La culture d’un poulet est un organe très important de son système digestif. Fondamentalement, la culture est un petit organe en forme de poche à l’extrémité de leur œsophage. Lorsque vous regardez votre poulet, la récolte est située dans la partie supérieure de sa poitrine. C’est le premier organe digestif à recevoir de la nourriture. La fonction de la culture est double: considérez la récolte de votre chook comme un dépôt où toute la nourriture qu’ils absorbent doit être stockée et humidifiée jusqu’à ce qu’elle soit envoyée au proventriculus (l’estomac) ou au ventriculus (le gésier). Ainsi, la culture est essentiellement un magasin et une installation de tri. En raison du fait que les oiseaux ont en général un métabolisme très élevé, ils doivent consommer plus de nourriture par rapport à leur taille et à leur poids que la plupart des autres animaux. Entrez dans la culture, un organe unique conçu pour stocker toute la nourriture sans œufs qu’un oiseau consomme jusqu’à ce qu’il soit temps de se déplacer plus loin dans le tube digestif.

La récolte joue également un rôle majeur dans la protection des chooks qui sont particulièrement plus bas sur le totem de l’ordre de picage car elle leur permet de saisir et de partir si nécessaire.

Dans l’ensemble, le recadrage est un cache très capable.

Qu’est-ce qu’une culture aigre?

La culture aigre, également connue sous le nom de candidose ou de muguet, est une affection très fréquente affectant les troupeaux de poulets d’arrière-cour partout.

Normalement, la récolte d’un poulet doit être complètement vide au réveil et saluer le soleil chaque matin.

La culture aigre est une anomalie qui se produit lorsque la récolte d’un poulet ne se vide pas complètement ou qu’elle se vide beaucoup trop lentement, ce qui empêche la nourriture de rester coincée dans sa récolte. Malheureusement, les aliments qui restent coincés dans la culture commencent à fermenter ou à se décomposer. Par conséquent, cela produit une prolifération de la levure Candida albicans et entraîne une infection à levures très désagréable.

Dans des conditions normales, le système digestif du poulet abrite une multitude de micro-organismes bénéfiques qui travaillent pour assurer le bon fonctionnement de la digestion, ainsi que certains micro-organismes moins bénéfiques. Le Candida albicans est l’un de ces résidents moins bénéfiques. Et, parce que cette levure particulière se trouve généralement dans le tube digestif d’un poulet, il y a une bonne probabilité qu’un ou plusieurs de vos amis à plumes fines développent une culture aigre à un moment donné de la conservation des œufs de votre poulet.

Symptômes de la culture aigre

La culture aigre est reconnaissable à la vue. Une simple inspection de la récolte de votre chook le matin avant que votre troupeau ne commence à manger est le moment idéal pour rechercher des anomalies de la récolte. Le signe révélateur d’une culture aigre est une zone de culture sensiblement enflée. De plus, en appuyant doucement sur la récolte du poulet, vous constaterez qu’il est doux et pâteux et vous pourrez entendre les gargouillis des gaz produits par le processus de fermentation. Assurez-vous d’être doux avec les œufs, car la récolte de votre chook peut être sensible et douloureuse.

Comme son nom l’indique, cela peut être une sorte de condition de pincement au nez parfumé et aigre! Un autre signe révélateur d’une récolte aigre est l’odeur – un poulet souffrant d’une récolte aigre peut avoir une odeur de « volaille”. Un coup d’œil rapide à l’intérieur du bec et vous serez un pas de plus vers un diagnostic.

Cependant, si vous ne parvenez pas à attraper vos chooks avant qu’ils aient commencé à picorer leur délicieux brekky, recherchez ces autres symptômes dans les chooks pas si déchiqueteurs:

• Peut sembler plus silencieux que d’habitude
• Somnolence
• Parfois, une diarrhée
• Une perte d’appétit
• Perte de poids, si elle n’est pas diagnostiquée tôt

Qu’est-ce qui cause une récolte aigre chez les poulets ?

