kesä tarkoittaa, että jotkut lempiruokani ovat illalliskierroksella: vesimeloni-ja Fetasalaatti, satunnainen ja hyvin ajoitettu nakkisämpylä, tuoretta maissia ja grillattuja katkarapuja. Varsinkin vanhemmat, jotka mieluummin syöttävät koko perheelleen saman illallisen, saattavat ihmetellä… Voinko ruokkia lapsi katkarapuja? Vastaus on lyhyesti kyllä.

yksi vanhemmuuden suurimmista iloista on tutustuttaa taapero uusiin ruokiin. Se avaa uuden maailman, joka on täynnä välipaloja, pizzaa ja muita sulatettua juustoa. Se voi tuoda esiin myös odottamatonta stressiä: onko tämä leikattu tarpeeksi pieniksi paloiksi? Kietoutuuko se mattoni kuituihin? Entä jos lapsellani on allerginen reaktio? Tämä pelko voi olla erityisen yleistä, kun syötät lapsellesi ruokaa, jonka tiedetään aiheuttavan allergioita; järjestön Food Allergy Research & Education (FARE) mukaan 90 prosenttia kaikista ruokaan liittyvistä allergisista reaktioista johtuu kahdeksasta ruoka-aineesta: maito, munat, maapähkinät, pähkinät (saksanpähkinät, mantelit, cashew jne.), vehnää, soijaa, kalaa ja äyriäisiä.

vaikka luonnollinen taipumus on luultavasti kauhoa lapsesi ylös ja pyrähtää vastakkaiseen suuntaan mitään, ruokaa tai muuta, joka voisi aiheuttaa haittaa, American Academy of Pediatrics (AAP) sanoo, ”ei ole todisteita siitä, että odottaa ottaa käyttöön vauvan turvallisia (pehmeitä), allergiaa aiheuttavia elintarvikkeita… yli 4-6 kuukauden ikä ehkäisee ruoka-allergiaa.”

itse asiassa jotkut lääkärit mukaan lukien Tri. Natasha Burgert, Pediatric Associatesin lastenlääkäri Kansas Cityssä Missourissa, ajattelee, että tiettyjen ruoka-aineiden, kuten katkarapujen ja äyriäisten, varhainen käyttöönotto voi itse asiassa olla hyödyllistä. Tri Burgert sanoo: ”äyriäisten varhainen käyttöönotto ehkäisee ruoka-allergiaa. Esittelyä ei ole syytä lykätä. Katkarapu olisi tarjottava ensimmäisenä ruokana. Riskit ovat minimaaliset, jos ruoan tarjoamistapa on kehityskelpoinen.”

Dr. Allergologi ja immunologi Purvi Parikh & Astmaverkosto toistaa samanlaisen ajatuksen sanoen, että lapselle on turvallista syöttää katkarapuja ja muita äyriäisiä ”jo 4-6 kuukautta, kunhan koostumus on jotain, mitä lapsi voi turvallisesti syödä ja niellä.”Tämä tarkoittaa sitä, että palaset ovat hyvin pieniä, pureman kokoisia paloja pikkulapsille (1-3-vuotiaille lapsille) tai sekoitettuja nuoremmille lapsille. Soseutettu katkarapu, pohjimmiltaan katkarapu smoothie, ei luultavasti kuulosta erityisen ruokahalua sinulle (eikä minulle, jos olen rehellinen), mutta tämä on turvallinen tapa altistaa ne Uusi maku ja annos proteiinia, antioksidantteja, seleeni, ja koliini.

äyriäisallergia ei ole sama asia kuin kala-allergia, joten vaikka lapsi olisi kokeillut kalaa ennenkin, äyriäiset kannattaa ottaa mukaan erikseen. Aina kun mahdollista, vältä liian monia elintarvikkeita samaan aikaan, koska jos allerginen reaktio ei tapahdu, on vaikea löytää, mikä aiheutti sen, aivan kuten yrittää löytää pieni Lego miehen hattu kourallinen laatikko Legoja… en ole koskaan käyttänyt 45 minuuttia siihen kiljuvan taaperon takia.

American Academy of Pediatricsin verkkosivujen Healthy Children mukaan merenelävien suositeltu annoskoko 2-3-vuotiaille lapsille on yksi unssi; vertailukohtana kalan tai äyriäisten keskimääräinen annoskoko aikuisille on tyypillisesti kolmen ja neljän unssin välillä (mikä on silmämääräisesti suunnilleen sekkivihkon kokoinen). Unssiin verrattavien katkarapujen määrä riippuu niiden koosta, mutta yhden tai kahden katkaravun pitäisi riittää taaperolle.

Jos vanhempi on allerginen katkaravuille, on todennäköisempää, että myös heidän lapsensa on allerginen. Tri Parikh sanoo, ” ottaa vanhempi tahansa allergia lisää riskiä, mutta me itse asiassa suositella varhainen käyttöönotto korkean riskin elintarvikkeita, jotta se tulee allergia.”

vaikka äyriäisten antamista pikkulapsille pidetään suurelta osin turvallisena, Faren arvion mukaan noin 1,2 prosenttia Yhdysvaltain väestöstä on allergisia äyriäisille, ja valitettavasti tämän tyyppinen allergia ei todennäköisesti kasva. Mistä siis tietää, onko lapsella allerginen reaktio?

”ihottuma, kutina turvotus, johon voi liittyä oksentelua, ripulia, vinkuvaa yskää, letargiaa tai tajunnan menetystä. Reaktiot tapahtuvat yleensä 30 minuutin tai tunnin sisällä ruokaa syödessä, Parikh sanoo. Mayo Clinic huomauttaa, että simpukkareaktion merkkejä voivat olla myös huimaus, pyörrytys ja nokkosihottuma. Vakavan, anafylaktisen reaktion merkkejä ovat turvonnut kurkku, hengitysvaikeudet, verenpaineen lasku ja huimaus tai pyörtyminen.

kaikki lasten allergiset reaktiot, olivatpa ne kuinka lieviä tahansa, tulisi ”arvioida lääkärillä, koska on vaikea tietää, kumpi etenee”, sanoo tri Parikh. Jos lapsesi on tajuissaan ja osoittaa merkkejä reaktiosta, Tri Burgert kehottaa antamaan Benadrylia ja soittamaan lääkärilleen seuraavista vaiheista. Jos kyseessä on vakava reaktio, tajunnan menetys tai kurkun supistuminen, soita välittömästi hätänumeroon.

yleinen konsensus on, että katkaravut ovat turvallisia ja herkullisia (kyselin vain itseäni siitä viimeisestä). Katkaravut ovat hyvä proteiinilähde, tarjoavat tärkeitä ravintoaineita, ja ovat runsaasti Omega-3s. You voi haluta välttää käyttöön uusia elintarvikkeita, kun olet kaukana lastenlääkäri luotat, ja varsinkin jos olet poissa WiFi tai solu palvelu Telttailu matka, esimerkiksi, ja jos otat lapsesi camping olet todellinen MVP. Niin kauan kuin katkarapu on perusteellisesti keitetty, leikataan pieniksi paloiksi tai soseutetaan, ja pidät vahtia merkkejä allergisen reaktion, ruokinta lapsi katkarapu on turvallinen ja terveellinen lisäksi niiden ruokavalioon.