Key Lime Pie Cocktail
Si vous aimez le dessert classique Key Lime Pie, alors ce cocktail est définitivement pour vous! Fait avec de la vodka à la crème fouettée, du Chata au rhum et quelques autres friandises, ce fantastique cocktail à tarte au citron vert est incroyable!
KEY LIME PIE COCKTAIL
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Le temps ici en Virginie du Nord a été incroyable! Au milieu des années 70 pendant la majeure partie de la semaine, et étant donné que nous sommes en février, je ne me plains certainement pas. Avec le grand soleil, j’ai eu l’inspiration de dépoussiérer mes chaises de patio et de mélanger un délicieux cocktail pour célébrer le temps exceptionnellement chaud. Ce fantastique cocktail à tarte au citron vert est parfait pour vous lever les pieds et profiter des saveurs fantastiques du printemps!
Comment faire un cocktail de tarte au citron vert:
Ce fantastique cocktail de dessert ne pourrait pas être plus simple à faire. Vous commencerez par un shaker rempli de glace. (Si vous n’avez pas de shaker à cocktail, n’hésitez pas à utiliser un pot mason avec un couvercle bien ajusté.) La glace est particulièrement importante, car vous voudrez que votre boisson soit super froide. Dans cet esprit, j’aime toujours conserver ma vodka au congélateur et conserver le Rhum Chata au réfrigérateur.
Dans le shaker rempli de glace, ajouter la vodka à la crème fouettée. Cette vodka aromatisée ajoute une grande saveur à la boisson et rappelle la crème fouettée qui surmonte le dessert classique Key Lime Pie.
Ensuite, vous ajouterez de la liqueur de crème au rhum Chata. J’ai récemment découvert Rum Chata, et wow – c’est incroyable! La consistance est similaire à une crème irlandaise, le rhum Chata est crémeux avec une légère saveur de vanille. J’ai mis cette liqueur de crème dans tout, du chocolat chaud à la crème glacée à la vanille!
Vous aurez également besoin du jus d’un citron vert et du jus d’ananas. Le jus d’ananas apporte une belle douceur à la boisson, et le jus de citron vert ajoute la saveur distincte de citron vert qui est cruciale dans une tarte au citron vert clé. Un ingrédient facultatif que vous voudrez peut-être inclure est une goutte de colorant alimentaire vert. Cela ajoutera une légère couleur verte à la boisson pour obtenir la même couleur que la tarte. De là, fixez fermement le couvercle au shaker et secouez vigoureusement.
Avant de verser le cocktail, préparez votre verre à cocktail avec des miettes de biscuits graham. Il suffit de passer un quartier de citron vert sur les bords du verre à cocktail et de tremper les bords humidifiés dans les miettes. Une fois le verre préparé, versez le cocktail froid dans le verre. Garnir d’une cuillerée de crème fouettée et ajouter une pincée de miettes de biscuits graham supplémentaires.
Ensuite, allez prendre votre chaise de patio préférée et un peu de soleil. Ce cocktail aura un goût incroyable, surtout avec vos pieds levés et la journée derrière vous. À votre santé!
Key Lime Pie Cocktail
Ingredients
- 1/4 c. pineapple juice
- juice of 1 lime about 1 oz.
- 1 oz. 1 shot whipped cream vodka
- 1 1/2 oz. 1 1/2 shots Rum Chata cream liqueur
- 1 drop green food coloring optional
Toppings:
- graham cracker crumbs
- whipped cream
- lime wedge
Instructions
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Fill a cocktail shaker with ice. Ajouter le jus d’ananas, le jus de citron vert, la vodka à la crème fouettée et le Rhum Chata. Bien fixer le couvercle et agiter vigoureusement le shaker.
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Faites passer un coin de citron vert sur le bord d’un verre à cocktail. Trempez les bords du verre dans les miettes de biscuits Graham. Verser le cocktail dans un verre préparé. Garnir de crème fouettée et saupoudrer de miettes de biscuits graham supplémentaires, si désiré. Profitez tout de suite.