värikkään ruokavalion tärkeys

pakkaa lautasesi täyteen väriä ja lisää päiväsaantiasi tärkeillä ja usein unohdetuilla ravintoaineilla.

värikkäät ruoat, jotka ovat yleensä hedelmiä ja vihanneksia, sisältävät monia tarvitsemiamme vitamiineja ja antioksidantteja – vähissä kaloreissa. Hyvän terveyden ylläpitämisen lisäksi vihannesten ja hedelmien ravintoaineet suojaavat yhdessä syövältä, sydänsairauksilta, näön menetykseltä, verenpaineelta ja muilta sairauksilta. Hedelmien ja vihannesten lisääminen ruokavaliossa on suuri askel terveyden parantamiseksi.

punaiset hedelmät ja vihannekset

punaiset hedelmät ja vihannekset suojelevat sydäntämme. Punainen väri useimmissa hedelmissä ja vihanneksissa sisältää antioksidantteja, jotka vähentävät ateroskleroosin, verenpainetaudin ja korkean kolesterolin kehittymisen riskiä. Ne myös pienentävät riskiä sairastua eri syöpätyyppeihin, kuten eturauhassyöpään, ja suojaavat sydänsairauksilta ja parantavat aivojen toimintaa.

punaiset vihannekset: tomaatit, retiisit, punakaali, punajuuret

punaiset hedelmät: punaiset viinirypäleet, mansikat, vesimeloni, kirsikat, vadelmat, granaattiomenat, karpalot, punaiset omenat

siniset ja violetit hedelmät ja vihannekset

siniset ja violetit hedelmät ja vihannekset auttavat ehkäisemään sydäntauteja, aivohalvausta ja syöpää. Siniset ja violetit hedelmät ja vihannekset ovat erittäin tärkeitä muistillesi ja edistävät tervettä ikääntymistä. Tämä ruoka suojaa myös virtsateiden terveyttä ja säätelee terveellistä ruoansulatusta.

siniset ja violetit vihannekset: munakoiso, purppurakaali, purppuraperunat

siniset ja violetit hedelmät: karhunvatukat, mustikat, violetit viinirypäleet, luumut, rusinat, viikunat

oranssit ja keltaiset hedelmät ja vihannekset

oranssit ja keltaiset hedelmät ja vihannekset ovat täynnä ravintoaineita, joiden tiedetään suojaavan hermostoa, edistävän silmien terveyttä ja ehkäisevän sydäntauteja. Niillä on myös tärkeä rooli ihon terveyden ylläpitämisessä, immuunijärjestelmän parantamisessa ja vahvojen luiden rakentamisessa.

oranssit ja keltaiset vihannekset: porkkanat, kurpitsa, sokerimaissi, bataatti, keltapippuri, keltaiset tomaatit

oranssit ja keltaiset hedelmät: keltaiset omenat, aprikoosit, appelsiinit, greipit, persikat, mangot, papaijat, päärynät, ananas

vihreät hedelmät ja vihannekset

vihreät hedelmät ja vihannekset suojaavat silmiesi terveyttä ja vähentävät silmänpohjan ikärappeuman kehittymisen riskiä. Vihreät lehtivihannekset sisältävät myös foolihappoa, joka on erittäin tärkeää raskaana oleville naisille, koska se vähentää riskiä, että heidän lapsensa kehittyy syntymävika. Vihreissä vihanneksissa ja hedelmissä olevat välttämättömät ravintoaineet suojaavat sinua syövältä ja pahalta kolesterolilta, säätelevät ruoansulatusta ja parantavat immuunijärjestelmän toimintaa.

vihreät vihannekset: parsakaali, pinaatti, kaali, salaatti, ruusukaali, vihreät pavut, kurkut, kesäkurpitsa, herneet, viherpippuri

vihreät hedelmät: vihreät omenat, kiivi, vihreät viinirypäleet, lime, avokado

valkoiset hedelmät ja vihannekset

valkoiset hedelmät ja vihannekset sisältävät ravintoaineita, joiden tiedetään alentavan kehon huonoa kolesterolia sekä alentavan korkeaa verenpainetta. Niillä on myös suuri immuuni tehostava vaikutus kehoon. Valkoisissa hedelmissä ja vihanneksissa olevat ravintoaineet minimoivat myös paksusuolen, eturauhasen ja rintasyövän riskin.

valkoiset kasvikset: perunat, sipulit, sienet, kukkakaali, nauriit

valkoiset hedelmät: banaanit, valkoiset nektariinit, valkoiset persikat, päärynät