sauce, il est également rédacteur en chef et rédacteur en chef de ProFootballRumors.com . Vous pouvez le suivre sur Twitter @ZachLinks et sur Instagram @FatZachLinks.