Vihreän Papun Pataresepti
- Share
- Pin
- Yummly
weet
tämä kotitekoinen vihreän Papun Pataresepti, joka on tehty ilman kermaista sienikeittoa. Helppo ja herkullinen puoli kiitospäivänä tai muuna juhlapäivänä. Jos haluat tehdä vihreän papupadan tyhjästä, tämä resepti on helppo ja herkullinen!
vihreän Papun PATARESEPTI
viime vuonna tavoitteeni oli tehdä koko kiitospäivän ruokalista tyhjästä. Yleensä minulla ei ole niin kunnianhimoisia tavoitteita, mutta minulla oli hetki.
viime vuoteen asti olin tehnyt vihreää papupataa vain säilykepavuista ja sienikeitosta. Resepti, joka kaikilla on oltava kiitospäivänä, mutta söivätkö he sen?
vaikka suurin osa ihmisistä ajattelee, ettei kokkaaminen tyhjästä ole heidän juttunsa, nautin siitä joka ikisestä hetkestä. Tyttöni auttoivat minua nappaamaan kaikki vihreät pavut. Levitämme leivän kuivumaan täytteeksi.
ja rolls – rolls on aina rakkauden työtä, mutta niin sen arvoista ja ehkä lempikohtani kiitospäivänä.
Tämä vihreä papupata on tavallaan minun kompromissini. En tehnyt paistettuja sipuleita tyhjästä, koska miksi. Kuten miksi, kun voin ostaa niitä ja ne maistuvat paremmilta.
mutta kermainen kastike on itse asiassa niin helppoa. Se on vain perus bechamel-kastike: Roux (yhtä suuri osa rasvaa ja jauhoja) sekoitettuna maitoon.
tätä kastiketta varten aloitin 4 ruokalusikallista voita 4 ruokalusikallista jauhoja. Vaikuttaa paljolta, mutta meillä on kaksi kiloa vihreitä papuja. Täällä ei ole jäisiä vihreitä papuja.
ja sienet, jotka kieltämättä jätimme viime vuonna pois, koska meillä oli sienivihaajia.
haudutetaan, kunnes kastike on paksua. Mitä paksumpi, sen parempi mielestäni.
kaada kaikki yhteen isoon kulhoon ja heitä yhteen.
nyt jos teet etukäteen, peitä viherpapuseos ja tunge se jääkaappiin tähän.
katso, se ei ollut ollenkaan vaikeaa. Tämä resepti tyhjästä kestää yhtä kauan kuin toinen versio ja rapea sipuli päällä! Paista 20-25 minuuttia 350 asteessa tai kunnes pavut ovat kypsiä!
helppo kotitekoinen vihreä papupata, jonka voit tehdä!
RESEPTIVINKIT:
riippuen siitä, kuinka hyvin pidät vihreistä pavuistasi, riippuu, kuinka kauan höyrytät niitä ennen paistamista. Jos pidät rapeampi vihreä papu kokki vähemmän aikaa.
muut kiitospäivän reseptit:
- Klassinen Täyteresepti
kahdesti paistetut perunat - Taivaalliset vihreät pavut
- Sirkkaperunat
- Maissikohokas
- Ruut ’ s Chris bataatit
- Leijonatalon sämpylät
vihreä papupata
tämä kotitekoinen vihreä papu-Pataresepti, joka on tehty ilman kermaista sienikeittoa. Helppo ja herkullinen puoli kiitospäivänä tai muuna juhlapäivänä.
ainekset
- 2lbsfresh-vihreitä papuja, reunat lohkottu ja 2 tuuman paloiksi leikattu
- 4tablespoonsalttivoi
- 12salaattinappisienet, pilkottuna
- 2klovesgarlic, jauhettuna
- 1teaspoon kosher-suola(enemmän maun mukaan)
- 1/2teaspoon mustapippuria(enemmän maun mukaan)
- 1/4cupflour
- 1 1/2 cupslow-natriumkanalientä
- 1cupheavy Cream
- 1(6 unssia)paketti ranskalaista paistettua sipulia
ohjeet
-
p> Kuumenna uuni 400 asteeseen ja rasva 9×13 tuuman vuoka.
-
Lisää suuressa mikroaaltouunin turvallisessa kulhossa vihreät pavut ja 3/4 kuppia vettä. Mikroaaltouuni korkealla 5-8 minuuttia tai kunnes vain tarjouksen. Valuta pavut hyvin ja laita sivuun.
-
suuressa paistinpannussa sulata voi. Lisää sienet, suola ja pippuri ja keitä, kunnes sienet ovat vapauttaneet mehunsa. Lisää valkosipuli ja keitä vielä 30 sekuntia.
-
ripottele jauhot päälle ja keitä minuutti. Seos on paksua. Vatkaa joukkoon kanaliemi ja kiehauta. Sekoita joukkoon kerma ja hauduta 8-10 minuuttia tai kunnes seos sakenee.
-
kaada kastike vihreiden papujen päälle, 1/2 kuppi paistettua sipulia ja vispaa hyvin yhteen. Kaada valmiiseen vuokaan. Jos teet tämän etukäteen, peitä ja säilytä jääkaapissa.
-
paista 20-25 minuuttia tai kunnes vihreät pavut ovat haluttua donenessia (pidän omastani kypsemmällä puolella). Viimeiset 5 minuuttia kypsentämistä, ripottele loput paistetut sipulit päälle ja keitä kullanruskeiksi.
