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JANVIER: Barbe de Jupiter: Centranthus ruber

Photos ci-dessus de gauche à droite: 1) Colibri sur la barbe de Jupiter par Sonny Tucker. 2) Sphinx sur la barbe de Jupiter par Janice Tucker. 3) Papillon peint sur la barbe de Jupiter par Janice Tucker.

La barbe de Jupiter aime le plein soleil ou l’ombre partielle. Il préfère en fait un sol pauvre qui s’écoule bien. Mais le sol de jardin ordinaire est bon tant qu’il n’est pas trop riche en nutriments. Très peu, voire aucune, d’eau supplémentaire est nécessaire, ce qui en fait un choix coloré pour les jardins xériques. Il tolère l’eau supplémentaire dans un parterre de fleurs partagé par d’autres plantes mais n’aime pas les sols détrempés. Il ne concurrence pas bien dans une zone avec des plantes agressives telles que la sauge russe ou certaines couvre-sols, et pourrait mourir en conséquence.

La barbe de Jupiter dans le foyer. Photo de Janice Tucker.

La propagation peut être obtenue par boutures basales au printemps ou par division végétale à l’automne ou au printemps, mais elle se propage naturellement par graines. Les fleurs usées se transforment en touffes remplies de graines. Ces touffes sont portées par le vent, et on ne sait pas où une graine va s’enflammer et germer. Cela pourrait s’avérer une délicieuse surprise. Par exemple, la barbe d’un Jupiter a décidé qu’un foyer inutilisé serait une maison parfaite. Cette fosse n’était pas remplie de terre, il n’y avait pas de source d’eau supplémentaire et c’était, franchement, un peu une aggravation. Pas grave. Une graine a germé, la plante a émergé et il y a maintenant une belle barbe de Jupiter en fleurs dans ce foyer, prouvant qu’un sac à main en soie peut vraiment être fabriqué à partir de l’oreille d’une truie! (Voir photo d’accompagnement). Et il pourrait prendre lui-même la décision de remplir un espace de jardin vacant, soulageant ainsi le jardinier du fardeau de décider quelle plante fleurira dans cet espace. Mais si elle pousse là où elle n’est pas la bienvenue, tirez-la vers le haut.

Démonstration des fleurs de la barbe de Jupiter. Par Janice Tucker.

L’entretien est généralement limité à la taille des fleurs épuisées et dans le climat sec de Santa Fe, la taille est ramenée à environ la moitié au début du printemps. Pour les environnements plus humides, réduisez-le pour hiverner. Aucune de ces tâches de jardin n’est obligatoire, mais les faire donne une apparence plus soignée. L’encrassement découragera également trop de réensemencement, mais vous voudrez peut-être laisser quelques fleurs usées pour permettre un peu de propagation. Deadheading est heureusement facile. Tenez une fleur usée entre vos doigts. Le long de la tige jusqu’aux feuilles suivantes, il y aura probablement de nouvelles fleurs ou de nouveaux boutons floraux à l’aisselle des feuilles de chaque côté de la tige. Coupez la tige juste un peu au-dessus des boutons floraux.(Voir photo d’accompagnement.) Lorsque les nouvelles fleurs se fanent, il est temps de mourir à nouveau. La fin du cycle de floraison est évidente lorsqu’il n’y a plus de nouvelles fleurs à l’aisselle.

Le botaniste suédois Carl Linné (1707-1778) a nommé le genre Centranthus, ce qui signifie « une fleur avec une base en forme d’éperon”. C’est un mot composé du grec, kentron, qui signifie « éperon”, et anthos pour « fleur”. Regardez de près une de ces petites fleurs. Voici! Il y a un éperon qui s’étend de sa base. Une bonne image des éperons floraux peut être vue sur la photographie d’accompagnement du papillon à queue jaune se nourrissant de la barbe de Jupiter. L’espèce vient du latin, ruber, « rouge », qui fait référence à la couleur des fleurs.

