Perinteisiä liettualaisia ruokia
tietoja liettualaisesta keittiöstä
liettualaiset haluavat syödä paljon ja nauttia hyvästä ruoasta. Meidän perinteinen keittiö on melko yksinkertainen, mutta on erilaisia mielenkiintoisia ruokia, monet niistä runsas ja sopii niille kylmille Itä-Euroopan talville. Perusaineksina käytetään usein ruista, perunaa, erilaisia lihoja, punajuuria ja nauriita, sieniä, marjoja ja päiväkirjatuotteita. Löydät joitakin suosituimpia perinteisiä liettualaisia ruokia, ruokia ja juomia alla olevalta sivulta.
Didžkukuliai (kutsutaan myös nimellä Cepelinai) – Perunanyytit
Beefortytwo via Flickr (CC)
didžkukuliaita (puhekielessä cepelinai erottuvan muotonsa vuoksi) kutsutaan usein Liettuan kansallisruoaksi. Vaikka sitä pidetään vanhana, perinteisenä reseptinä näinä päivinä, perunat tuotiin Liettuaan vasta 1600-luvulla, ja niitä alettiin käyttää laajalti ruokana 19.päivän alussa. Toisin sanoen, vaikka cepelinai on varmasti perinteinen ruokalaji, se ei ole niin vanha kuin jotkut.
Cepelinait ovat suuria, zeppeliininmuotoisia mykyjä, jotka on valmistettu raastetusta perunasta, joka on täytetty lihalla. Ne tarjoillaan yleensä smetanan, spirgain (cracklings) tai sienten kanssa. Osa ravintoloista tarjoilee kasvisversiota cepelinaista, joka on tehty juustotäytteellä lihan sijaan. Kuten voit kuvitella, se on melko täyttävä ateria, jossa on tarpeeksi kaloreita, jotta kuka tahansa kevytsyöjä tai laihduttaja voi juosta kukkuloille.
Šaltibarščiai – kylmä borssikeitto (punajuurikeitto)
Šaltibarščiai on suosittu kesäkeitto, jonka tunnistaa helposti pirteän vaaleanpunaisesta väristään. Se valmistetaan kovaksi keitetyistä kananmunista, keitetyistä ja silputuista punajuurista, tuoreista kurkuista, tillistä ja vihreästä sipulista. Kaikki edellä mainitut ainesosat pilkotaan ja laitetaan pataan, ja sitten lisätään soistunutta maitoa tai kefiiriä. Keiton voi maustaa suolalla ja hieman pippurilla maun mukaan.
Šaltibarščiai tarjoillaan kylmänä, yleensä kuumana keitettyjen perunoiden kanssa ripoteltuna tillillä kylkeen. Joskus lautaselle lisätään myös viipaloitu kovaksi keitetty kananmuna. Se on loistava, virkistävä ateria kuumana kesäpäivänä!
Juoda Duona – tumma ruisleipä
vaikka duona tarkoittaa yleisesti ”leipää”, Liettualainen perinne on juoda duona – kirjaimellisesti ”musta leipä” – joka on valmistettu tummasta ruisjauhosta ja luonnollisesti hapatetusta hapantaikinasta ilman lisättyä hiivaa.
Duona on vanhinta perinteistä liettualaista ruokaa, ja se on ollut vuosisatojen ajan perusruokaa kaikille talonpojista aatelisiin. Sillä oli rooli pakanallisissa maanviljelysrituaaleissa, ja sitä käytetään edelleen satunnaisesti häämenoissa ja kunnioitettujen vieraiden vastaanottamisessa. Liettualaisen keittiön kulmakivenä ruisleipää kunnioitettiin suuresti ja sitä pidettiin jopa pyhänä.
Liettualainen tumma ruisleipä on herkullinen, painava, tuoksuva ja säilyvyydeltään pitkä. Sitä voi syödä aamiaisella, lounaalla tai päivällisellä. Se ei tietenkään ole nykyään niin suosittua kuin ennen vanhaan, jolloin sitä nautittiin lähes jokaisella aterialla. Nykyään sitä syödään keiton kanssa, käytetään voileipiin tai paistetaan öljyssä ja hierotaan valkosipulilla olutpalana.