Il y a une poignée de raisons pour lesquelles vos chooks pourraient développer une culture aigre…

La récolte se vide lentement – Parfois, la récolte d’un poulet est juste lente. Cela ne signifie pas nécessairement que votre chook développera une culture aigre. Heureusement, une véritable culture aigre prend du temps à se développer car la nourriture a besoin de temps pour fermenter. Ce sont des nouvelles d’œufs pour les gardiens de poulet d’arrière-cour. Ce simple don de temps peut faire toute la différence dans le monde – pour vous et vos amis.

Le Résultat d’Une Autre Anomalie de la culture – Une Culture touchée, ainsi que de diverses anomalies et dysfonctionnements de la culture peuvent provoquer une Mauvaise récolte. Parfois, les organes ne fonctionnent tout simplement pas comme ils le devraient.

Une récente série d’antibiotiques – Les antibiotiques peuvent être à la fois une bénédiction et une malédiction! Lorsque cela est nécessaire pour aider vos chooks bien-aimés à se remettre d’une crise de maladie, les antibiotiques bénissent votre troupeau avec la guérison. Cependant, parfois, une simple utilisation d’antibiotiques peut interrompre l’équilibre naturel des micro-organismes à l’intérieur du système digestif du poulet et causer des ravages, provoquant une prolifération de bactéries et de levures.

Infections et autres maladies – Les poulets atteints d’une infection interne sont déjà malades et plus sensibles à d’autres conditions. Des maladies telles que la maladie de Marek, un virus facilement transmissible qui provoque des tumeurs chez les poulets de tout âge et la péritonite des œufs, résultat d’une horrible infection à E. coli dans le système reproducteur d’une poule, ralentissent le système digestif du poulet, le rendant plus sujet aux cultures acides. De plus, si les poulets picorent des objets contenant du plomb, cela ralentira la digestion et pourrait provoquer un empoisonnement en fonction de la quantité de plomb ingérée.

Vers – Une infestation de vers cause de gros problèmes! Les vers envahissent et infectent non seulement le tube digestif d’un poulet, mais ils peuvent s’attaquer à d’autres zones du corps d’un poulet telles que le système respiratoire, les organes reproducteurs, la trachée et même les yeux de votre chook. Les vers dans le tube digestif irritent et perturbent les fonctions normales des organes, créant un environnement favorable aux cultures acides.

Blessure – Même si les poulets, en tant que groupe, sont des créatures à plumes très intelligentes, leur curiosité prend parfois le dessus. Cela peut et va leur causer des ennuis! En adoptant un « Ne vous inquiétez pas, bec heureux! »attitude, ils errent dans votre jardin et picorent tout ce qui leur plaît. Parfois, c’est un ver rempli de protéines sans méfiance. D’autres fois, c’est un objet en métal brillant qui peut signifier un grand « ouchie” pour leur récolte. Lorsque les poulets ingèrent involontairement un objet tranchant, cela peut blesser leurs cultures; provoquant ainsi d’autres dysfonctionnements des cultures.

En plus des raisons mentionnées ci-dessus, diverses situations peuvent entraîner un dysfonctionnement de la récolte d’un poulet, entraînant une récolte aigre. Ceux-ci peuvent être aussi simples que des changements dans le type d’aliment, des difficultés à digérer un aliment particulier ou des situations plus graves telles que la défaillance d’un organe interne ou l’approche de la mort. La culture aigre peut également survenir en conjonction avec d’autres maladies telles que la coccidiose ou la chlamydiose.

Prévention et traitement des cultures acides

Même si les cultures acides sont courantes parmi les troupeaux de poulets d’arrière-cour, vous pouvez prendre des mesures pour empêcher l’odeur « aigre » de ”pousser » dans les cultures de votre chook. La prévention est toujours le meilleur remède! Les suggestions suivantes peuvent toutes être facilement intégrées à votre routine régulière de préparation du poulet:

