Démarrez une boutique de beignets en suivant ces 9 étapes:

Vous avez trouvé l’idée d’entreprise parfaite et vous êtes maintenant prêt à passer à l’étape suivante. Le démarrage d’une entreprise ne se limite pas à l’enregistrer auprès de l’État. Nous avons mis en place ce guide simple pour démarrer votre boutique de beignets. Ces étapes garantiront que votre nouvelle entreprise est bien planifiée, enregistrée correctement et conforme à la loi.

Consultez notre page Comment démarrer une entreprise.

ÉTAPE 1: Planifiez votre entreprise

Un plan clair est essentiel pour réussir en tant qu’entrepreneur. Il vous aidera à cartographier les spécificités de votre entreprise et à découvrir certaines inconnues. Quelques sujets importants à considérer sont:

• Quels sont les coûts de démarrage et les coûts permanents?
• Quel est votre marché cible ?
• Combien pouvez-vous facturer aux clients?
• Quel nom donnerez-vous à votre entreprise ?

Heureusement, nous avons fait beaucoup de ces recherches pour vous.

Quels sont les coûts liés à l’ouverture d’un magasin de beignets?

Vous devez avoir un emplacement à partir duquel fabriquer et vendre des beignets, vous avez besoin d’équipement de base et de fournitures d’inventaire pour vous aider à démarrer, vous avez besoin de publicité pour attirer les clients, et éventuellement d’un site Web, d’un système de point de vente et d’une assurance, et vous aurez probablement besoin d’argent réservé pour les licences et la formation et la certification en restauration (par exemple, ServSafe). Un emplacement de magasin de beignets réussi, en fonction de la zone que vous choisissez et du nombre de voitures et de piétons qui passent par l’emplacement, peut vous aider financièrement. La plupart des propriétaires de magasins de beignets louent un petit espace de vente au détail de moins de 1000 pieds carrés. Dans la plupart des petites et moyennes villes, vous pouvez vous attendre à dépenser environ 6 per par pied carré d’espace loué. Idéalement, vous souhaitez que votre coût se situe entre 10 et 12% de votre coût global. Donc, si vous louez un espace de 1000 pieds carrés et que cela vous coûte 6 per le pied carré, vous finirez par dépenser 6000 month par mois pour votre bail. Pour mettre cela en perspective, vous devrez générer un peu moins de 50 000 $ par mois, pour correspondre à cette fourchette de 10 à 12%. Lorsque vous élaborez votre plan d’affaires, vous devrez élaborer une stratégie pour vendre des beignets et du café d’une valeur de 50 000 each chaque mois. Cela vous mettra dans la bonne direction en ce qui concerne le prix de vos beignets, les stratégies de vente que vous devrez proposer et le nombre de douzaines de beignets par jour que vous devrez vendre. Sachant tout cela, vous vous assurerez de partir du bon pied et de savoir ce qui doit arriver pour rester en affaires.

Un plan d’affaires est l’étape la plus vitale que vous devez prendre si vous voulez exploiter un magasin de beignets réussi à long terme. Ne sautez pas cette étape!

Quelles sont les dépenses courantes pour un magasin de beignets?

Les magasins de beignets doivent payer le loyer, comme discuté ci-dessus, mais aussi le matériel. L’équipement coûte entre 15 000 $ et 20 000 $ en supposant que vous achetez votre équipement neuf. Il y a des avantages à acheter de nouveaux équipements auxquels beaucoup de gens ne pensent pas. D’une part, il y a les avantages fiscaux. L’amortissement de l’équipement peut être déduit de votre déclaration de revenus d’entreprise. Il y a aussi l’avantage de savoir que votre équipement durera des années à venir pendant que vous construisez votre empire de beignets. Et un bon système de point de vente est également nécessaire. Un bon système de point de vente peut varier en prix en fonction de l’entreprise avec laquelle vous décidez d’aller. Nous avons rassemblé d’excellentes critiques sur les systèmes de point de vente pour vous aider à choisir celui qui convient le mieux à votre entreprise de beignets. Budgétisez au moins quelques milliers de dollars pour ces dépenses du système de point de vente. Les coûts de main-d’œuvre des employés coûteront probablement 10 à 15 dollars de l’heure à votre entreprise, selon la localité. Certaines dépenses diverses peuvent également être engagées: vous aurez peut-être besoin d’un camion pour transporter des beignets aux stations-service et à d’autres entreprises avec lesquelles vous vous associez. Vous aurez peut-être besoin d’argent mis de côté pour rénover l’espace commercial, ce qui signifie que vous devrez peut-être payer entre 20 000 et 30 000 $ pour perfectionner la marque de votre restaurant. Si vous empruntez cette route, vous dépenserez entre 50 000 $ et 100 000 $ ou plus pour vous préparer à ouvrir et à vendre des beignets. Nous recommandons d’avoir une réserve de trésorerie d’un an de loyer et de frais de services publics mis de côté pour couvrir le fait qu’une entreprise prend du temps pour acquérir des clients. Après un an, vous devriez générer suffisamment de revenus pour couvrir ces coûts les plus élémentaires et si vous ne l’êtes pas, vous voudrez peut-être revoir votre plan d’affaires et le modifier en conséquence pour vous assurer de faire ce que vous devez faire pour que ces coûts soient couverts. Un an, cependant, vous fournira un filet de sécurité financière qui vous enlèvera beaucoup de pression afin que vous puissiez gérer votre entreprise de beignets sans souci.

