vaikka Healdsburg sai mainetta Sonoma County Viini maa kohde viime aikoina kuin kaupungin Sonoma, niiden vihreät aukiot ja säilynyt historiallisia rakennuksia kaksi kaupunkia on paljon yhteistä tänään.

aikoinaan maanviljely – ja puutavarakaupunkina Healdsburg on maalaisserkku, joka on saanut saman – joidenkin mielestä preeminentin-maineen Sonoman piirikunnan Viinimaan keskuksena.

Vanhat ajastajat muistavat yhä ne ajat, jolloin Johnissa puhkesi tappeluita & Zeken Baari läikkyi jalkakäytävälle lauantai-iltaisin. Tänään kävijät kävellä pitkin Healdsburg kaduilla chock-a-block viini oleskelutiloja ja putiikkeja.

ehkä siksi, että alueen ruokailu ja Majoitus on keskittynyt tähän pieneen, käveltävään kaupunkiin, viininmaisteluun huoneita on ilmaantunut lähes joka kortteliin. On helppo pysähtyä yhdellä tai kahdella matkalla illallisvarauksiin tai tehdä päiväretki kokonaan kävellen, ilman että kenenkään tarvitsee ajaa.

Healdsburgin viininmaisteluhuoneet sijaitsevat kolmella alueella: suurin osa sijaitsee aukion ja sivukatujen ympärillä; eklektinen klusteri löytyy Venäjän joen lähellä steel truss Healdsburg Memorial Bridge; ja siellä on enemmän tutkia teollisuuden ja asuin länsipuolella.

Plazan ympärillä

Siduri Healdsburg Lounge

pari askelta Plazan eteläpuolella Pinot Noir-spesialistien laaja, viileä sininen kaivaus. Maku viileä-ilmasto Pinot Noir, tuottaa sekä yhden viinitarhan ja AVA-tason viinejä kasvavilla alueilla ulottuu Kaliforniassa.

Stephen & Walker

”Trust Winery Limitedin” sisältä löytyy Dry Creek Valley Zinfandel, Petite Sirah ja Muscat Canelli, joita ovat valmistaneet ja kasvattaneet paikalliset, joilla on pitkä kokemus todellisesta viininvalmistustyöstä.

Hartfordin Perheviinilaitoksen maisteluhuone & Salon

Venäjän Jokilaakson viinien kolminaisuus tulee Healdsburgiin tässä valoisassa nurkkamaistiaishuoneessa, josta avautuu näkymä Plazalle: Chardonnay, Pinot Noir ja old vine Zinfandel. Osa Jackson Family Wines empire, Hartford on piilossa viehättävä pieni laakso-jos viini innostaa ajaa tai pyöräretkelle.

Peukalonjälkikellarit

ruokaparit Plazan etelälaidalla sijaitsevassa kurvikkaassa baarissa tarjoiltavat viinit eivät välttämättä aina ole vegaanisia, mutta viinit on nimetty sellaisiksi – viininvalmistuksessa ei käytetty eläinten sivutuotteita. Valitse 10 viinit päivittäin, mukaan lukien saucily nimeltään sekoituksia, kuten ”neljä pelata” ja ” Kolmen kimppa.”

Idlewild Wines

suuntaa itään Plaza Streetille löytääkseen Salumin & Idlewildin viinibaarin, jossa voi tutustua Mendocinon piirikunnan kohonneilla kukkuloilla viljeltyihin Piemonten lajikkeisiin.

Plazan sivukadut

Kartografiviinit

leveysasteella 38.62° N, pituusasteella -122.86° W. etsikää Pinot Noirista raikkautta ja läpinäkyvyyttä, ja jos olette onnekkaita, kuivaa Rieslingiä – rypälettä, joka lähetti entisen julkisen radioäänitekniikan insinöörin Alan Bakerin viininvalmistusmatkalle – tässä kirkkaasti tyylillisessä maisteluhuoneessa Center Streetillä.

Banshee-viinit

kadun toisella puolella Banshee isännöi maistiaisia nimityksestä Pinot Noir sekä single Vineyard-julkaisuja-ei baarissa, vaan modish communal farmhouse-pöydässä taiteen ja antiikkiesineiden keskellä, LP-soundtrackille.

tutki Healdsburg Plazaa ympäröiviä sivukatuja hieman enemmän ja löydä italialaisia varietalleja Portalupista; Chardonnay selbyssä; surfer-teemainen maistelu Longboardissa; herkullinen pieni puree big Cabernet williamsonissa; ja enemmän.

joella

Davis Family Vineyards

viinintekijä Guy Davisin palkitussa Pinot Noirissa, Zinissä ja muussakin on enemmän tällä ”varasto” -viinitilalla, josta on näkymät Venäjän joelle: voit löytää Zazu gourmet-ruokarekan parkkeerattuna täydessä kukassa olevan tuotantopuutarhan viereen.

Hudson Streetin viinitilat

sitten on co-ops, jossa vieraiden ei tarvitse edes poistua mukavilta paikoiltaan nauttiakseen joukon upeita pientuotantoviinejä. Hudson Street Wineries on piilotettu salainen kohde alle kilometrin kaakkoon plaza, ja on koti neljä pientä viinitilat käsityö premium Sonoma County viinejä.

länsipuoli

hengästyttävät kuohuviinit

kolme sisarta perusti tämän kuohuviinimerkin äitinsä kunniaksi. Nyt popping korkit new digs rakennettu 2016 kolmesta kuljetuskontteja, jotka on hitsattu yhteen, ja tyylikkäimmin niin, Breathless tekee niiden kuohuviini North Coast brut, blanc de blancs, ja muita viinejä aivan vieressä alueen suurin mukautetun kuohuviini laitos, Rack & Riddle. Vain lyhyen kävelymatkan päässä Plazasta, he ovat luoneet maisemoidun keitaan tälle teollisuusalueelle. Siemaile kuohuviiniä ja pukeudu Polaroid-kuvia varten tässä hauskassa, viihtyisässä loungessa.

Seghesio Family Vineyards

siellä on tilaa bocce-kentille ja piknik-Lehto vain muutaman korttelin päässä Grove Streetillä Seghesion puiden varjostamalla alueella.

italialais-amerikkalaisen perheen perustamalla viinitilalla on yhteys vanhaan italialaiseen Sveitsin siirtomaa-viinitilaan, jonka jotkut kävijät saattavat muistaa 1960-luvun kiertueilta tai televisiomainoksista: he istuttivat Kaliforniaan ensimmäisen Sangiovesen, Chiantin key Grapen. Italialaiset valkoiset, punaiset ja Zinfandel ovat parhaita täällä.

käydessäsi Healdsburgissa, pysy hotellissa, josta on viinitarhanäkymä!

kirjoittanut Sonoma Insider James Knight.