• Fournissez toujours à vos chooks un accès illimité à de l’eau fraîche et propre.
• Laissez toujours les poulets accéder au grain – il est vital pour décomposer les aliments afin qu’ils puissent être plus facilement digérés.
• Effectuer des contrôles de culture réguliers – visuellement et physiquement si nécessaire.
• Ajoutez des herbes respectueuses du système digestif à l’alimentation de votre poulet – Le baume d’abeille, le Cayenne, la Camomille, le Trèfle, la Consoude et le Gingembre aident le système digestif du poulet à bien faire son travail.
• Gardez les vers à distance en offrant régulièrement à votre troupeau des aliments anti-vers tels que des graines de citrouille, de l’ail, des capucines et de l’herbe à chat. Saupoudrez également de poivre de Cayenne sur la nourriture de votre chook. Il est sûr de forcer tous les parasites problématiques à froisser leur minuscule nez et à s’éloigner… vite!
• Gardez votre habitat de poulet d’arrière-cour exempt d’objets nocifs qui pourraient blesser la récolte de votre chook s’ils l’ingéraient.
  • L’ajout régulier de vinaigre de cidre de pomme à l’eau potable aide à maintenir un niveau de pH équilibré à l’intérieur d’une culture de poulet, ce qui favorise une culture saine, heureuse et qui fonctionne bien.
• Gardez les graminées et les grains fibreux longs ou durs tels que l’herbe de blé, les herbes Mitchel, etc. coupez bas ou bloquez l’accès de votre chook.
• Limitez le traitement de vos chooks à des friandises amylacées telles que le pain et les pâtes qui peuvent causer des problèmes digestifs.
• Ajoutez des probiotiques à l’alimentation ou à l’eau régulièrement!

Le traitement de la culture aigre peut être accompli en massant simplement la zone de culture de votre chook en frottant doucement la culture dans un mouvement ascendant et en offrant de l’huile d’olive via un compte-gouttes. Ou, si cela ne produit aucun résultat, vous pouvez essayer de ramasser votre chook et de le tenir simplement à l’envers pendant que vous massez doucement sa récolte (selon la personnalité particulière du chook, cela peut être un travail à deux personnes). Cette action simple fait que tout aliment logé dans la culture se vide par la bouche du poulet. Massez la récolte de votre chook, en frottant dans un mouvement ascendant, pendant environ trente secondes à la fois. Si au début vous ne réussissez pas… permettez à votre ami à plumes fatigué de se reposer un peu entre les traitements si vous devez répéter cette procédure. Au grand dam de votre chook, vous pouvez répéter cette manœuvre plusieurs fois en toute sécurité pour obtenir autant de crasse que possible. Lorsque vous vous sentez satisfait d’avoir suffisamment vidé la récolte, n’hésitez pas à passer un peu de temps de qualité avec votre chook bien-aimé – offrez à votre ami à plumes fines un délicieux yaourt « rééquilibrant l’environnement de la culture”. Le yaourt est rempli de probiotiques bénéfiques pour stimuler le système immunitaire de votre chook tout en renforçant sa force avec une énorme dose de protéines et de vitamines essentielles. Certainement une situation gagnant-gagnant!

Si, cependant, vous ne parvenez pas à vider la récolte de chook malade après quelques jours de soins et de traitement à domicile, veuillez demander l’aide de votre vétérinaire local.

En tant que gardiennes de poulets, nous aimons penser que nous faisons de notre mieux pour nos filles, cependant, il y a souvent plus que nous pouvons faire pour prévenir les problèmes de santé. Avec des problèmes tels que les cultures acides et les salmonelles, assurez-vous d’avoir les connaissances dont vous avez besoin pour élever un troupeau heureux et en bonne santé. Saviez-vous que 67 % des éleveurs de poulets interrogés ont eu un problème de santé ou de comportement du poulet au cours des 12 premiers mois qu’ils ne savaient pas comment gérer?

Mais ne vous inquiétez pas! Nos amis à plumes de Chickenpedia ont créé un cours de santé sur le poulet. Il s’agit d’un cours en ligne complet qui couvre tout ce dont vous avez besoin, y compris ce qu’il faut rechercher dans un poulet malsain et comment soutenir vos poules pondeuses à une santé optimale. Tous leurs cours sont vraiment bien structurés et remplis de connaissances vitales, c’est pourquoi je les recommande vivement à tous mes lecteurs! De l’élevage des poussins à l’alimentation en passant par le comportement, vous trouverez des informations précieuses qui vous donneront les connaissances et la confiance nécessaires pour prendre soin de vos poulets avec succès.

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