Jos olet joskus saanut proteiinipirtelön, se on luultavasti tehty heraproteiinista, joka on suosituin proteiinijauhe. Suosikki kehon rakentajia, kuntoilijoita, ja monet ihmiset haluavat vain säilyttää proteiinin saanti, hera on suuri kysyntä, maailmanlaajuinen myynti odotetaan yltävän $13.5 miljardia vuoteen 2020 mennessä. Heraproteiini voi olla helppo ja herkullinen tapa auttaa sinua saavuttamaan terveyden ja kunnon tavoitteet.

ykkösjuttu: miksi heraproteiini on niin suosittua?

heraproteiinista on tullut monelle menopeli monesta syystä, mutta suurimmat ovat sen edullisuus (se on usein halvin vaihtoehto, jonka näet), kuinka nopeasti keho imee sen, se että se on täydellinen proteiini, ja sen maku. Koska heraproteiinia on monenlaista, sen voi sekoittaa erilaisiin smoothie-ja ravisteluresepteihin, himoitsetpa makeaa, treenin jälkeistä herkkua tai haluat heittää sen aamiaismoothieen, jotta siitä tulee täyteläisempi.

tämä sanoi, että jos päätät ostaa heraproteiinia, sinulla on useita vaihtoehtoja, alkaen siitä, valitsetko heraproteiinikonsentraatin vai heraproteiini-isolaatin. Tässä on kaikki tiedot, jotka tarvitset päättääksesi, mikä sopii sinulle.

mitä hera edes on?

Muistatko little miss Muffetin syöneen rahkaansa ja heraansa? Jos näin on, saatat kuvitella heran jonkinlaiseksi muhkuraiseksi kaurapuuroksi, mutta niin ei ole. Hera on ylijäänyttä nestettä, kun käytät maidon juustomassaa. Pitkään hera olisi heitetty pois juustonvalmistusprosessin aikana, mutta lopulta viljelijät alkoivat nähdä heran arvon ja edut, kun he huomasivat, että sen proteiinipitoisuus on uskomattoman korkea. Maito sisältää kahta valkuaista: hera ja kaseiini, ja vaikka kaseiini muodostaa 80% proteiineista, kehomme absorboivat sitä hitaammin kuin muut proteiinit. Hera muodostaa loput 20%, ja kehomme imevät sen paljon nopeammin.

Hera on täydellinen proteiini, mikä tarkoittaa, että se sisältää kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa, joita kehomme ei voi tuottaa yksinään: histidiini, isoleusiini, leusiini, lysiini, metioniini, fenyylialaniini, treoniini, tryptofaani ja valiini. Tästä syystä hera voi olla erityisen hyödyllistä niille, jotka haluavat lisätä proteiinia ruokavalioonsa ravitsemuksellisten aukkojen täyttämiseksi, ja niille, jotka voivat ruokavalion rajoitusten vuoksi olla syömättä terveellistä määrää proteiinia säännöllisesti.

miten heraproteiini-isolaatti ja-konsentraatti eroavat toisistaan?

suurin ero heraproteiini-isolaatin ja konsentraatin välillä on jalostus-ja suodatustaso. Isolaatteja käsitellään pidempään, joten niiden proteiinipitoisuus on suurempi (noin 90%), ja niissä on vähemmän hiilihydraatteja, laktoosia ja rasvaa. Tämän vuoksi heraproteiini-isolaatissa on enemmän proteiinia annosta kohti kuin konsentraatissa, ja sitä pidetään yleisesti terveellisempänä kuin heraproteiinikonsentraattia, joka kuivataan heti keräämisen jälkeen ja jolla on pienempi proteiinipitoisuus (noin 80%).

koska heraproteiini-isolaattia on vähemmän laktoosissa, se voi olla ihanteellinen vaihtoehto myös laktoosille herkille. Laktoosiherkälle turvallisin vaihtoehto on kuitenkin välttää heraa kokonaan (koska se on edelleen maitopohjaista) ja valita sen sijaan kasvipohjainen proteiini.

vaikka isolaatit voivat olla hieman kalliimpia kuin Tiivisteet, niistä saa usein enemmän irti, sillä proteiinin määrä annosta kohti on suurempi.