Palak Rice (Instant Pot Pinat Pulao)
täydellisen herkullinen ja helppo palak-riisiresepti! Ihastut miedompiin makuihin. Tämä pinaatti pulao aka riisi ruokalaji tekee suuri eväslaatikko lapsille tai aikuisille.
täällä alla olevissa stovetop-versiossa olen jakanut stovetop-version. Rakastan instant pot, koska se tuottaa samat upeat tulokset murto-osassa aikaa, joten voimme nauttia aterian nopeasti! Joten video tässä, olen näyttänyt, miten tehdä instant pot palak riisi tai pulao. Yksityiskohtaiset ohjeet reseptikortissa lopussa.
palak-riisin valmistukseen on kaksi menetelmää. Ensimmäinen, jonka Jasin täällä, jossa pinaattipyreetä keitetään riisin kanssa, joten vihreän värinen riisi. Toinen menetelmä, jossa hienonnettu pinaatti ja mausteet ruskistetaan ja sekoitetaan riisiin.
pidän ensimmäisestä menetelmästä. Kun riisi ja pinaattipyree keitetään yhdessä, riisillä on mahdollisuus imeä makuja itseensä. Myös vihreän näköinen, silmää miellyttävä riisi on plussan puolella.
minulla oli tapana tehdä se stovetopilla, joka vie 18-20 minuuttia riisin keittämisaikaa plus, prepausaikaa, keittososetta jne. Nykyään teen sen nopeasti pikapannussani. Tämä välitön pot palak rice tai pulao valmistuu vain 15 minuutissa (alusta loppuun). Kyllä, luit sen oikein.
Pinaattiriisiin tarvittavat ainesosat:
alla on kuva ja näet, että tarvitsemme vain kourallisen raaka-aineita. Maustejauheita garam masalaa lukuun ottamatta ei käytetä. Mausteiseen makuun lisätään vihreitä chilejä. Joten säädä sitä kohti mieltymyksesi.
kasvisten osaan olen lisännyt vain herneitä ja porkkanaa. Voit ohittaa kokonaan tai lisätä valintasi vihanneksia, kuten peruna, kukkakaali, pavut, maissi, parsakaali, baby corn, paprika (paprika).
miten tehdään Palak-riisiä (StoveTop)?
1) pese riisi juoksevan kylmän veden alla, kunnes vesi valuu kirkkaaksi. Tai huuhtele 2-3 kertaa, kunnes vesi ei ole enää sameaa. Liota tarpeeksi vettä 15 minuuttia.
2) valuta vesi ja pidä se sivussa.
3) kun riisi on liotettu, tee esikäsittelytyö. Ota tehosekoitinpurkkiin sipuli, inkivääri, valkosipuli, vihreä chili ja pinaatti. Lisää vain 2-3 ruokalusikallista vettä, jotta jauhaminen on helppoa.
4) jauha tasaiseksi soseeksi.
5) Kuumenna öljy kattilassa keskilämmöllä. Kun kuuma lisätään koko mausteet (laakerinlehti, vihreä kardemumma, neilikka, kanelitanko). Saute 30-45 sekuntia tai kunnes saat mukavan mausteiden aromin.
6) Lisää valmis pinaattipyree. Keitä 2-3 minuuttia tai kunnes se saa paksuuntua sightly.
7) Lisää nyt herneet, porkkana, suola ja garam masala.
8) lisää myös valutettu riisi ja sekoita.
9) Lisää nyt vettä ja tuo se kiehumaan (sitä varten voit veivata lämmön korkeaksi).
10) kun se alkaa kiehua, laske lämpöä alimpaan mahdolliseen. Peitä kannella ja keitä 18-20 minuuttia. Ei tarvitse kurkistaa läpi avaamalla kansi. Laita ajastin ja unohda se.
11) sammuta liesi 18-20 minuutin kuluttua. Anna sen levätä 5-10 minuuttia (älä avaa vielä kantta). Lepoajan jälkeen avaa kansi ja pöyhi riisi.
