Oletko harkinnut ajoittaista paastoa painonpudotukseen, mutta lukenut tai kuullut ystävältä, että se hidastaisi aineenvaihduntaasi? Se tuntuu vastavaikuttavalta, varsinkin jos tavoitteena on menettää ei-toivottuja rasvaa. Onneksi sinun ei tarvitse uskoa kaikkea, mitä luet tai kuulet.

mikään ei viittaa siihen, että ajoittainen paasto hidastaisi aineenvaihduntaa. Päinvastoin aikarajoitettu syöminen voi parantaa aineenvaihduntaa ja tarjota muita terveyshyötyjä, kuten verenpaineen laskua ja nukkumistottumusten paranemista.

Jos harkitset uutta terveellistä elämäntapaa, mutta olet huolestunut haittavaikutuksista, joita pätkäpaastolla voi olla aineenvaihdunnallesi, Simplellä on kaikki faktat, joita tarvitset tehdäksesi tietoisen päätöksen.

mitä ihmeellistä aineenvaihdunnassa on?

olet todennäköisesti nähnyt sanan ”aineenvaihdunta” kaikissa painonpudotusta koskevissa tutkimuksissasi. Mutta mikä on aineenvaihdunta? Aineenvaihdunta on kemiallinen reaktio, joka tapahtuu soluissa muuntaa ruokaa energiaksi. Aineenvaihdunta tapahtuu tyypillisesti, kun olet unessa tai levossa.

kun ruoka pääsee ruoansulatuselimistöön, entsyymit hajottavat proteiineja aminohapoiksi, siirtävät rasvaa rasvahapoiksi ja muuttavat hiilihydraatteja glukoosiksi polttoaineeksi. Saatat ajatella tätä kalori-polttava tai energian luomiseen prosessi. Kun syöt enemmän kaloreita kuin tarvitset polttoainetta kehon, voit tallentaa ne ylimääräiset kalorit kuin rasvaa.

tutkijat mittaavat perusaineenvaihdunnan (BMR) avulla, kuinka nopeasti elimistö polttaa kaloreita energiaksi levossa ollessaan. Jos sinulla on alhainen BMR, voit kuluttaa vähemmän kaloreita levossa, ja mahdollisesti saada enemmän rasvaa kuin saman kokoinen yksilö, jolla on korkea BMR, joka syö saman verran. Mutta miten ajoittainen paasto vaikuttaa BMR: ään?

kuinka pätkäpaasto vaikuttaa elimistöösi metabolisella tasolla

monia erityisiä metabolisia muutoksia tapahtuu, kun paastoat pitkään. Ensinnäkin kehosi löytää vaihtoehtoisia tapoja luoda energianlähteitä. Tyypillisesti elimistö pilkkoo ravinnosta saatavat hiilihydraatit glukoosiksi, joka antaa elimistölle virtaa. Kun pidättäydyt syömästä, kehosi täytyy tehdä glukoosia noncarbohydrate resursseja sen sijaan. Tätä prosessia kutsutaan glukoneogeneesiksi.

kun elimistö siirtyy glukoneogeneesiin, se käyttää maksan glykogeenivarastoja ja kudokseen varastoitunutta vettä luodakseen glukoosia energiaksi. Kun glykogeenivarastosi ovat ehtyneet, elimistösi käyttää polttoaineena muita ei-hiilivetyjä, kuten aminohappoja. Mitä enemmän elimistö etsii vaihtoehtoisia energialähteitä, sitä enemmän tiettyjä metaboliitteja veressä kasvaa.

erityisesti tutkijat ovat havainneet sitruunahappokierron tuotteiden lisääntyvän merkittävästi, mikä auttaa solujasi vapauttamaan varastoitunutta energiaa. Koska sitruunahappo metaboliitit lisääntyvät, solut heitetään ylikierroksilla, luoda ja tallentaa ylimääräistä energiaa valtaan läpi nopeasti. Toisin sanoen kehosi ei hidasta vauhtia ruoan puutteesta, vaan se käy ylikierroksilla.

lisääkö pätkäpaasto rasvaa polttavia hormoneja?

hormonit ovat kehosi luonnollisia sanansaattajia. Ne koordinoivat suurinta osaa ruumiintoiminnoistasi, kuten painon säätelyä, ruokahalua ja lihasten kasvua. Hormonit vaikuttavat myös varastoimasi tai polttamasi rasvan määrään ja vaikuttavat voimakkaasti aineenvaihduntaan. Pätkäpaaston ja aineenvaihduntaa edistävien hormonien, kuten insuliinin, ihmisen kasvuhormonin (HGH) ja noradrenaliinin, tuotannon paranemisen välillä on yhteys.

insuliini on rasva-aineenvaihdunnan eturintamassa oleva hormoni. Se vaikuttaa dramaattisesti BMR kertomalla kehon milloin varastoida rasvaa ja milloin lopettaa hajottaa sitä. Korkeat insuliinitasot voivat paitsi tehdä laihduttamisesta haastavampaa, myös lisätä sydänsairauksien ja tyypin 2 diabeteksen riskiä. Tutkimusten mukaan pätkäpaasto voi laskea insuliinitasoja 20-31 prosenttia, mikä helpottaa painonpudotuksen hallintaa ja lisää aineenvaihduntaa.

