Le gâteau Crunch à la citrouille regorge de saveurs automnales. Garnir chaque tranche d’une cuillerée de crème fouettée et de pacanes hachées pour créer le dessert à la citrouille parfait.

Cet article est sponsorisé par Fisher® Nuts. Merci de continuer à soutenir les marques qui rendent possible Mon Addiction à la pâtisserie.

Chaque année, une fois que le temps commence à devenir froid, nous jouons à une partie de « poulet au four” chez nous.

Je déteste enfin devoir céder et allumer le four. Avoir la chaleur allumée signifie vraiment l’hiver pour moi, alors nous essayons de l’éviter le plus longtemps possible.

Au lieu de cela, nous nous superposons et utilisons la cheminée pendant que le temps plonge dans les années 60. Honnêtement, j’aime en quelque sorte l’excuse pour me réchauffer avec Elle, notre couverture préférée et une tasse de chocolat chaud et un régal spécial.

Dernièrement, je préfère savourer une tranche du gâteau croustillant à la citrouille de ma Nana en me blottissant avec mes amours. J’aime ce gâteau à tout moment de l’année, mais surtout maintenant!

LE CÉLÈBRE GÂTEAU CRUNCH À LA CITROUILLE DE MA NANA

En grandissant, ce gâteau Crunch à la citrouille était un aliment de base chez ma Nana juste à côté de son rouleau de citrouille. Non seulement c’est super simple à préparer, mais c’est aussi incroyablement délicieux.

Avec seulement une poignée d’ingrédients et un minimum d’effort, vous pouvez créer un dessert à la citrouille riche et savoureux qui est parfait pour Thanksgiving ou tout simplement un mardi soir au hasard.

Parfois, Nana laissait de côté les pacanes, mais pas moi. Il y a juste quelque chose à leur sujet, surtout lorsqu’il est combiné avec des épices à tarte à la citrouille et à la citrouille, que je ne peux pas ignorer.

J’aime prendre des moitiés de noix de Pécan Fisher® lorsque je fais un Gâteau Croquant à la citrouille. J’adore la texture que les moitiés de noix de pécan ajoutent à cette recette, et je sais que je peux toujours compter sur les noix Fisher® pour qu’elles soient fraîches, même sans conservateurs ajoutés.

Vous pourriez penser que je suis fou, mais j’adore ce gâteau toute l’année. Grâce à la citrouille en conserve, c’est quelque chose que vous pouvez vraiment préparer chaque fois que l’humeur est au rendez-vous, que ce soit en avril ou en octobre.

Il n’y a pas de honte à se délecter de citrouille et de pacanes lorsque la température est supérieure à 55 ° F. Je fais certainement du pain à la citrouille et des barres de noix de pécan à la citrouille en dehors de l’automne – ajoutez simplement ce gâteau à ce mélange!

FAIRE UN GÂTEAU À LA CITROUILLE AVEC UN MÉLANGE à GÂTEAU

Nana faisait toujours ses gâteaux Crunch à la citrouille avec un mélange, et je dois vous dire, les mélanges à gâteaux ont parcouru un long chemin depuis que je suis un petit enfant dans la cuisine de Nana. J’adore le fait que je trouve des mélanges maintenant sans tous les trucs artificiels.

L’utilisation d’un mélange à gâteau jaune rend également cette recette de gâteau Croustillant à la citrouille incroyablement facile à préparer.

Sérieusement, il faudra probablement plus de temps pour que votre four préchauffe que pour que le gâteau soit prêt à cuire.

Comme tant d’ingrédients sont des agrafes de garde-manger, il est facile de les assembler à la dernière minute, sans stress.

COMMENT FAIRE UN GÂTEAU CRUNCH À la CITROUILLE

• Fouetter ensemble les ingrédients humides et les épices
• Étaler le mélange dans la casserole
• Saupoudrer de mélange à gâteau et de pacanes Fisher®
• Arroser de beurre fondu

À la manière Le gâteau Crunch à la citrouille se réunit le place dans la catégorie « gâteau de décharge”. Je sais, l’expression « dump cake » est un peu bizarre, mais croyez-moi sur celui-ci, ok?

Un gâteau de décharge signifie simplement que vous « videz » les ingrédients dans la poêle et que tout se réunit comme par magie dans le four.

Comme vous mélangez d’abord le lait évaporé, la purée de citrouille, les œufs, le sucre et les épices, le gâteau Crunch à la citrouille nécessite un bol de plus que la plupart des recettes de gâteaux à la citrouille. Mais je promets que c’est toujours super simple.

Une fois que ce mélange est étalé dans la poêle, vous saupoudrez sur le mélange à gâteau et les pacanes, puis arrosez de beurre fondu sur le dessus avant la cuisson.

Le résultat est un gâteau qui est humide sur le fond et a une texture beurrée, semblable à des miettes sur le dessus. C’est paradisiaque.

Maintenant, excusez-moi, je dois m’épuiser et acheter quelques boîtes de purée de citrouille de plus.