Qui est le marché cible ?

Le type de client idéal sont les buveurs de café et les navetteurs scolaires et professionnels tôt le matin qui ont besoin de caféine et de sucre pour les aider à commencer leur journée. Des exemples de tels clients incluent des étudiants universitaires, des professionnels des affaires, des parents d’enfants d’âge scolaire et des églises le dimanche matin qui ont besoin de plusieurs dizaines de beignets pour nourrir leurs paroissiens. De nombreuses entreprises font aussi d’excellents clients! Les casernes de pompiers en achètent des dizaines chaque semaine pour leurs employés. Les immeubles de bureaux des entreprises stockent souvent des beignets dans les salles de pause des employés. Les usines apportent assez souvent des beignets pour leurs équipes de ligne. Il vous suffit de sortir des sentiers battus et de commencer à comprendre qui est votre client idéal. L’une des meilleures choses que vous puissiez faire est d’aller parler à quelqu’un d’autre qui exploite déjà un magasin de beignets et de lui demander qui est son client idéal. Écoutez ce qu’ils disent, car cela sera également vrai pour votre propre entreprise de magasin de beignets.

Comment un magasin de beignets gagne-t-il de l’argent ?

Les entreprises de magasins de beignets gagnent de l’argent en facturant aux clients leurs produits primaires, à savoir les beignets et le café. Le prix d’un beignet est compris entre.80 cents et 1,25 $ et est généralement basé sur la taille, le type et la qualité du beignet. Alternativement, il est possible de facturer des quantités plus importantes où vous accordez une réduction aux clients qui achètent une demi-douzaine ou une douzaine de beignets. Le coût moyen d’une demi-douzaine de beignets est de 5,95 $, tandis que le coût moyen d’une douzaine est de 9,99 $. Il peut sembler que vous ne gagnez pas vraiment beaucoup d’argent en vendant un si grand nombre de beignets, mais gardez à l’esprit que le coût moyen pour faire un beignet est juste.12 cents. C’est un balisage substantiel lorsque vous vous arrêtez pour y penser. Vous devrez vendre beaucoup de dizaines par jour si vous prévoyez de rester en affaires, en raison des coûts que nous avons mentionnés précédemment (loyer, publicité, etc.).

Un secret peu connu de la boutique de beignets est que le café est l’endroit d’où provient le plus gros des bénéfices. Une seule tasse de café coûte en moyenne 2,70 $. Le coût de cette tasse est en moyenne de.27 cents. Les add-ons sont là où se trouve l’argent réel. Ajoutez du lait et du chocolat ou du sirop aromatisé au café et la même tasse se vend 3,95 per la tasse. Les add-ons sont un coût insignifiant, mais ils signifient d’énormes profits pour votre entreprise de magasin de beignets.

Ce dont vous avez vraiment besoin, c’est le fait que le sucre, qui est ce dont les beignets sont remplis, et la caféine, qui est ce dont les cafés sont remplis, sont tous deux des stimulants addictifs dont les gens peuvent difficilement se passer. En vendant ces deux articles ensemble, eh bien, vous empilez le jeu en votre faveur, car les gens reviendront encore et encore, jour après jour, dans votre magasin de beignets pour obtenir leur dose quotidienne de sucre et de caféine. Il a été prouvé que le sucre est plus addictif que l’héroïne et la cocaïne.