Balandėliai – täytetty kaali
Balandėliai (”pikkukyyhkyt”) valmistetaan kaalinlehdistä, jotka on täytetty jauhelihalla, riisillä ja sipulitäytteellä. Ne voi tarjoilla smetanan tai tomaattikastikkeen kanssa. Koska Liettuassa ei viljellä riisiä, todella aidoissa resepteissä oli käytetty sen sijaan helmiäisohraa.
tämä Liettualainen ruokalaji ei tietenkään ole mitenkään ainutlaatuinen – monissa perinteisissä keittiöissä Euroopassa ja muualla maailmassa on jonkinlaisia täytettyjä kaalikääryleitä.
Bulviniai Blynai – Perunaletut
Bulviniai blynai eli perunaletut on yksi monista liettualaisista perunasta valmistetuista ruokalajeista. Silputtuihin perunoihin sekoitetaan kananmunia, jonkin verran jauhoja, mausteita ja joskus sipuli tai kaksi. Ne tarjoillaan yleensä smetanan, ja joskus sienten kanssa. Nämä ovat niin-erittäin maukkaita, puhumattakaan ylimääräisistä kaloreista!
samanlaisia perunalettuja syödään myös monissa muissa Euroopan ja Lähi-idän maissa.
Gira – Kvass (fermentoitu Ruisleipäjuoma)
Gira on fermentoitu juoma, joka on perinteisesti valmistettu mustasta ruisleivästä (muutama joukkoon heitetty rusinoita on nykyaikaisempi lisä). Se on ainutlaatuinen hapokas maku, ja makea, mutta kirpeä maku. Gira sisältää paljon B-vitamiinia ja on hyvä juoma kuumaan päivään. Se tunnetaan Venäjällä nimellä ”kvass” ja on suosittu myös muissa Itä-Euroopan maissa.
Giraa pidetään virvoitusjuomana, mutta se sisältää jonkin verran alkoholia (0,05-1,5%) luonnollisen käymisprosessin vuoksi, mikä myös lisää jonkin verran luonnollista karbonaatiota. Tämä ei koske kvassin makuisia limsoja, joita löydät supermarketista; ne ovat hiilihapotettuja keinotekoisesti ja niillä ei ole juurikaan tekemistä perinteisen juoman kanssa.
Skilandis – Kylmäsavumakkara
/div> Alina Zienowicz via Wikimedia Commons (CC)
skilandis (tunnetaan myös nimellä kindziukas sen puolalaisesta nimestä) on jauhelihalla ja mausteilla täytetty sian maha, savustettu ja sen jälkeen kypsytetty (kuivattu) jonkin aikaa. Se on yksi monista Liettuassa suosituista savustetuista lihatuotteista, joihin kuuluvat savustetut ja suolatut kinkut (rūkytas kumpis) ja savumakkara (dešra). Tätä perinteistä menetelmää lihan säilömiseksi pitkään on käytetty alueella vuosisatojen ajan.
Lašiniai – savustettu Läskiselkä
div>
lašiniai ovat nahkaisesta sianlihasta tehtyjä laattoja, joita syödään usein alkupalana leivän ja/tai sipulin kanssa tai juotaessa. Liettualainen lašiniai on savustettua tuotetta, kun taas Ukrainalainen vastaava salo on yleensä vain suolattu.
Usko tai älä, vaikka lašiniai on eläinrasvaa, jotkut asiantuntijat pitävät lašiniaita terveinä. Ne ovat hyvä A -, D -, F-ja E-vitamiinien lähde, ja niissä on runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja.
