El productor más importante e influyente en la historia del musical de Broadway. Se dice que Ziegfeld estuvo involucrado en su primera vida real, pero accidental, «espectacular» a la edad de cuatro años, cuando él y su familia se vieron obligados a buscar refugio bajo un puente en Lake Park durante el gran incendio de Chicago de 1871. En su adolescencia, estaba constantemente dirigiendo una variedad de espectáculos, y en 1893, su padre, que fue el fundador de la Universidad de Música de Chicago, lo envió a Europa para encontrar músicos y orquestas clásicas. Florenz regresó con la Banda Militar Von Bulow y Eugene Sandow, » el hombre más fuerte del mundo. La actriz Anna Held, con quien Ziegfeld pasó por una forma de matrimonio en 1897 (se «divorciaron» en 1913), también vino de Europa, e hizo su debut teatral en Estados Unidos en la primera producción de Broadway de Ziegfeld, «A Parlor Match», en 1896. Siguió con» Papa’s Wife»,» The Little Duchess»,» The Red Feather»,» Mam’selle Napoleon «y» Higgledy Piggledy » (1904). Dos años más tarde, Held hizo una actuación atractiva en «The Parisian Model» de Ziegfeld, e introdujo dos canciones que siempre se identifican con ella, «It’s Delightful to Be Married» y «I Just Can’t Make My Eyes Behave.»

El «Ziegfeld Follies de 1912.

Su éxito en este espectáculo, combinado con su obvia calidad de estrella y potencial, se dice que fue uno de los principales factores en la decisión del empresario de lanzar una serie de revistas lujosas en 1907 que se conocieron como las «Ziegfeld Follies».»Estas espectaculares extravagancias, llenas de mujeres hermosas, artistas talentosos y las mejores canciones populares de la época, continuaron anualmente durante la mayor parte de los años 20. Además, Ziegfeld llevó su talento como maestro del espectáculo de Estados Unidos a otras producciones (principalmente) exitosas como «The Soul Kiss» (1908), «Miss Inocencia», «Over the River», «A Winsome Widow», «The Century Girl», «Miss 1917», «Sally», «Kid Boots», «Annie Dear», «Louie the 14th», «Ziegfeld’s American Revue» (más tarde retitulado «No Foolin'») y «Betsy» (1926). Después de romper con Anna Held, Ziegfeld se casó con la glamurosa actriz Billie Burke. Abrió su propio Teatro Ziegfeld de nueva construcción en 1927 con «Rio Rita», que tuvo casi 500 representaciones. Los éxitos continuaron fluyendo con» Show Boat «(1927),» Rosalie»,» Los Tres Mosqueteros «y» Whoopee!” (1928). En 1929, con la depresión comenzando a morder, no fue tan afortunado con «Show Girl», que solo logró 111 representaciones, y para agravar el fracaso, sufrió pérdidas masivas en el accidente de Wall Street del mismo año.