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Si vous deviez élaborer l’évasion parfaite du Vermont, vous auriez du mal à assembler quelque chose de mieux que Manchester, au Vermont. Situé à côté de la forêt nationale de Green Mountain, Manchester s’adresse à la fois aux aventuriers de plein air et aux vacanciers moins accidentés qui veulent juste une tranche de la vie du Vermont. Le centre du village de Manchester est bordé de trottoirs en marbre blanc — une extravagance apparente, sauf que les matériaux étaient pratiques et abondants à l’époque, grâce à une carrière locale.

Mais attendez, il y a plus: dans le centre de Manchester voisin, les acheteurs trouveront l’une des meilleures librairies du Nord-Est ainsi qu’une abondance de points de vente de créateurs. Les pêcheurs à la ligne sont attirés par la rivière Battenkill, tandis que les amateurs d’histoire ressentiront sans aucun doute l’attrait du domaine perché qui servait autrefois de retraite estivale au fils d’Abe Lincoln, Robert.

Prêt à en savoir plus sur ce que Manchester, Vermont, a à offrir? Ensuite, lisez la suite pour regarder de plus près cette ville classique de la Nouvelle-Angleterre.

Le Musée Américain de la Pêche à la Mouche | Guide de Manchester, VT

Musée américain de la Pêche à la Mouche

Guide de Manchester, Vermont | Choses à faire

Librairie du Northshire

La vaste sélection de la librairie colorée du Northshire comprend tout, des best-sellers aux raretés, et dispose d’un étage entier consacré aux titres pour enfants. Nommé Choix des éditeurs Yankee 2016 pour la « Meilleure librairie.”

Hildene |Guide de Manchester, VT

Corey Hendrickson

Hildene

L’histoire américaine brille dans la splendide histoire de Robert Todd Lincoln, le premier fils d’Abraham Lincoln, qui a construit Hildene en 1905, plus de 40 ans après ses vacances à Manchester lorsqu’il était garçon. Les visites s’étendent sur les bâtiments et les terrains du domaine; ce dernier est ouvert pour pique-niquer et marcher.

Shopping

Des points de vente de créateurs s’alignent sur la route 11, où Eileen Fisher côtoie Ralph Lauren et Le Creuset pousse la basse. À Orvis, sur la route 7A, le maître artisan Charlie Hisey perpétue la tradition du magasin de fabriquer à la main des cannes à mouche en bambou. (Vous pouvez apprendre à en utiliser un de l’autre côté de la rue, à la célèbre école de pêche à la mouche d’Orvis.)

Le Musée Américain de la Pêche à la Mouche

Juste à côté d’Orvis, le Musée américain de la Pêche à la Mouche démontre pourquoi il y a tant de passionnés de ce sport. Les mouches sont de minuscules œuvres d’art, et il est fascinant de voir la canne à fée robuste d’Ernest Hemingway, aux côtés d’autres accessoires de pêche à la mouche célèbres tels que le chapeau et la pipe de Bing Crosby.

Station de ski de Bromley Mountain

Attrapez du big air en hiver et amusez-vous le reste de l’année dans cette destination d’aventure de 12 mois. Le ski, le snowboard, le disc-golf, les toboggans aquatiques et une tyrolienne palpitante font de Bromley une visite à ne pas manquer.

Guide de Manchester, Vermont / Restaurants

Depot 62

Les articles rares de ce magasin de mode pour la maison comprennent des tapis persans, des lustres dorés et des trésors antiques du Moyen-Orient à l’Amérique centrale. Installez-vous dans une urne parapluie incontournable ou un portefeuille de perles vintage, puis installez-vous dans des chaises moelleuses autour d’une table revêtue de cuivre pour déguster des pains plats biologiques au feu de bois et des délices turcs tels que des brochettes d’agneau épicées. Nommé Choix des éditeurs Yankee 2017 pour la « Meilleure Destination Shopping-Restauration.”

Ponce Bistro | Guide de Manchester, VT

Mark Fleming

Ponce Bistro

Le chef-propriétaire Ron Rodriguez a présenté le riz et les haricots portoricains de sa mère depuis son ouverture (« Elle a enseigné moi pour cuisiner à l’âge de 4 ans ”, aime-t-il dire.) Des roasadas de riz et de haricots, des saucisses et du brie, des sandwichs pour le déjeuner et des soupes à partir de zéro jouent tous les rôles principaux dans ce restaurant populaire.

Fourchette argentée

Ce restaurant s’est taillé une excellente réputation pour la cuisine gastronomique internationale dans un cadre intime (six tables et cinq tabourets de bar). Tout au menu, des cocktails aux desserts (comme le soufflé au pouding au pain des Caraïbes), montre une touche créative.

Pour le petit déjeuner

Comme son nom l’indique, ce favori local se spécialise dans le repas le plus important de la journée. Les crêpes viennent avec du vrai sirop d’érable du Vermont (quoi d’autre?), tandis que les grandes omelettes vous transporteront facilement jusqu’au déjeuner. Peut-être même plus tard. Assurez-vous simplement d’apporter de l’argent: Le restaurant ne prend pas de cartes de crédit et n’accepte pas les réservations.

Guide de Manchester, Vermont / Hôtels

The Equinox

Ayant accueilli des visiteurs pendant plus de 200 ans, ce complexe de luxe sait une chose ou deux sur la façon de faire en sorte qu’un invité se sente spécial. L’hôtel principal et le Charles Orvis Inn, plus intime, disposent tous deux de chambres et de suites élégamment aménagées. Utilisez l’Equinox comme point de départ idéal de Manchester, ou restez sur place pour profiter du spa, du parcours de golf, du restaurant et d’une vue imprenable sur le mont Equinox à proximité.

Wilburton Inn |Guide de Manchester, VT

Mark Fleming

Wilburton Inn

Lorsque le Dr Albert Levis a acheté le Wilburton Inn il y a plus de 30 ans, il envisageait créer un lieu pour intégrer ses théories de l’art et de la science. (”C’était comme avoir un autre frère », se souvient son fils Max.) Aujourd’hui, avec 27 chambres et cinq maisons parsemant 30 acres, ce domaine familial au grand cœur est largement considéré comme l’un des meilleurs hôtels particuliers du pays.

Casablanca Motel

Ne cherchez pas d’arcade ici; participez plutôt à une partie de pétanque, de volley-ball ou de croquet. Les 10 cabines à thème (”Norman Rockwell », ”Sugar Maple », etc.) offrent des commodités modernes et une vue imprenable sur les montagnes.

Kimpton Taconic

Vous, les enfants et même votre Danois serez choyés dans cet hôtel de luxe de quatre étages, l’un des plus grands projets de construction locaux de la région ces dernières années. Après vous être installé dans des logements offrant une version moderne des grandes auberges du Vermont, vous pourrez vous détendre sur le vaste porche surplombant les montagnes, suivre un cours de pêche à la mouche à l’école Orvis ou faire du shopping dans les points de vente voisins. Nommé Choix des éditeurs Yankee 2018 pour le « Meilleur Nouvel hôtel. »

Cet article a été publié pour la première fois en 2019 et a été mis à jour.