Bulvių Plokštainis – Kugel (perunavuoka)
Bulvių plokštainis on toinen lihottava, mutta herkullinen ja runsas perunapohjainen ruokalaji. Raastetut perunat (joista mehu on poistettu) sekoitetaan kananmuniin, maitoon, sipuliin ja maustetaan pippurilla, suolalla ja toisinaan meiramilla tai muilla yrteillä. Tämän jälkeen koko seos paistetaan uunissa, jolloin syntyy litteä perunavuoka, mitä nimi bulvių plokštainis kirjaimellisesti tarkoittaa. Se tarjoillaan yleensä smetanan ja joskus spirgain kanssa.
vaikka sillä ei ole mitään tekemistä autenttisen reseptin kanssa, sieniä ja lihaa (kanaa tai sianlihaa, ruskistettu ennen sen lisäämistä sekaan) lisätään usein tähän perusruokaan päivittäisessä ruoanlaitossa.
koska se liettuaksi tunnetaan yleisesti kugelina, tarkkanäköinen lukija huomaa epäilemättä yhteyden perinteiseen juutalaiseen ruokalajiin.
Leinikki-Perunamakkara
Perunatäytteinen versio Buttercupista taustalla.
radioanarkistaz via Flickr
Vėdarai viittaa sian suolista valmistettuihin makkaroihin, jotka on täytetty joko perunalla (bulviniai vėdarai) tai sianlihasta, ohrasta ja muista aineksista (kraujiniai vėdarai) valmistetulla täytteellä, joka muistuttaa Saksassa tai Isossa-Britanniassa syötyä verimakkaraa.
molemmissa versioissa sekoitetaan possun kuoriin ja paistetaan ne uunissa. Tämä ateria syödään yleensä toisena ruokalajina, jonka kyljessä on smetanaa tai jotain hienompaa kastiketta.
Unikkomaito ja pasteijat
joulukuuset ovat pieniä, kovia leivoksia, jotka on tehty vasemmasta taikinasta. Ne nautitaan perinteisesti jouluaattona yhdessä. Aguonpienis eli” unikkomaito ” valmistetaan liottamalla unikonsiemeniä vedessä päivän ajan niiden pehmentämiseksi ja murskaamalla ne sitten elintarvikeprosessorilla, kunnes valkoinen neste tulee ulos. Sen jälkeen se laimennetaan kylmällä vedellä ja makeutetaan maun mukaan hunajalla tai sokerilla.
Tämä on tärkeä osa Liettuassa aikanaan vietettyä kahdentoista ruokalajin jouluaaton illallista, jossa jokainen ruokalaji edustaa yhtä tulevan vuoden kuukautta.
Krienai – piparjuuri
ruukku krienaita liettualaisesta supermarketista.
piparjuurta (krienas) on käytetty mausteena Liettuassa satoja vuosia. Juuret pestään, puhdistetaan, hienoksi raastetaan ja marinoidaan veden, suolan ja etikan seoksessa. Punajuurimehua lisätään yleensä, jotta krienai saa vaalean vaaleanpunaisen värin. Niiden voimakas maku tuo japanilaisesta wasabista muistuttavaa mausteisuutta tavallisesti miedompaan liettualaiseen keittiöön.
piparjuurikastike on suosittua myös Puolassa ja muissa Itä-Euroopan maissa.
perinteinen Liettualainen keittokirja
linkit ja resurssit
- Liettuan perinneruoat-sivulla on paljon tietoa kansalliskeittiöstämme. Saatavilla olevat reseptit on koonnut Birute Imbrasiene, joka on edellä mainitun kirjan kirjoittaja. (Linkki johtaa arkistoituun versioon, koska alkuperäinen sivu ei ole enää saatavilla).
- Wikipediassa on mukavan pitkä artikkeli liettualaisesta keittiöstä, jossa on sekä historiallinen näkökulma että lista nykyaikaisemmista ruokalajeista.
pieni maa Itämeren itärannalla
kysymyksiä &vastauksia
kysymys: Onko Klatski perinteinen Liettualainen ruokalaji? Miten se tehdään?
vastaus: Jos puhumme ”kleckaista”, ne ovat nyyttejä, jotka tehdään yleensä taikinasta, mutta voidaan tehdä myös perunasta, ja täytetään suolaisella täytteellä, kuten lihalla, sipulilla jne. Olisin Google ”kleckai receptas” koska siellä on melko vähän ja en ole asiantuntija!
kysymys: Miksi kutsutaan liettualaisissa ruuissa käytettäviä porsaanlihapullia?
vastaus: ”Kiaulienos kotletai”, tai yleisemmin ja yksinkertaisesti vain ”kotletai”.
kysymys: Miten cepelina voi?
vastaus: erittäin täyttävä ja rasvainen, ei kaikille, mutta kaiken kaikkiaan herkullinen.
