Grilled Pork Chops with Peaches and Walnuts
These Grilled Pork Chops with Peaches et les noix sont les côtelettes de porc les plus faciles et les plus étonnantes de tous les tempsready prêtes en 20 minutes! Ça ne va pas mieux que ça. Juste peachy!
Regardez ce repas ridiculement lumineux, facile à préparer et délicieux!! Il suffit d’une casserole, de quelques ingrédients simples et de moins de 20 minutes pour avoir ces côtelettes de porc estivales sur votre table… N’ont-elles pas l’air parfaites?
Cette recette est mon premier hourra à la saison des pêches!! Mes enfants, comme moi, ♡ les pêches, j’ai donc décidé d’en profiter et de les utiliser de toutes les manières possibles. Tu vas adorer celui-là. La façon dont les saveurs se mélangent dans ce plat est tout simplement paradisiaque!
Ils étaient vraiment rapides et faciles à faire, surtout parce que j’ai utilisé de fines côtelettes désossées. Mais si vous préférez des côtelettes de porc plus épaisses, augmentez simplement le temps de cuisson jusqu’à ce que les côtelettes de porc soient cuites et enregistrez 140 ° F à 145 ° F dans la partie la plus épaisse de la viande avec un thermomètre à lecture instantanée, environ 8-10 minutes.
Voyez-vous toutes ces belles herbes fraîches? L’ajout de romarin et de thym lui donne une belle saveur terreuse et garde le plat lumineux et vivant.
Si simple à faire et vraiment ces côtelettes de porc sont un dîner idéal à préparer après une journée de travail chargée. Servez-le avec une simple salade d’accompagnement pour un repas rapide et frais en semaine.
Bonne cuisine!!!
Côtelettes de Porc aux Pêches et aux Noix
Ingredients 1x2x3x
- 4 pork chops (I used boneless)
- Salt and poivre au goût
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 pêche lavée et coupée en tranches
- 1/2 tasse de noix, hachées en deux
- 1 cuillère à soupe de feuilles de romarin frais
- 2 -3 brins de thym
- 2 cuillères à soupe de cassonade
Instructions
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Assaisonner les côtelettes de sel et de poivre au goût. Réserve.
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Dans une poêle à feu moyen, faire fondre le beurre. Ajouter les tranches de pêche et cuire jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées des deux côtés, environ 2 minutes. Retirer de la poêle et déposer sur une assiette.
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Dans la même poêle, cuire les côtelettes des deux côtés jusqu’à ce qu’elles soient dorées, environ 5 minutes.
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Placer les pêches, les noix, le romarin et le thym sur les côtelettes. Saupoudrer de cassonade. Couvrir et cuire pendant 3-4 minutes.
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Servir immédiatement.
Nutrition
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