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Jambon Glacé au miel à la mijoteuse

JAMBON GLACÉ AU MIEL À LA MIJOTEUSE — Jambon coupé en spirale humide et délicieux, cuit lentement dans un glaçage au miel épicé.

Jambon Glacé au miel à Mijoteuse

Jambon Glacé au miel à mijoteuse

Si vous aimez le jambon glacé au miel, vous allez adorer ce Jambon glacé au miel à mijoteuse. C’est ma façon préférée de préparer du jambon.

J’ai essayé beaucoup de méthodes et de recettes différentes pour préparer le jambon au fil des ans, et c’est celle à laquelle je reviens toujours.

Surtout pendant les vacances. Lorsque vous organisez un repas des Fêtes, vous voulez aller avec des recettes éprouvées qui se révèlent toujours délicieuses.

J’ai fait cela pour les invités qui ont proclamé: « C’est le meilleur jambon que j’ai jamais eu! »Même les gens qui ont dit qu’ils ne se souciaient pas normalement du jambon ont aimé cette version glacée au miel.

Jambon Glacé au miel à la mijoteuse

Jambon Glacé au miel à la mijoteuse

Il est si facile de retirer le couvercle de la mijoteuse pour badigeonner, et le jambon reste toujours humide. Sans oublier que la cuisson du plat principal – en particulier pour un repas de vacances – dans la mijoteuse libère tout cet espace dans le four.

Je garde le glaçage au chaud sur la cuisinière pendant la cuisson et badigeonne mon jambon toutes les 30 minutes environ. Vous devrez peut-être ajuster le temps de cuisson en fonction de la taille de votre jambon, mais en réalité, vous pouvez le faire avec presque tous les jambons précuits.

Assurez-vous simplement d’avoir un jambon qui tiendra dans votre mijoteuse. Sinon, vous pouvez préparer votre jambon de manière traditionnelle, au four.

Suivez simplement les mêmes instructions pour badigeonner que celles décrites dans la recette. Que vous utilisiez la mijoteuse ou le four, ce jambon glacé au miel est destiné à devenir une tradition des fêtes!

Assurez-vous d’enregistrer cette recette de jambon glacé au miel à la mijoteuse sur votre tableau Pinterest préféré pour plus tard.

Jambon Glacé au Miel à Mijoteuse

Jambon Glacé au Miel à Mijoteuse

Voici ce dont vous aurez besoin pour faire du Jambon Glacé au Miel à Mijoteuse

  • Jambon Tranché en spirale
  • Cassonade
  • Miel
  • Beurre
  • Clous de girofle

Ingrédients

  • 1 (3-5 livres) jambon tranché en spirale prêt à manger
  • 1/4 tasse de cassonade
  • 1 tasse de miel
  • 5 cuillères à soupe de beurre
  • 1/4 cuillère à café de clous de girofle moulus

Instructions

  1. Placez le jambon dans une mijoteuse avec environ 1/4 pouce d’eau dans le fond.
  2. Tournez la mijoteuse à feu doux.
  3. Dans une petite casserole, chauffer la cassonade, le miel et le beurre jusqu’à consistance lisse. Incorporer les clous de girofle moulus.
  4. Badigeonner ou verser environ 1/4 du glaçage sur le jambon.
  5. Retirer le glaçage du feu et le garder à couvert pendant que le jambon cuit.
  6. Poursuivre la cuisson du jambon à feu doux pendant 2-3 heures, en badigeonnant de glaçage toutes les 20-30 minutes, jusqu’à ce que le jambon soit bien chauffé.

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  • Mijoteuse
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  • Plateau de service
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  • Casserole avec Couvercle
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  • Brosse à Badigeonner en silicone
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Informations nutritionnelles:

Rendement: 8taille de service: 1
Quantité Par Portion: Calories: 222total de Matières Grasses: 7gsaturées de Matières grasses: 5gTrans de Matières grasses: 0gsaturées de Matières grasses: 2gCholestérol: 22mgSodium: 112mgcarbhydrates: 41gfibres: 0gSucre: 40gprotéines: 1g

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Qui L’a Préparé en premier: Adapté de allrecipes.com

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