Linda Mimnaugh 22.huhtikuuta 2020:
Off subject– Pittsburghin yliopistolla on monia Kansallisuushuoneita, jotka sijaitsevat oppimisen katedraalissa. Jokainen huone kuvaa Pittsburghiin asettuneiden monien siirtolaisten tapoja. Liettualainen huone on täynnä käsintehtyjä puutöitä. Yksi asia on hengityksen salpaaminen. Isoisäni lauloi liettualaisia lauluja, kun olin vastasyntynyt.
jnhuvfc 21.huhtikuuta 2020:
= -). kiitos paljon.
labai ačiū
Laura 07.helmikuuta 2020:
Liettuassa syntynyt äitini tuli USA: han 3-vuotiaana äitinsä kanssa. Äitini teki herkullista pääjuustoa ja söimme sitä paljon. Kalastaa paljon. Verimakkaraa. Alla oleva henkilö selitti, miten pääjuustoa tehdään, melko hyviä reseptejä. Voit myös ostaa pääjuustoa ruokakaupoista, Kotona tehty on parasta!
Linda Paholich 21.joulukuuta 2019:
äitini oli liettualainen, ensimmäisen polven Yhdysvalloissa syntynyt. Hän teki maitokastiketta,enkä tiedä, mitä siihen meni tai miten hän teki sen. Toivottavasti joku osaa antaa reseptin. Kiitos.
John Britanniasta 01.marraskuuta 2018:
minulla oli Kugelis ensimmäistä kertaa viime viikonloppuna. Se oli ihana, vaikkakin hyvin täyttävä. Ajattelin ensin, että se olisi kuin englantilainen Mökkipiirakka. Koska tyttöystäväni pitää perunoista niin paljon, – kun hän tulee seuraavan kerran minun luokseni, – saatan päästä pälkähästä antamalla hänelle lempikeittoni… Suolalihaa, perunamuusia ja herneitä….sekoitettuna Hammondsin ruskeaan kastikkeeseen, Branston-Suolakurkkuun ja Piccalilliin 🙂
Diane Scharper 23.syyskuuta 2018:
Kyllä, kuulin Koselienasta. Isoäitini ja äitini tekivät sen. Mutta he eivät käyttäneet munia. Se oli mahtavaa.
Pete-the-Lit on July 08, 2018:
muiden maiden Koselienan osalta Koseliena on kuvailemani mukaan aika paljon farmariruokaa, se ei välttämättä ole nätti esitys. Snooky-maissa käytetään kirkasta lientä, johon on lisätty liivatetta. Sitten he asettelevat varovasti viipaloidut munat, jonkin verran kauniisti leikattua lihaa ja kaatavat liivateliemen päälle. Liemi on täysin kirkas, joten voit nähdä esityksen täytteiden sijoittamisesta sisälle.
