Cocktail de potion d’amour
Ce cocktail de potion d’amour est parfait pour toute célébration de la Saint-Valentin. Avec sa couleur rouge vif et sa saveur de canneberge agréablement sucrée, cette boisson séduira à coup sûr tous ceux qui l’essayeront!
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À propos du Cocktail de Potion d’amour
En ce qui concerne la Saint-Valentin, j’ai tendance à penser que c’est l’une des fêtes les plus sous-utilisées.
Je veux dire, oui, la Saint-Valentin a été créée par les sociétés de cartes de voeux, donc ce n’est pas comme s’il y avait une signification profonde derrière le rituel d’achat de chocolats et de fleurs. Mais malgré ses origines, il existe. Il arrive toujours chaque année, sans faute.
Alors, pourquoi ne pas en tirer le meilleur parti ?
Pourquoi ne pas s’amuser un peu ?
Et mieux encore, pourquoi ne pas faire quelque chose qui ne dépend pas de ce qui se passe dans votre vie sociale? Faites quelque chose que tout le monde peut apprécier, quelle que soit son histoire en ce moment.
Je suis peut-être un peu partial ici, mais je cherche toujours une raison de préparer une boisson festive, et ce train de pensées me fait fantasmer sur tous les jolis cocktails que je pourrais faire. Parce que vraiment, quoi d’autre évacue le stress de la vraie vie comme une dose de bonne humeur?
De plus, les roses et les rouges de la Saint-Valentin sont des occasions privilégiées de faire une boisson vraiment étonnante.
Cas et point: ce cocktail de Potion d’amour.
Qu’y a-t-il dans un cocktail de potion d’amour?
Il existe plus de quelques recettes pour boire une potion d’amour dans l’univers, mais cette version n’utilise que quatre ingrédients:
1 – Jus de citron vert sucré
En ce qui concerne les mélanges de boissons, le jus de citron vert sucré n’est pas aussi populaire qu’il devrait probablement l’être. Comme son nom l’indique, c’est du jus de citron vert avec un édulcorant ajouté, ce qui le rend un peu plus épais et une couleur plus vibrante. Il est généralement servi avec des gimlets.
Vodka 2 Framboises
La vodka aromatisée à la framboise est utilisée car elle se marie bien avec le cocktail de jus de canneberge (voir ingrédient suivant). Lorsque vous choisissez votre vodka, n’hésitez pas à utiliser votre marque préférée. Si vous n’avez pas (ou ne trouvez pas) de vodka à la framboise, vous pouvez utiliser de la vodka straight à la place.
3 – Cocktail de jus de canneberge
Oui, ce beau cocktail contient de la canneberge, mais n’ayez crainte – le goût est très doux. C’est parce que nous utilisons un cocktail de jus au lieu de 100% de jus. Un « cocktail de jus » signifie qu’il s’agit en fait d’un mélange de fruits (comme la pomme, le raisin ou la cerise) avec des édulcorants ajoutés, de sorte qu’il a déjà un goût plus doux que le jus de fruits 100%.
4- Grenadine
Plus je fais de boissons mélangées, plus je me rends compte que toutes les meilleures ont de la grenadine. C’est un sirop à base de grenade avec une couleur rouge vif et un goût doux et agréable. La raison pour laquelle ce cocktail est si joli est tout cela grâce à la teinte rouge vibrante de la grenadine.
Avec quels fruits pouvez-vous garnir?
Pour correspondre au thème de cette boisson rouge, vous pouvez utiliser l’un des fruits ci-dessous. Soit les embrocher, soit les laisser flotter dans la boisson!
- Framboises (comme sur la photo)
- Fraises
- Raisins rouges
- Cerises
- Tranches d’orange sanguine
- Graines de grenade
comment mesurer ce cocktail de la Saint-Valentin
Ce cocktail est écrit comme une recette de boisson standard, ce qui signifie qu’au lieu d’une mesure exacte (ex: 1 tasse), la recette se lira « 1 partie. »
Cela peut parfois être un peu déroutant, mais j’ai trouvé la meilleure façon de le considérer comme ceci:
Les recettes qui mesurent par parties signifient généralement qu’elles sont écrites de sorte que vous puissiez ajuster la taille du cocktail à ce que vous voulez, tout en gardant le rapport des ingrédients correct.
Par exemple, disons que vous vouliez faire un verre. Cela signifie généralement que vous utilisez 1 verre à liqueur standard pour la mesure. Ainsi, lorsque la recette dit « 1 partie », vous interprétez cette quantité comme « 1 verre à liqueur standard » plein. Si la recette dit « 1/2 partie », vous remplirez le verre à liqueur à mi-chemin pour qu’il soit « 1/2 verre à liqueur standard. »
OU, disons que vous vouliez faire assez de boissons pour quelques amis. Lors de la préparation de la boisson, vous pouvez interpréter « 1 partie” comme « 1 tasse” (ou « 1/2 partie” à « 1/2 tasse. »)
En utilisant cette méthode, la boisson aura le même goût quelle que soit la taille que vous en faites.
Notes&conseils pour ce cocktail rouge
- Pour obtenir le même look que sur la photo, vous devrez servir cette boisson dans un verre à martini. Assurez-vous que votre bar en contient avant de préparer cette boisson!
- Comme la plupart des boissons mélangées, vous aurez besoin d’un shaker à cocktail fiable pour préparer ce cocktail rouge. J’utilise un pot Mason et un ensemble de shaker à cocktail en acier inoxydable qui a un look rustique qui est amusant pour les fêtes. Si vous avez déjà une tonne de pots mason et que vous avez juste besoin d’un couvercle de shaker à cocktail, vous pouvez vous procurer ici: Couvercle de shaker à cocktail Mason Jar.
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Détails de la recette
Cocktail de potion d’amour
Ingredients
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ice
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1 part sweetened lime juice
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2 part raspberry vodka
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2 part cranberry juice cocktail
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1 part grenadine
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raspberries for garnish, optional
Instructions
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In a cocktail shaker filled with ice, jus de citron vert sucré, vodka à la framboise, cocktail de jus de canneberge et grenadine. Agiter vigoureusement jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
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Filtrer le cocktail de potion d’amour dans un verre à martini. Garnir de framboises ou d’autres fruits rouges.
Nutrition
Je fais de mon mieux pour fournir des informations nutritionnelles, mais gardez à l’esprit que je ne suis pas un nutritionniste certifié. Toute information nutritionnelle discutée ou divulguée dans cet article ne doit être considérée que comme ma meilleure estimation amateur des valeurs correctes.