Combien pouvez-vous facturer aux clients?

Vous pouvez facturer plus aux clients si vous positionnez votre marque comme une marque d’élite haut de gamme ou moins si vous décidez de cibler la classe ouvrière. Le prix exact dépend de plusieurs facteurs, combien vous devez gagner pour atteindre une certaine moyenne de revenu, vos coûts et votre désir de satisfaire les clients et de revenir dans votre magasin de beignets. En général, un client paiera entre 7 $ et 10 per par personne pour les beignets et le café. S’ils achètent pour un groupe de personnes, ce nombre diminue car ils profiteront des économies de coûts en achetant une douzaine de beignets ou plus. Le café est un prix fixe, donc le prix n’est pas réduit si quelqu’un achète quatre cafés par exemple une seule tasse. Il n’y a pas de réduction pour l’achat de boissons supplémentaires, juste des réductions sur les beignets.

Combien de profit un magasin de beignets peut-il faire?

Une entreprise de magasin de beignets peut gagner plus de 50 000 $ ou plus la première année. Restez avec l’entreprise et vous pouvez gagner 100 000 $ ou plus au cours des années suivantes. Continuez à bâtir votre marque, à développer votre clientèle et à vendre des franchises, et vous pourriez atteindre la barre des 1 000 000 $ ou plus après quelques années.

Comment rendre votre entreprise plus rentable ?

Si vous voulez générer des bénéfices avec votre entreprise de beignets, vous avez plusieurs options. Une entreprise de magasin de beignets qui donne aux clients la possibilité d’autres éléments de menu, comme par exemple des sandwichs pour le petit-déjeuner, un petit menu pour le déjeuner, etc., peut ajouter à vos marges bénéficiaires. Il y a d’autres actions que vous pouvez également prendre, où vous pouvez vous associer à des chaînes de dépanneurs et faire entrer vos beignets dans ces entreprises quotidiennement pour générer plus de visibilité de la marque mais aussi plus de ventes. Certains propriétaires de magasins de beignets décident de s’associer à des vendeurs de camions de nourriture, ce qui peut être un excellent moyen d’engranger plus de profits. Le ciel est les limites dans la mesure où vous pouvez générer des profits avec votre entreprise de magasin de beignets. Vous pouvez certainement utiliser votre imagination pour trouver d’autres méthodes innovantes et stratégiques pour générer votre entreprise.

Quel nom donnerez-vous à votre entreprise ?

Choisir le bon nom est important et difficile. Si vous n’avez pas encore de nom en tête, consultez notre guide Comment nommer une entreprise ou obtenez de l’aide pour réfléchir à un nom avec notre Générateur de noms d’entreprise

Si vous exploitez une entreprise individuelle, vous voudrez peut-être opérer sous un nom d’entreprise autre que votre propre nom. Visitez notre guide DBA pour en savoir plus.

Lors de l’enregistrement d’un nom d’entreprise, nous vous recommandons de rechercher le nom de votre entreprise en vérifiant:

• Dossiers commerciaux de votre État
• Dossiers de marques fédérales et d’État
• Plateformes de médias sociaux
• Disponibilité du domaine Web.

Il est très important de sécuriser votre nom de domaine avant que quelqu’un d’autre ne le fasse.

ÉTAPE 2: Formez une entité juridique

Les types de structure d’entreprise les plus courants sont l’entreprise individuelle, le partenariat, la société à responsabilité limitée (LLC) et la société.

La création d’une entité commerciale légale telle qu’une LLC ou une société vous protège contre toute responsabilité personnelle si votre magasin de beignets est poursuivi en justice.

Vous pouvez démarrer une LLC vous-même et ne payer que les coûts minimes de la LLC d’État ou embaucher l’un des meilleurs Services de LLC pour un petit supplément.

ÉTAPE 3: Inscrivez-vous aux impôts

Vous devrez vous inscrire à une variété de taxes d’État et fédérales avant de pouvoir ouvrir vos portes.

Pour vous inscrire aux taxes, vous devrez demander un EIN. C’est vraiment facile et gratuit!

Apprenez à obtenir un EIN dans notre guide Qu’est-ce qu’un EIN ou à trouver votre EIN existant à l’aide de notre guide de recherche d’EIN.