Pete-the-Lit on July 08, 2018:
isovanhempani olivat kaikki Liettuasta, olen liettualais-amerikkalainen. Vietin seitsemän vuotta Euroopassa kylmän sodan aikana. Olen nähnyt Koselienan useimmissa maissa. Se on pääjuustoa. Isoäitini ja minä teimme sen keittämällä tuoreen sianlihan jalat, hokkarit, korvat, häntä, kuono, puhdista ne huolellisesti. Lisään hieman paloiteltua porsaanvatsaa. Siihen lisätään periaatteessa pikkelöintimausteita muistuttavia mausteita ja karkeaksi leikattuja porkkanoita, sipulia, selleriä, suolaa ja pippuria. Lisää tarpeeksi vettä peittääksesi kaiken, Skim pois liete, joka kelluu päälle, kun 4 minuuttia tai niin. Kun liha on irtoamassa luusta, maista sitä ja lisää suolaa ja hieman valkoviinietikkaa, maista uudelleen ja säädä persettä tarpeen mukaan.Siivilöi se ja pidä neste (siivilöi rasva pois).. Laita neste vuokaan, revi pois ja lisää siivilästä liha, muutamat kasvikset yms. Peitä ja jäähdytä jääkaapissa, kunnes se geelit. Sen päällä voi olla kova valkoinen pinnoite. Riko se, poista ja heitä pois. Se on läskiä. Leikkaa sitten ja syö etikan kanssa.
Andrew Po (kirjailija) 18.kesäkuuta 2018:
Košeliena tai (”virallisempi” nimi) šaltiena – sen nimi olisi englanniksi aspic. Me ehdottomasti syömme sitä Liettuassa, mutta uskon, että myös naapurimaissa ihmisillä on samanlaisia ruokia.
CRose 17.kesäkuuta 2018:
olen Liettualainen. Äiti oli liettualainen. Isoisoäiti muutti Suvalkuista. Onko kukaan kuullut lautasen nimeltään kushileene (kuulostaa). Isoisoäitini teki sitä usein, kun olin lapsi. Se on lihaa (sianlihaa muistaakseni) jonkinlaisessa hyytelömäisessä liemessä. En tiedä, onko ruokalaji Liettualainen, puolalainen vai venäläinen, sillä Suuvalkui oli Puolan rajalla, jota Venäjä hallitsi nimellä ”Puola” ennen siirtolaisuuttaan Yhdysvaltoihin.
Hei 23.5.2018:
olen Liettuasta
m&m 05.11.2017:
hämmästyttävää, kaikki ruoat joiden kanssa kasvoin.
ev 23. lokakuuta 2017:
onko täällä joku liettuastakin?
m 15. lokakuuta 2017:
that is amazing
m 15. lokakuuta 2017:
viileä
Lori 02. lokakuuta 2017:
innostun kokeilemaan näitä reseptejä…. ainoa asia, mitä kaipaan ex – anopistani, oli hänen kokkauksensa, eikä hän suostunut jakamaan reseptejä kanssani. Nyt voin tehdä sen itse !
jo 18. syyskuuta 2017:
kuka muu täällä on liettualainen
ryel 23. elokuuta 2017:
auttoi tonnin kouluhankkeissani! Thx niin paljon!
Jo 22.toukokuuta 2017:
kiva
poika 12. toukokuuta 2017:
tykkäsi siitä
Paulina 13. maaliskuuta 2017:
auttoi tonnin kouluhankkeessani. Thx!
Jasmine 28. helmikuuta 2017:
Thx auttoi juttuni kanssa kouluun!
Isa 26. helmikuuta 2017:
Kiitos!
nyt voin tehdä yhteiskuntatieteellisen projektini
: -)
Pieni 10. heinäkuuta 2016:
lapsuuteni ruuat! Isäni suku oli Liettuasta ja hän kuoli, kun olin pieni, mutta äitini keitti monia näistä asioista– en tiennyt, että ne olivat niin tarkkoja hänen perinnöstään. Kiitti!
Islandbiitit Puerto Ricosta 03. maaliskuuta 2015:
todella mielenkiintoista! Äänestäkää!
dddddddddddddd 15. marraskuuta 2014:
yummy
Titus2Homemaker 15. tammikuuta 2014:
kiitos tästä linssistä! Isovanhempani olivat liettualaisia, joten halusin tuoda hieman kulttuuria kotiini. Tämä saa sen näyttämään aika toteuttamiskelpoiselta. 🙂
Charito Maranan-Montecillo Manilasta Filippiineiltä 23. joulukuuta 2013:
Wow! Ne näyttävät herkullisilta! Toivottavasti kokeilen niitä joskus. Marraskuuta 2013) on filippiiniläinen
Aladdinsin luola Melbournesta, Australiasta:
mmmmmm. Ei nörttilinssiä. Etsin yhä.