ihmisen kasvuhormoni (HGH) on kriittinen hormoni lihasmassan säilyttämisessä ja rasvan menetyksen edistämisessä. Tutkijat löysivät 24 tunnin nopea voi lisätä HGH tuotantoa 2000 prosenttia miehillä ja 1300 prosenttia naisilla. Kasvu HGH voi edistää proteiinin ja hiilihydraattien aineenvaihduntaa, auttaa parantamaan sekä BMR ja yleistä laihtuminen ponnisteluja.

myös pätkäpaaston ja stressihormoni noradrenaliinin lisääntymisen välillä on yhteys, sillä se auttaa kehon rasvasoluja vapauttamaan rasvahappoja. Koska enemmän noradrenaliinin kiertää verenkiertoon, enemmän merkittävä määrä rasvaa tulee saatavilla kehon polttaa. Tämä vapauttaa rasvaa auttaa laihtua tehokkaammin ja voi parantaa aineenvaihduntaa.

Hidastaako ajoittainen paasto aineenvaihduntaa?

on yleinen harhaluulo, että pätkäpaasto hidastaa aineenvaihduntaa, vaikka todellisuudessa se voi toimia juuri päinvastoin. Tutkijat ovat havainneet, että lyhyeksi ajaksi paastoaminen, kuten 16:8-protokolla, voi lisätä aineenvaihduntaa.

Wienin yliopiston tutkimuksessa havaittiin, että kolmen päivän paasto voi lisätä aineenvaihduntaa 14 prosenttia. Tutkijat uskovat, että aineenvaihdunnan piikin syy johtuu noradrenaliinin lisääntymisestä, joka auttaa saamaan enemmän rasvaa poltettavaksi. Vaikka kolmen päivän paasto voi tuntua äärimmäiseltä, voit saavuttaa saman vaihtelun noradrenaliinissa miedommalla paastolla. Tutkimusten mukaan jopa 12 tunnin paastot lisäävät aineenvaihduntaa ja tukevat laihtumista.

perinteiset ruokavaliot vs. jaksottainen Paastovaikutus aineenvaihduntaan

saatat ihmetellä, voiko perinteisellä ruokavaliolla, kuten kaloreiden laskemisella, olla sama vaikutus aineenvaihduntaan kuin jaksottaisella paastolla. Valitettavasti se ei ole fyysisesti mahdollista. Ajoittaisen paaston aikana tapahtuvat hormonaaliset ja aineenvaihdunnalliset muutokset tapahtuvat vain siksi, että elimistö on kokonaan ilman ruokaa. Vaikka vähäkalorinen ruokavalio vähentää syömistäsi, syöt silti jatkuvasti. Siksi elimistö käyttää hiilihydraatteja tai sokereita olet pilkottu energiaa, käyttämättä mitään kehon nykyisiä polttoainelähteitä.

pohjimmiltaan kyse on pidennetyistä rajoitetun syömisen jaksoista, joiden ansiosta kehosi kokee positiivisia muutoksia aineenvaihdunnassa. Pätkäpaaston vaikutuksia ei voi jäljitellä kaloreiden laskemisella edes vähentämällä hiilihydraatteja ja syömällä vähemmän ateriaa.

miksi kaloreiden laskeminen voi aiheuttaa nälänhätää ja Tasannevaikutusta

ajoittaisen paaston perusta on se, että jos syö oikein ja ravitsemuksellisesti pitoikkunan aikana, voi täyttää elimistönsä oikeilla ravintoaineilla kestääkseen paaston terveellisesti. Vertailun vuoksi, kalori rajoitus minimoi määrän syöt koko päivän, mahdollisesti aiheuttaa sinulle ajaa vähän ravinteita huolimatta syöminen koko päivän. Pitkän ajan aikana vakava kalorirajoitus voi aiheuttaa kehosi ” nälkätilaan.”

Nälkiintymistila on luonnollinen puolustautumisesi nälkiintymistä vastaan—mikä voi johtaa siihen, että rajoitat kaloreita yli sen, mitä kehosi tarvitsee. Kun siirryt nälkätilaan, saatat tuntea itsesi velttoksi, kärttyisäksi ja väsyneeksi. Mikä pahempaa, se voi aiheuttaa BMR pudota. Ja tutkimusten mukaan kalorirajoitusten aiheuttama nälänhätä voi heikentää aineenvaihduntaa lopullisesti.

kun aineenvaihdunta on hidastunut, se voi johtaa tasaantumisvaikutukseen, jolloin paino ei enää näytä tippuvan. Jälkeen plateau, kalori-rajoitettu ruokavalio on myös todennäköisemmin aiheuttaa sinulle takaisin paino olet menettänyt.

myytti murrettu: pätkäpaasto ja aineenvaihdunta

hidastaako pätkäpaasto aineenvaihduntaa? Kaikki tutkimukset osoittavat ei. Jos olet odottanut kokeilla ajoittaista paastoa, nyt on aika niittää kaikki sen tarjoamat hyödyt—ei aineenvaihdunnan menetystä tarvita.

Author ’ s bio