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Comment Déchiqueter le Poulet – 3 façons

Comment déchiqueter la poitrine de poulet et les cuisses? Voici 3 façons simples de faire du poulet râpé sans utiliser de fourchette et de couteau. Les meilleures façons de déchiqueter le poulet rapidement à l’aide d’un mélangeur, d’un mélangeur, d’un robot culinaire!

bol de poitrine de poulet râpée

Si vous vous demandez comment déchiqueter la poitrine de poulet, je vous apporte les 3 façons les plus faciles de faire du poulet râpé!

Le poulet râpé a changé ma vie. D’accord, c’est peut-être un peu dramatique, mais cela a rendu nos soirées de semaine plus faciles! Et je suis tout à ce sujet. Si je suis honnête au début, on mange un peu trop au restaurant. C’est certainement quelque chose sur lequel nous nous efforçons toujours de travailler en famille.

Nous sommes des budgétiseurs et gérons nos finances via Quicken. Nous ne « pensons » vraiment pas que nous mangeons beaucoup ou que nous ”avons l’impression » de manger beaucoup, mais vous ne pouvez pas vous cacher des chiffres. Si vous gérez vos finances et regardez les données chaque semaine ou chaque mois, c’est comme une vérité en face que vous ne pouvez pas cacher.

Nous sommes donc tous sur le point de travailler sur différentes stratégies pour aider dans ce processus de « Il est 20h et nous venons de franchir la porte du travail, nous sommes trop fatigués pour cuisiner alors allons au Taco Tuesday. » Tu sauras de quoi je parle ??

Entrez comment déchiqueter le poulet sans utiliser de fourchette et de couteau.

bol de salade avec poitrine de poulet râpée, avocat, concombres, carottes râpées et tomates raisins

Je ne sais pas pour toi mais après avoir cuit ma poitrine de poulet et mes cuisses, je ne veux pas passer plus de temps dans la cuisine

Donc je suis tout à fait une mission: comment déchiqueter le poulet rapidement.

Une fois que vous avez cuit votre poulet (cliquez ici si vous avez besoin d’une recette de poulet râpé en pot instantané rapide), il est temps de le déchiqueter. Bien sûr, vous pouvez utiliser une fourchette et un couteau, mais le mélangeur à main, KitchenAid, le mélangeur et le robot culinaire sont beaucoup plus efficaces.

Si vous vous êtes déjà demandé comment vos restaurants de salades de poulet préférés obtenaient ce poulet délicieusement déchiqueté, ils utilisent probablement l’une de ces 3 méthodes de déchiquetage pour obtenir des morceaux de poulet déchiquetés uniformément, plutôt que des morceaux inégaux.

coup de bol avec poitrine de poulet râpée, haricots noirs, tomates en dés, fromage râpé et avocat

Maintenant, entrons dedans.

Je pense qu’il est préférable de laisser reposer le poulet au moins 5 minutes avant de le déchiqueter afin de ne pas libérer trop d’humidité et de sécher votre poitrine de poulet avec le déchiquetage, ce qui vous aide également à éviter de trop battre le poulet dans un désordre pâteux.

Comment déchiqueter le poulet dans un mélangeur?

bol à mélanger avec poitrine de poulet râpée

Ma façon absolument préférée de déchiqueter le poulet est d’utiliser le batteur à main! Avantages majeurs à déchiqueter le poulet directement dans le pot instantané ou la mijoteuse – et à ne pas salir un autre plat!

Placez le mélangeur à main dans votre marmite instantanée, votre mijoteuse ou votre bol à mélanger, et augmentez lentement la vitesse tout en utilisant un mouvement de mélange pour déchiqueter la poitrine de poulet. Cette méthode ne prend que moins d’une minute, selon la quantité de poulet que vous utilisez.

À mon avis, l’utilisation du batteur à main est la meilleure façon de déchiqueter le poulet!

Et puis il y a toujours le mélangeur sur pied. Je ne garde pas cela sur mon comptoir, donc ce n’est plus aussi efficace pour moi. Mais c’est le moyen le plus rapide de déchiqueter le poulet et, fondamentalement, aucun effort de votre part, laissez simplement le mélangeur faire le déchiquetage! Placez la poitrine de poulet cuite (et les cuisses si vous l’utilisez) dans le bol à mélanger, à l’aide de la palette, battez le poulet jusqu’à ce qu’il soit déchiqueté.

Pouvez-vous déchiqueter le poulet dans un mélangeur?

Oui, j’ai utilisé un mélangeur pour déchiqueter le poulet. Mon Vitamix fonctionne très bien pour déchiqueter le poulet à la consistance parfaite, mais cela fonctionne certainement mieux si vous avez le sabotage.