Cheers from DOWNUNDER
othellos on August 03, 2013:
What a wonderful resource. Kiitos näin kattavan oppaan jakamisesta!
anonyymi 10.4.2013:
@anonyymi: KUGELIS:)
anonyymi 10.4.2013:
@anonyymi: se asia liettuaksi on nimeltään KUGELIS
anonyymi 08.4.2013:
@anonyymi: Hei,
törmäsin juuri tähän sivustoon etsimässä samaa asiaa. Isoäitini versio on tehty jauhelihasta eikä kanasta / kanista, mutta kuulostaa siltä, että se on tehty samalla tavalla. Me kutsumme sitä (ja minulla ei ole kokemusta kielestä, joten pyydän anteeksi) ”cugulous”. Minäkään en löydä sitä sillä nimellä, joten sen nimi on varmaan jotain ihan muuta!
Kippis!
anonyymi 06.4.2013:
Hei kaikki,
Isäni suku oli Liettuasta ja hänellä oli tapana kokata hän kutsui (tätä muistan ja miltä se kuulostaa) Koishi (coyshee). Se oli raastettua perunaa, sipulia, suolaa, sekoitettuna ruskistettuun kanaan tai kaniin ja paistettu. Onko tälle toista nimeä tai jotain vastaavaa, koska en löydä mitään etsivää. Ansiosta.
LouisaDembul on April 03, 2013:
että Zeppelin-perunakakku kuulostaa herkulliselta. I ’ d love to try some of this Liettua food,
anonymous on April 01, 2013:
@anonymous: Hei
varmista ensin, että peset kuoret todella hyvin, jos niissä on rasvaa sisällä älä poista sitä, se sulaa pois ja estää kuoren halkeilua paistamisen aikana.
täytteelle:
koska en tiedä, montako kuorta sinulla on, minun on vaikea sanoa, kuinka monta perunaa tarvitset. Mutta oletetaan, että sinulla on yksi keskikokoinen kotelo.
1. Kuori 4 tai 5 keskikokoista Idaholaisperunaa ja raasta ne hienoksi, purista osa nesteestä löyhästi pois.
2. Kuumenna noin 1/3 kuppimaidosta juuri kiehumispisteeseen ja kaada perunoiden päälle. Kuuma maito vaalentaa perunoita muuten ne näyttävät tummanharmailta. Voit käyttää myös sitruunamehua ½ a sitruunasta.
3. Vatkaa kevyesti 2-3 munaa ja lisää perunoiden joukkoon.
4. Lisää suolaa ja paperia maun mukaan ja yksi murennettu laakerinlehti.
5. Ota kotelon kapea pää ja sulje se tiukasti käärimällä Lanka, varmista, että se on tiukka viisaan täytteen vuoksi.
6. Sinun täytyy pyytää joku auttaa sinua tässä vaiheessa. Yksi henkilö pitää kotelon avointa päätä ja toinen kaataa täyttölusikan täysi kerrallaan koteloon. Varmista, että et täytä sitä liian tiukka, koska perunat laajentaa ja rikkoo kotelo.
7. Kiristä kotelon leveä pää; asettele se voidellulle uunipellille. Ota hammastikku ja pistele reikiä koteloon, jälleen rikkoutumisen estämiseksi. Hiero päälle oliivi-tai canola-öljyä.
8. Laita uuniin noin 1,5 tuntia 375F tiedät, että se on tehty, kun talosi haisee hämmästyttävältä ja kotelo näyttää crusty.