Queue d’hirondelle jaune sur la barbe Jupitérienne montrant des éperons de fleurs. Photo de Janice Tucker.

La valériane rouge est l’un des noms communs du Centranthus ruber. Valériane est le nom commun de Valeriana officinalis, une espèce à fleurs roses du genre Valeriana. À une époque, les genres Centranthus et Valeriana appartenaient à la famille des Valerianaceae, mais sont maintenant classés dans la famille des Caprifoliaceae (chèvrefeuille). Les deux genres présentent des similitudes. Cependant, les propriétés médicinales de la Valeriana officinalis sont bien notées et documentées. Centranthus ruber ne partage pas ces traits. Ainsi, le nom commun de valériane rouge est un peu trompeur.

La barbe de Jupiter est le nom commun le plus fréquemment utilisé dans la région de Santa Fe. Étant donné que la recherche n’a rien trouvé qui explique la raison de ce nom commun, la spéculation personnelle et l’imagination se sont ensuivies à ce stade. Dans la mythologie romaine, Jupiter est le roi des dieux et également connu sous le nom de roi du ciel et du tonnerre. Il est l’équivalent du dieu grec, Zeus ou du dieu nordique, Thor. De nombreuses images représentent Jupiter arborant une barbe bien enroulée. Regardez maintenant les fleurs de la barbe de Jupiter. Pouvez-vous étirer votre imagination pour voir ces grappes de fleurs serrées et rougeâtres comme ressemblant à la barbe du dieu romain des rois? S’il y a une autre explication, ce serait bon de savoir. Il doit y avoir des raisons intrigantes pour les noms keys-to-heaven et kiss-me-quick, mais l’inspiration derrière ces langues vernaculaires reste insaisissable.

Gros plan de la barbe de Jupiter. Photo de Janice Tucker.

Divulgation de l’écrivain:La barbe de Jupiter faisait partie des plantes du jardin de notre maison lorsque nous l’avons achetée il y a 22 ans. C’était totalement nouveau pour moi. Il a patiemment toléré les crises et les débuts de ma courbe d’apprentissage entourant les défis du jardinage ici. Au fil des ans, j’en suis venu à admirer et à respecter cette plante vivace fiable et non indigène et elle a rendu la pareille à sa manière particulière. Il a abandonné ses tiges fleuries pour servir de charges attrayantes dans les arrangements floraux coupés. Il est apparu dans une zone qui n’avait pas encore été plantée et s’est avéré être le choix parfait pour cet endroit. Je jure qu’il a entendu mes grognements à propos de ce foyer mentionné plus tôt, que nous n’avons pas construit et que nous ne voulions pas. Mais la graine d’une barbe de Jupiter en a fait un planteur attrayant. De plus, il fleurit fidèlement son cœur chaque année. Comment puis-je ne pas aimer cette plante? Je souhaite que si ou quand d’autres jardiniers donnent une place à la barbe de Jupiter dans leurs jardins, ils vivront la même expérience satisfaisante avec celle-ci que j’ai appréciée.

Merci à Helen Woody et Jeanne Gozigian pour la relecture de cet article.

Sources consultées :

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Stearn, William T. Stearn’s Dictionary of Plant Names for Gardeners. Londres, Angleterre: Cassell Wellington House, Orion Publishing, Réimprimé avec une nouvelle Préface. 2004. Imprimer.

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« Valériane ». USDA, Service de Recherche Agricole, Système National de Ressources Génétiques Végétales. 2019. Réseau d’information sur les Ressources génétiques (GRIN – Taxonomie). Laboratoire National de ressources génétiques, Beltsville, Maryland.

URL: https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=400139. Consulté le 14 novembre 2019.

« Valériane ». Wikipedia. Web. 19 Sept. 2019. 05 Novembre 2019. Extrait de: https://en.wikipedia.org/wiki/Valeriana.

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