De plus, mon Vitamix est un aliment de base pour appareils de cuisine que j’utilise au quotidien, donc PTL pour son utilisation polyvalente! C’est vraiment le meilleur mélangeur que j’ai jamais possédé.

mélangeur avec poitrine de poulet râpée

Comment déchiqueter la poitrine de poulet dans le robot culinaire?

poitrine de poulet déchiquetée dans un robot culinaire

Déchiqueter la poitrine de poulet dans un robot culinaire est un peu une science. Bien que cela puisse certainement être fait, veillez à ne pas trop traiter le poulet.

S’il y a des morceaux trop gros, la meilleure façon de les rendre plus petits sans ruiner tout le lot de poulet râpé est de les retirer et de les déchiqueter rapidement entre vos mains. Ou vous pouvez vider le poulet râpé dans un bol et placer la poitrine de poulet qui a besoin de plus de déchiquetage dans le robot culinaire pour une côtelette rapide.

Certainement faisable mais nécessite quelques étapes et soins supplémentaires! Cette méthode est la façon dont j’aime déchiqueter le poulet pour bébé – et cela fonctionne également très bien pour la salade de poulet.

tranche de pain avec salade de poulet râpé et épinards frais

Vous voulez connaître le secret le mieux gardé de la poitrine de poulet râpée?

poitrine de poulet déchiquetée dans des sacs adaptés au congélateur

Le poulet déchiqueté peut être congelé! Congelez la poitrine de poulet préparée dans des sacs proportionnés pour faciliter la décongélation selon vos besoins!

Facile comme les gars de tarte. Cela va changer votre vie.

Maintenant que vous savez comment déchiqueter la poitrine de poulet, assurez-vous de consulter notre article sur les meilleures recettes de poulet râpé!

Et si vous avez besoin de savoir comment faire cuire du poulet râpé dans le pot instantané, consultez notre recette de poulet râpé instantané!

Plus de recettes utilisant du Poulet râpé:

  • Easy Instant Pot Crack Poulet et Brocoli

  • Poulet Instantané et Riz Jaune

  • Curseurs d’avocat au poulet tiré

Et si vous travaillez sur la préparation des repas, consultez nos autres articles de préparation des repas!

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Description

Comment déchiqueter la poitrine et les cuisses de poulet? Voici 3 façons simples de faire du poulet râpé sans utiliser de fourchette et de couteau. Les meilleures façons de déchiqueter le poulet rapidement à l’aide d’un mélangeur, d’un mélangeur, d’un robot culinaire!

Ingrédients

  • poitrine de poulet râpée cuite (et/ ou cuisses de poulet)

Instructions

  1. Déchiqueter le poulet à l’aide d’un mélangeur, vous pouvez utiliser un mélangeur à main ou un mélangeur d’aide à la cuisine pour déchiqueter le poulet. Placer la poitrine de poulet cuite dans un bol à mélanger et la déchiqueter à basse vitesse jusqu’à ce que le poulet soit complètement haché.
  2. Déchiqueter le poulet à l’aide d’un mélangeur, placer le poulet dans un mélangeur à haute puissance et le déchiqueter à basse vitesse, en augmentant la vitesse jusqu’à ce que le poulet soit déchiqueté. Utilisez un sabotage pour pousser le poulet dans les lames. Vous devrez peut-être éteindre le mélangeur et le secouer un peu pour déplacer un peu le poulet et obtenir tout le poulet déchiqueté.
  3. Déchiquetez le poulet à l’aide d’un robot culinaire, placez le poulet dans le robot culinaire et veillez à ne pas surestimer le poulet. S’il reste de gros morceaux, retirer du robot culinaire et déchiqueter à la main ou retirer le poulet râpé et remettre les gros morceaux dans le processus alimentaire pour un déchiquetage rapide.

Notes

Informations nutritionnelles basées sur 4 onces de poulet râpé.

Pour savoir comment faire cuire le poulet dans la marmite instantanée, consultez cet article.

Que Faire avec du Poulet Râpé?, consultez ce post.

  • Catégorie: Comment
  • Méthode: Mijoteuse
  • Cuisine: Américaine

Nutrition

  • Portion: poulet râpé de 4 oz
  • Calories: 135
  • Sucre: 0g
  • Sodium: 193 mg
  • Lipides: 3g
  • Graisses saturées: 1g
  • Graisses insaturées: 0g
  • Graisses trans: 0g
  • Glucides: 1g
  • Fibres: 0g
  • Protéines: 28g
  • Cholestérol: 90mg

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