Jos kotelosi jarrut eivät huoleta, sen osa prosessia, se kaikki maistuu hämmästyttävältä.
kastikkeeseen voi paistaa sipulia voissa, päälle voi lisätä sieniä tai pekonia. Tai voit vain palvella smetanan kanssa. Jos sinulla on myös hieman täytettä jäljellä, tee vain lettuja.
nauti!
anonyymi 30.3.2013:
etsin liettualaista reseptiä, joka on kuoriin täytettyä raastettua perunaa – niitä kutsutaan dashiedeiksi
Gintyy 24.12.2012:
erittäin herkullista maalaisruokaa 🙂
anonyymi 04.12.2012:
anonyymi: OMG hahahah lol that ’ s so funny
violasusi on October 05, 2012:
Kaikki saa suuni vettymään. Minun pitäisi maistaa näitä. Uniikkeja reseptejä.
anonyymi 28.7.2012:
etsin jotain hyvin yksinkertaista kokkaamaan kymmenvuotisen liettualaistytön kanssa mitään ehdotuksia?
anonyymi 13.7.2012:
@anonyymi: se on
Rosetta Slone kookospuun alta 23.5.2012:
ruoka näyttää upealta, mutta rakastan soppakuvan saviruokia. Juon jo kvassia. Se on superterveellistä.
anonyymi 26.huhtikuuta 2012:
@anonymous: keskivertopäivän vaatteemme ovat hyvin arkisia. Siniset farkkuhousut, peruspaita, pitkä-tai lyhythihainen, teepaita tai neule, nahka-tai urheilukengät. Rentoon pukeutumiseen ehkä kakhi housut, joissa on kauluspaita ja nahkakengät. Pukuja käytetään vain pukeutumiseen, häihin, hautajaisiin, töihin, jos se on toimistoympäristö. Työhaastattelua varten yrittäisit pukeutua sen paikan mukaan, missä aiot työskennellä. Siisteys, huoliteltu ja miellyttävä on myös hyödyllistä.
Anonyymi on April 08, 2012:
@anonyymi: Utica, NY on 2 Puolan lihamarkkinat Polaski on Lenix Ave…..puolalaisnaiset tekevät tuoreesta kilbasasta sen parasta…..I think they will ship
Valdacious on April 02, 2012:
your lens is making me hungry…:- ) Kiitos kulttuurinne jakamisesta…
anonyymi 30.3.2012:
musta ruisleipä näyttää herkulliselta!
anonyymi 23. maaliskuuta 2012:
muistan kaikki nämä astiat LT: stä.ystävämme tekivät ne meille, ja pidämme niistä kovasti. Ostin kirjan monta korvaa sitten, mutta en ole tehnyt vielä mitään.
anonyymi 03.maaliskuuta 2012:
@anonymous: sukuni Liettualainen osa on myös messusta, (Methuen). Tiedän, että Worchesterissa on puolalainen ruokakauppa, joka myy monia erilaisia kotitekoisia kielbaseja ja makkaroita. En ole varma nimestä, mutta se löytyy varmasti netistä.
jimmyworldstar on February 06, 2012:
ah borscht, perinteinen Itäeurooppalainen keitto. En tunne entisen Neuvostoliiton ruokia, mutta peruna, joka on täytetty lihalla ja smetanalla, kuulostaa minusta runsaalta ja täyttävältä.
anonyymi 26.tammikuuta 2012:
@poutine: mistä löytäisin liettualaisen isoäitini tekemän harmaan kielbasan. Hän siirtyi Brighton/Alston MA: Hon. Asun myös äidin luona . Liettualaisseura oli paikka , jonne menimme, vaikka olin liian nuori muistamaan sitä. Loved her type of kielbasa anyday over the red stuff in the stores
anonymous on January 26, 2012:
my grandmother was from Lithuania and moved to Allston/Brighton Mass. Hän teki käsin harmaata kielbasaa…mistä sitä löytyisi? Elän myös messussa.
julieannbrady 18.tammikuuta 2012:
rakas, kaikki näyttää herkulliselta ja terveelliseltä myös.
anonyymi 16.tammikuuta 2012:
rakastan ruisleipää, en tiedä miksi vain teen, tämä ruoka näyttää hyvältä.
anonyymi 13.12.2011:
im Liettua ja minun pitää tietää, mitä perinnevaatteita siellä on… tietääkö kukaan???
