Cuisses de Dinde BBQ Sucrées et collantes
Fabriquées avec une sauce BBQ maison sucrée et acidulée, ces Cuisses de dinde BBQ collantes sucrées & idée de dîner simple et délicieuse. Cette coupe peu coûteuse de viande de dinde est parfaite pour nourrir une foule aussi!
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Je me suis associé à la dinde canadienne pour vous apporter cette délicieuse recette de dinde! J’ai été rémunéré pour mon temps, mais la recette, toutes les pensées et opinions sont les miennes comme toujours. Nous aimons vraiment la turquie.
Je suis tellement soulagée que l’été soit arrivé! Nous avons le barbecue allumé et nous accueillons cette saison à bras ouverts! Pendant ces chauds mois d’été, notre barbecue est tout à fait l’entraînement. J’aime à quel point il est facile de préparer un repas pour ma famille juste à l’extérieur au soleil… et c’est agréable de garder la chaleur de cuisson à l’extérieur aussi! En fait, je dirais que plus de la moitié de nos dîners d’été sont faits sur le barbecue. Je trouve que c’est le moyen le plus rapide et le plus facile de dîner sur notre table, surtout si je fais aussi griller nos plats d’accompagnement comme le maïs en épi et les pommes de terre!
Depuis que j’ai commencé à travailler avec les gens de Canadian Turkey, nous mangeons beaucoup de recettes de dinde BBQ. Notre préféré est ma Poitrine de Dinde BBQ avec un frottage de Sucre Brun et une sauce BBQ, et nous apprécions également d’essayer de nouvelles recettes comme ces Cuisses de dinde BBQ sucrées et collantes &.
La grande chose à propos de la dinde au barbecue est que je peux nourrir ma famille pour pas beaucoup d’argent. La dinde a tendance à être moins chère que les autres protéines, ce qui en fait un excellent choix pour les dîners de famille et les grandes réunions. Non seulement cela, mais la dinde est délicieuse et se marie bien avec tant d’autres plats!
Pour ce souper, j’ai grillé 4 cuisses de dinde pour nourrir notre famille de 5 personnes. J’ai fait une délicieuse sauce sucrée & collante pour badigeonner les cuisses de dinde pendant qu’elles rôtissaient, et je me suis assuré de conserver la moitié de la sauce pour servir au dîner. Cette sauce est parfaite avec cette dinde! TELLEMENT bon.
Je veux dire, regardez à quel point cela a l’air délicieuxtang acidulé, sucré et collant. MIAM.
Pour un repas d’été parfait, j’ai servi ces Cuisses de dinde Collantes sucrées & avec du maïs en épi et des pommes de terre rôties. Délicieux. Griller de la dinde est vraiment si facile!facebook instagram iconprint iconsquares iconheart heart iconheart solid heart icon icon
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Description
Faites avec une sauce BBQ maison sucrée et acidulée, ces cuisses de dinde collantes au barbecue sucrées sont une idée de dîner simple et délicieuse.& Cette coupe peu coûteuse de viande de dinde est parfaite pour nourrir une foule aussi!
Ingrédients
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Cuisses de dinde:
- 4 à 6 cuisses de dinde (environ 3 à 5 livres (le nombre dépend du nombre de personnes que vous nourrissez))
- sel et poivre moulu frais
Sauce BBQ:
- 1/2 tasse de miel
- 1/4 tasse de sucre brun
- 1/4 tasse de ketchup
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à café de sauce piquante
Instructions
- Tapoter et sécher les cuisses de dinde, puis assaisonner de sel et de poivre frais moulu. Réserver.
- Mélanger les ingrédients de la sauce BBQ maison. Séparez la sauce dans 2 bols, utilisez la moitié pour la badigeonner pendant la cuisson et utilisez le reste pour la tremper à l’heure du dîner! Réserver.
Griller les Cuisses de Dinde:
- Huilez légèrement votre gril, puis réglez votre barbecue à feu moyen.
- Saisir les cuisses de dinde en les grillant pendant environ 5 minutes de chaque côté (en haut et en bas).
- Continuez à rôtir les cuisses de dinde pendant environ 45 minutes, en les retournant toutes les 10 à 15 minutes,
- Après ce temps, badigeonnez les cuisses de dinde avec la sauce et continuez à les rôtir pendant environ 15 minutes de plus. Pendant que les cuisses de dinde rôtissent pendant ces 15 dernières minutes, badigeonnez-les plusieurs fois pour que la sauce devienne agréable, collante et caramélisée. Remarque: Surveillez-les attentivement au cas où le barbecue s’embrase!
- Retirez les cuisses de dinde du barbecue et servez avec la sauce supplémentaire.
5 raisons de faire des grillades avec de la dinde
- C’est une viande facile à remplacer:
La dinde canadienne rend les repas de tous les jours délicieux et savoureux. Il est riche en nutrition et en saveur satisfaisante, et peut facilement être remplacé dans L’une de vos recettes de grillades préférées. - La dinde est maigre et juteuse!
C’est difficile à croire mais avec la dinde, les coupes de viande blanche et foncée sont maigres! Cela signifie que vous pouvez profiter de n’importe quelle coupe que vous préférez et vous sentir bien en sachant que vous choisissez une protéine saine sans compromettre la saveur, la tendreté ou la jutosité. - Il y a tellement de coupes de dinde à choisir:
La dinde est une protéine polyvalente, avec tant de coupes de viande noire et blanche à choisir
, y compris la viande hachée, les cuisses, les pilons, les cuisses, les rôtis de poitrine, les steaks de poitrine, les rouleaux de poitrine, les tambours, les ailes, les saucisses et les hamburgers. Avec un si large choix, vous pouvez transformer n’importe quel repas en un festin d’arrière-cour, avec des restes qui ont un goût délicieux le lendemain. - La dinde est savoureuse!
La dinde se marie bien avec d’autres saveurs. Il a un goût et une texture copieux qui se marient bien avec des profils audacieux, faisant de la dinde le partenaire idéal pour les épices et les frottements. Faites des recettes à votre façon en utilisant les saveurs préférées de votre famille et changez vos plats de dinde grillés de tous les jours en utilisant des frottements, des marinades et des sauces. - La Turquie est abordable!
Les dindes sont généralement plus grosses que les autres choix de volailles et livrent beaucoup de viande pour le prix. Les dindes entières peuvent être grillées pour quelques dollars la livre, et sont un choix parfait pour les repas de cuisson par lots, ou pour congeler les restes de viande qui sont utiles comme entrée de repas de tous les jours. Les coupes comme les tambours, les seins et les cuisses sont parfaites pour les collations et les repas rapides en semaine.
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Recettes de Dinde canadiennes, Conseils &Nutrition:
Visitez le site Web de la dinde canadienne pour tous les conseils, astuces, techniques et idées de recettes dont vous pourriez avoir besoin! Il y a plus de délicieuses recettes de dinde pour le barbecue, une tonne d’excellentes informations sur la nutrition de la dinde, comment cuisiner la dinde et plus encore! Et n’oubliez pas de télécharger le Guide de grillades d’été gratuit pour tout ce que vous devez savoir pour obtenir de la dinde canadienne savoureuse, nutritive et polyvalente sur votre table cet été! Instagram Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram et la chaîne YouTube de la Dinde canadienne.
Passez une délicieuse journée!