Savannah, Georgia on tunnettu tyylikkäästä puistomaisten aukioiden ruudukosta keskustan historiallisella alueella, asukkaiden vieraanvaraisuudesta ja siitä, että siellä järjestetään yksi Amerikan suurimmista Pyhän Patrickin päivän paraateista. Etelän Emäntäkaupungilla on maine myös bilekaupunkina, jossa voi laillisesti kuljeskella kadulla avonaisen olutpurkin kanssa. Ja nyt nuo ”go Cupit” voidaan helposti täyttää paikallisilla sudeilla, kiitos viimeaikaisten lakien muutosten ja kukoistavan panimokentän.

vuonna 2017 Georgian osavaltion lainsäätäjät hyväksyivät lain, joka salli panimoiden ja tislaamojen myydä pieniä määriä tuotteitaan suoraan kuluttajille. Myynti voi olla pakattua (kuten growlerit tai 6-pakkaukset) tai avointa (kuten tuopit ja maistelulennot). Käyttöpääomaa tarvitsevalle nuorelle panimolle taproom-myynti on tervetullut tulonlähde. Taproom auttaa myös panimoita olemaan yhteydessä asiakkaisiin luoden vankan liikesuhteen yhteisöön.

Moon River Brewing Company

Savannahin panimokohtauksen ankkuri on Moon River Brewing. Osaomistaja ja panimomestari John Pinkerton on Georgian panimon pitkäaikainen vaikuttaja ja Georgia Craft Brewers Guildin perustaja. Moon River avattiin vuonna 1999, ja se on klassinen brewpub, joka tarjoaa täyden ruokalistan paikan päällä haudutetun oluen ja vierashanojen pyörivän listan lisäksi. Panimon historiallinen (ja tiettävästi kummitteleva) rakennus sijaitsee keskustan sydämessä, vastapäätä kaupungintaloa ja keskustaa turistipesäkkeitä. Äskettäin lisätty outdoor beer garden tekee Moon River must-vierailu janoinen oluen ystäville etsivät paikka levätä jalat ja ihmiset katsella.

sinun täytyy yrittää: Swamp Fox IPA, Dixie Krystal Tripel

Southbound Brewing Company

avasivat entiset Sweetwater Brewery alumni vuonna 2012, Southbound on Savannahin ensimmäinen täysimittainen tuotantopanimo. Jamiyhtyeiden kulttuuriin ja etelän musiikkiin pohjautuvalla ainutlaatuisella ikonografialla panimo edistää hauskaa, eloisaa tunnelmaa. Outdoor beer garden ja maisteluhuone ovat vain lyhyen ajomatkan päässä keskustasta. Perustajajäsen Smith Matthews on mieltynyt perinteisten ja happamien oluiden monimutkaisiin käänteisiin, mikä näkyy valmistettavien oluiden moninaisuudessa.

sinun täytyy kokeilla: hajallaan oleva aurinko belgialainen Wit, Moonlight Drive Coffee Stout

Coastal Empire Beer Company

veljekset Chris ja Kevin Haborak perustivat Coastal Empire Beerin vuonna 2011. Muutaman vuoden sopimuksen panimo, joukkue avasi Ross Road laitos Savannah ja on tasaisesti kääntämällä palkittu olutta ja ansaita mitaleja US Open Beer Championship ja Great American Beer Festival. Coastal Empire oluet ovat usein nimetty ja merkkituotteita paikallisten nähtävyyksien, joten ne täydellinen kotiin Matkamuisto Savannah kävijöitä. Panimon maisteluhuoneessa voi kokeilla kertaluonteisia koe-eriään ja creative ottaa käyttöönsä erilaisia tyylejä, kuten tynnyrikypsytettyjä versioita perusoluistaan.

sinun täytyy yrittää: Blood Orange Citrus Breeze Sour Pale, Inshore Slam IPA

Service Brewing Company

armeijan veteraani Kevin Ryan otti intohimonsa Kotipanimo seuraavalle tasolle avaamalla palvelu Brewing Co. vuonna 2014. Kysymys ” miten palvelet?”koristaa suurta liitutaulua hanahuoneessa. Seiniä koristavat laikut, laskuvarjot ja muut sotilastarvikkeet. Mutta vaikka et ole sotaveteraani, tunnet heti olosi kotoisaksi ystävällisen henkilökunnan ja ehdottomasti taiteellisten oluiden ansiosta. Lisäksi tunnet olosi hyväksi tietäen, että osa panimon ostoksestasi menee paikallisiin, alueellisiin ja kansallisiin hyväntekeväisyysjärjestöihin, kuten K9s For Warriors ja Savannah Tiny House Project.

sinun täytyy yrittää: Old Guard Biere de Garde, Battlewagon Double IPA

Two Tides Brewing Company

uusin toimija Savannah’ s Beer scenessä Two tiden toimintamuoto ei olisi voinut olla olemassa ilman jakelulakien viimeaikaisia muutoksia. Tulevassa Starlandin kaupunginosassa sijaitseva panimo myy tölkkejä ja luonnoksia vanhasta muunnetusta talosta. Maistelualueelle on jätetty sisäseinät, jotka luovat intiimejä tiloja kokoontua ystävien kanssa ja kokeilla panimon laajaa IPAs-valikoimaa. Tynnyrit lähetetään harvoille valikoiduille ravintola-asiakkaille, mutta jos haluat maistaa olutta, paras vaihtoehto on mennä suoraan lähteelle. Uusia can-julkaisuja tapahtuu eniten perjantaisin, ja ruokarekat ovat katkottuja viikonloppuisin ja erikoisjulkaisutapahtumina.

sinun täytyy yrittää: Hydrus Double IPA, Tan Lines Pilsner

toimittajien suositukset

• 20 suosituinta olutta ostettavaksi vuonna 2021
• 10 parasta halpaa olutta, joita rahalla saa ostaa vuonna 2021
• 11 parasta meksikolaista olutta lisättäväksi Craft Beer-kokoelmaasi vuonna 2021
• parhaat irlantilaiset oluet Pyhän Patrickin päivän kunniaksi
• halvan oluen puolustukseksi osallistava juoma sitä kannattaa aina juoda