Impôts des petites entreprises

Selon la structure d’entreprise que vous choisissez, vous pouvez avoir différentes options pour la façon dont votre entreprise sera imposée. Par exemple, certaines sociétés à responsabilité limitée pourraient bénéficier d’être imposées en tant que société S (S corp).

Vous pouvez en savoir plus sur les impôts des petites entreprises dans ces guides:

• Taxes LLC
• Entreprise individuelle vs LLC
• LLC vs Corporation
• LLC vs S Corp
• Comment démarrer une S Corp

Il existe des taxes d’État spécifiques qui peuvent s’appliquer à votre entreprise. En savoir plus sur la taxe de vente de l’État et les taxes de franchise dans nos guides de taxe de vente de l’État.

ÉTAPE 4: Ouvrir un compte bancaire professionnel&carte de crédit

L’utilisation de comptes bancaires et de crédit professionnels dédiés est essentielle pour la protection des actifs personnels.

Lorsque vos comptes personnels et professionnels sont mélangés, vos actifs personnels (votre maison, votre voiture et d’autres objets de valeur) sont à risque en cas de poursuite de votre entreprise. En droit des affaires, cela s’appelle percer le voile de votre entreprise.

De plus, apprendre à créer du crédit d’entreprise peut vous aider à obtenir des cartes de crédit et d’autres financements au nom de votre entreprise (au lieu du vôtre), de meilleurs taux d’intérêt, des marges de crédit plus élevées, etc.

Ouvrir un compte bancaire professionnel

• Cela sépare vos actifs personnels des actifs de votre entreprise, ce qui est nécessaire à la protection des actifs personnels.
• Cela facilite également la comptabilité et la déclaration de revenus.

Obtenez une carte de crédit professionnelle

• Cela vous aide à séparer les dépenses personnelles et professionnelles en regroupant les dépenses de votre entreprise au même endroit.
• Il construit également l’historique de crédit de votre entreprise, ce qui peut être utile pour lever des fonds et investir plus tard.

ÉTAPE 5: Mettre en place la comptabilité d’entreprise

L’enregistrement de vos diverses dépenses et sources de revenus est essentiel pour comprendre la performance financière de votre entreprise. La tenue de comptes précis et détaillés simplifie également grandement votre déclaration de revenus annuelle.

ÉTAPE 6: Obtenir les permis et licences nécessaires

Le fait de ne pas acquérir les permis et licences nécessaires peut entraîner de lourdes amendes, voire la fermeture de votre entreprise.

État &Exigences de licence d’entreprise locale

Certains permis et licences d’État peuvent être nécessaires pour exploiter une entreprise de magasin de beignets. En savoir plus sur les exigences en matière de licences dans votre État en visitant la référence de SBA aux licences et permis d’État.

Pour plus d’informations sur les licences et permis locaux:

• Vérifiez auprès du bureau du greffier de votre ville, de votre ville ou de votre comté
• Obtenez de l’aide auprès de l’une des associations locales répertoriées dans le répertoire des ressources commerciales locales des associations de petites entreprises américaines.

Marque déposée&Protection des droits d’auteur

Si vous développez un produit, un concept, une marque ou un design unique, il est prudent de protéger vos droits en vous inscrivant aux marques et droits d’auteur appropriés.

En savoir plus sur la protection des marques et des droits d’auteur

ÉTAPE 7: Obtenez une assurance entreprise

Tout comme pour les licences et les permis, votre entreprise a besoin d’une assurance pour fonctionner en toute sécurité et légalité. L’assurance entreprise protège le bien-être financier de votre entreprise en cas de sinistre couvert.

Il existe plusieurs types de polices d’assurance créées pour différents types d’entreprises présentant des risques différents. Si vous n’êtes pas sûr des types de risques auxquels votre entreprise peut faire face, commencez par une assurance responsabilité civile générale. C’est la couverture la plus courante dont les petites entreprises ont besoin, c’est donc un excellent point de départ pour votre entreprise.

En savoir plus sur l’Assurance Responsabilité civile générale.

Une autre police d’assurance remarquable dont de nombreuses entreprises ont besoin est l’assurance contre les accidents du travail. Si votre entreprise aura des employés, il y a de fortes chances que votre État vous oblige à porter une couverture d’indemnisation des accidents du travail.

ÉTAPE 8: Définir votre marque

Votre marque est ce que votre entreprise représente, ainsi que la façon dont votre entreprise est perçue par le public. Une marque forte aidera votre entreprise à se démarquer de ses concurrents.