anonyymi 30.marraskuuta 2011:
Im Liettua. Tämä herkkuruoka:)
Rom Australiasta 16.marraskuuta 2011:
kiitos tästä, ei tiennyt paljoakaan liettualaisesta ruoasta. Koska olen lihan ystävä, haluaisin syödä Skilandeja.
anonyymi 20.kesäkuuta 2011:
@EuroSquid LM: kibinai on aktuaalisesti tataarien kansallisruoka ei Liettua. suuriruhtinas Vytautas käytti tataareja henkilökohtaisina vartijoinaan heidän poikkeuksellisten taistelutaitojensa vuoksi.
Debbie Englannista 28. toukokuuta 2011:
Autuas Kalmarienkeli 😉
anonyymi 04. huhtikuuta 2011:
@marketmasterpro: aaw thats deadly
Sue Dixon grasmeresta, Cumbriasta, Britanniasta 14. maaliskuuta 2011:
kuinka hienoa nähdä tällainen henkilökohtainen alueellinen ruokalinssi! Naapuruston enkelin siunaama ja lisätty alueelliseen ruokalinssiini.
Padaneis maaliskuuta 09, 2011:
Slurp! Se näyttää suussa sulavalta…Erittäin hieno linssi.
EuroSquid LM 12. helmikuuta 2011:
en ole Cepelinain suuri fani. Pidän enemmän Kibinaista, joka on vähän kuin rapea Cepelina. Se lienee Trakain alueen erikoisuus..tai ainakin sain sen sieltä ensin.
anonyymi 04.helmikuuta 2011:
@aka-rms: jos haluat oppia lisää liettualaisesta keittiöstä, tarkista tämä Liettualainen Matkaopas, minusta on hyödyllistä 😀 Kugel on oikeastaan aika hyvä. http://www.way2lithuania.com/en/travel-lithuania/f… He jopa antaa sinulle resepti ja ohjeet, jotta voit valmistaa lautasen itse.
poutinen 26. tammikuuta 2011:
rakastan liettualaisia ruokia, erityisesti perogeja ja borssikeittoa.
marketmasterpro 18. tammikuuta 2011:
onko sinulla hyviä perogie-reseptejä? Hyvä sivusto…Olen Liettualainen.
Jack 11.tammikuuta 2011:
palaamassa blessiin.
Jack 06.tammikuuta 2011:
nämä reseptit näyttävät herkullisilta.
Anthony Godinho Kanadan Ontariosta 18.lokakuuta 2010:
olen kokeillut erilaisia etnisiä ruokia, mutta en ole koskaan törmännyt liettualaiseen ruokaan. Linssisi sai minut haluamaan kokeilla sitä. Hyvin tehty ja esitetty! ** Kalmarienkelin siunaama * *
Neurofiitti 12. lokakuuta 2010:
rakasta linssiäsi!
nimetön 14.9.2010:
olen syönyt osan noista ruoista ja taidan vain tehdä osan!
anonyymi 12.huhtikuuta 2010:
tämä linssi on mahtava. Rakastan sitä. Aion kertoa toimittajilleni minun Thai News verkkosivuilla kirjoittaa jotain tästä linssi ja luultavasti ominaisuus se.
kommentoin tässä vielä kerran.
suuri työ
teini1416 17. maaliskuuta 2010:
Tämä on todella siistiä! Tein yhden liettualaisesta Munataiteesta tänään… Se;s vielä hammering Out kohta, mutta tarkista se pois Ole hyvä ja antaa minulle joitakin oivalluksia!
Kiitos!
Jackasss 16. helmikuuta 2010:
Damn he stole my lens :d
anonyymi 25. marraskuuta 2009:
otitko kuvat? ne ovat ihania. Saan vihdoin kiittää squidoo-fanejani klubiini liittymisestä.”Esittelen tämän linssin uudessa kiitoslinssissäni.
bdkz 05. elokuuta 2009:
Nice lens!
Robin S USA: sta 03. elokuuta 2009:
Nice work!