törmäsin ruohosipulikukkakuvaan ja se toi mieleen muistoja viime kesältä. Twiittasin ja ihana Patti vastasi, että hänen yrttilaatikkonsa on täynnä niitä, mutta hänellä ei ollut aavistustakaan, mitä tehdä niillä.
ihmettelimme….olivatko ne syötäviä?

Jos et ole vielä törmännyt Ruokakurkkuun, by Food52 niin sano Hei uudelle parhaalle ystävällesi! Ruokakurkku on ” reaaliaikainen q&a” ruokaruokailijoille, jotka ihmettelevät ääneen ja haluavat yhteisöltä lähes välittömän vastauksen. Kysyin: Ovatko Ruohosipulikukat Syötäviä? ja nämä olivat joitakin vastauksia:

boulangere sanoo: kyllä! Ne tekevät ihanan koristeen lähes mihin tahansa.
RIPNGUITAR kertoo: olen syönyt viikonloppuna ainakin 20 raakaa ruohosipulin kukkanuppua ja olo on mahtava. Kyllä
SKK sanoo: ruohosipuli kuuluu valkosipuliin, purjoon, sipuliin, salottisipuliperheeseen ja kannattaa käyttää tuoreena. Ruohosipuli ja kukat sopivat hyvin keittoihin tai juusto-ja kermapohjaisiin kastikkeisiin. Ne sopivat mainiosti perunoihin, munaruokiin ja vihanneksiin. Ruohosipuli on herkkä tapa saada sipulin makua annokseen. Nauti!
sdebrango sanoo: Ne ovat niin kauniita, että lisään ne salaattiin, kun niitä on.
prettyPeas kertoo: yksi lempiasioistani ruohosipulin violettien kukkien kanssa on leikata kukasta pehmeät päät ja sekoittaa ne vuohenjuustoon levikkeeksi, joka näyttää ja maistuu hyvältä.

upea Ruohosipulikukka, jonka nappasi Patti Wunder, Easton Place Designsista