Si vous ne vous sentez pas confiant dans la conception du logo de votre petite entreprise, consultez nos Guides de conception pour les débutants, nous vous donnerons des conseils et des conseils utiles pour créer le meilleur logo unique pour votre entreprise.

Obtenez un logo en utilisant le générateur de logo gratuit de Truic, Aucun e-mail ni inscription requis

– ou-

Utilisez un créateur de logo Premium

Comment promouvoir &commercialisez un magasin de beignets

Réseau avec les propriétaires et les gestionnaires d’entreprises locales ainsi que ceux qui sont impliqués dans les journaux locaux , magazines et autres publications. Distribuez vos cartes de visite à ces personnes. Proposez-leur de les laisser essayer vos beignets et de prouver que vous êtes une personne digne de faire affaire avec. Si vous décidez de réseauter, assurez-vous de défendre ceux qui défendent le nom de votre entreprise. Beaucoup de ces leaders de la communauté peuvent être exactement ce dont vous avez besoin pour obtenir vos beignets devant les gens afin que vous puissiez conduire plus d’affaires. Cela aidera également à établir votre marque et à présenter aux publics avec lesquels vous cherchez à faire affaire, ce que vous défendez et pourquoi ils devraient vous soutenir en tant que nouvelle entreprise dans la communauté. Une petite promotion pourrait vous surprendre quand il s’agit de savoir à quel point il est facile de doubler votre entreprise. Vous voudrez peut-être même faire des transactions en échange de publicité et de marketing. Échangez certains de vos beignets et de votre café contre un spot publicitaire des pages jaunes ou une annonce dans une publication commerciale locale. Offrez de donner des beignets à des organismes à but non lucratif. À la fin de la journée, avant de jeter ces beignets d’un jour à la poubelle; réfléchissez à la façon dont vous pouvez bénéficier d’une banque alimentaire locale ou d’un refuge pour sans-abri. Un peu de bonne volonté peut faire beaucoup de bien non seulement pour les autres, mais aussi pour votre entreprise.

Comment faire revenir les clients

Profitez de chaque occasion pour promouvoir votre entreprise. Établissez des relations solides avec les clients, apprenez à connaître les habitués sur la base du prénom et maintenez la qualité de vos produits constante pour vous assurer que les gens reviennent régulièrement dans votre magasin de beignets. Fidéliser les clients est aussi simple que de leur fournir un excellent service client et une expérience globalement satisfaisante. Assurez-vous d’offrir un programme de récompenses de fidélité qui peut être personnalisé pour chaque client. Un bon conseil que nous vous donnerons est d’obtenir un système de point de vente qui offre un programme de récompenses de fidélité intégré, comme une carte de récompenses. L’avantage de faire cela est double: (1) vous obtenez les coordonnées de vos clients afin de leur envoyer des offres et des réductions et de les tenir informés de vos offres, et (2) vous leur donnez une raison de revenir dans votre boutique de beignets.

ÉTAPE 9: Créez le site web de votre entreprise

Après avoir défini votre marque et créé votre logo, l’étape suivante consiste à créer un site Web pour votre entreprise.

Bien que la création d’un site Web soit une étape essentielle, certains peuvent craindre qu’il soit hors de leur portée car ils n’ont aucune expérience de création de site Web. Bien que cela ait pu être une crainte raisonnable en 2015, la technologie Web a connu d’énormes progrès au cours des dernières années qui rendent la vie des propriétaires de petites entreprises beaucoup plus simple.

Voici les principales raisons pour lesquelles vous ne devriez pas retarder la création de votre site Web:

• Toutes les entreprises légitimes ont des sites Web – arrêt complet. La taille ou l’industrie de votre entreprise n’a pas d’importance lorsqu’il s’agit de mettre votre entreprise en ligne.
• Les comptes de médias sociaux tels que les pages Facebook ou les profils professionnels LinkedIn ne remplacent pas un site Web professionnel que vous possédez.
• Des outils de création de sites Web tels que le créateur de sites Web GoDaddy ont rendu la création d’un site Web de base extrêmement simple. Vous n’avez pas besoin d’embaucher un développeur Web ou un concepteur pour créer un site Web dont vous pouvez être fier.

En utilisant nos guides de construction de sites Web, le processus sera simple et indolore et ne devrait pas vous prendre plus de 2 à 3 heures.