12) tarjoiluehdotus: tämä maistuu sellaisenaan liian hyvältä. Mutta toki sen voi tarjoilla raidan tai kotitekoisen jogurtin kanssa (päällä paahdettua kuminajauhetta, suolaa ja ripoteltu punaista chilijauhetta)
Tsekkaa lisää Riisireseptejä
Capsicum-riisi // Korianteririisi // Methi-riisi // Maissiriisi // porkkanariisi
Palak Rice (Instant Pot pinaatti Pulao)
Ingredients 1x2x3x
To make puree:
- ▢ ½ dl punasipulia karkeasti pilkottuna
- ½ ½ tuuman inkivääri
- ▢ 2 valkosipulinkynttä
- ▢ 1 vihreät chilit
- ▢ 1 ½ kuppia pinaattia (Palak)
riisin valmistukseen:
- ▢ 1 kuppi pitkäjyväistä riisiä tai basmatiriisiä
- ▢ 2 rkl Öljyä
- ▢ 1 laakerinlehti
- ▢ 2 Kynttä
- ▢ 2 Vihreä cardamoms
- ▢ 1 tuuman kanelitanko
- ▢ ½ kuppi Porkkana kuutio
- ▢ ½ cup Vihreä silmäinen
- ▢ Suolaa maun mukaan
- ▢ 1 tl Garam masala – ,
- ▢ 1 ¾ kuppia vettä (1 kuppi Pikapannua varten)
ohjeet
-
pese riisi juoksevan kylmän veden alla, kunnes vesi valuu kirkkaaksi. Tai huuhtele 2-3 kertaa, kunnes vesi ei ole enää sameaa. Liota tarpeeksi vettä 20 minuuttia.
-
valuta vesi ja pidä se sivussa.
-
riisin liotellessa tee esikäsittelytyö. Ota tehosekoitinpurkkiin sipuli, inkivääri, valkosipuli, vihreä chili ja pinaatti. Lisää vain 2-3 ruokalusikallista vettä, jotta jauhaminen on helppoa.
-
jauha tasaiseksi soseeksi.
-
Kuumenna öljy kattilassa keskilämmöllä. Kun kuuma lisätään koko mausteet (laakerinlehti, vihreä kardemumma, neilikka, kanelitanko). Saute 30-45 sekuntia tai kunnes saat mukavan mausteiden aromin.
-
lisää valmis pinaattipyree. Keitä 2-3 minuuttia tai kunnes se saa paksuuntua sightly.
-
lisää nyt herneet, porkkana, suola ja garam masala.
-
lisää myös valutettu riisi ja sekoita.
-
lisää nyt vettä ja kiehauta se (sitä varten voit veivata lämmön korkeaksi).
-
kun se alkaa kiehua, alenna lämpö alimmalle mahdolliselle. Peitä kannella ja keitä 18-20 minuuttia. Ei tarvitse kurkistaa läpi avaamalla kansi. PU ajastin ja unohda se.
-
sammuta liesi 18-20 minuutin jälkeen. Anna sen levätä 5-10 minuuttia (älä avaa vielä kantta). Lepoajan jälkeen avaa kansi ja pöyhi riisi.
miten tehdään Pikapannupala-riisiä?
-
pese riisi todella hyvin. Liota vedessä, kun valmistat loput ainekset. Liotusvaihe voidaan ohittaa.
-
valmista sose sipulista, inkivääristä, valkosipulista, vihreästä chilistä ja pinaatista 2-3 ruokalusikallista vettä.
-
Käynnistä pikapotti saute-tilassa. Kun kuuma lisää öljy. Sitten koko mausteet, saute 30-40 sekuntia.
-
lisää sitten Valmis sose ja keitä 2 minuuttia tai kunnes sakenee hieman.
-
lisää sitten loput ainekset (kasvikset, riisi, suola, garam masala, vesi). Sekoita hyvin.
-
peitä kannella, aseta venttiili tiivistettäväksi, painele ruokaa (manuaalinen) 5 minuuttia. Do QPR (quick pressure release) 5 minuutin kuluttua.
-
kun pin putoaa avaa kannen ja pöyhii riisiä.
nuotteja
- mausteiseen makuun lisätään vihreitä chilejä. Joten säädä sitä kohti mieltymyksesi.
- kasvisten osaan olen lisännyt vain herneitä ja porkkanaa. Voit ohittaa kokonaan tai lisätä valintasi vihanneksia, kuten peruna, kukkakaali, pavut, maissi, parsakaali, baby corn, paprika (paprika).
ravinto
Video
- Facebook155
- Pinterest8700