harvat amerikkalaiset kaupungit voivat väittää baari ja juomakulttuurin kietoutunut niiden mytologioita kuin New Orleans. Satamakaupunki on tarunhohtoinen kohde asiantuntevalle juomiselleen ja” go-cupeilleen ” — rakkaalle alkoholijuomalle, jota tarjoillaan to-go-kupissa ja jota voi ostaa useimmissa kaupungin 1400: sta anniskelulupia omistavasta laitoksesta. Valtuuttama kyky vaeltaa kaupungin kaduilla cocktail kädessä, kävijät löytävät itsensä pysähtymättä sisään ja ulos baareissa, kerätä noin katuesiintyjiä, saada uusia ystäviä. Viikonlopun päätteeksi se saattaa herättää vierailijassa uudenlaista itsetuntemusta – ” miksen voi kaupungissani kulkea drinkin kanssa miten huvittaa?”

mutta surrealistisen muutaman kuukauden ajan, kun kaupungit ympäri maata säätivät tilapäisiä tai joissain tapauksissa pysyviä lakeja, jotka sallivat ravintoloiden ja baarien myydä takeout-alkoholijuomia COVID-19-pandemian seurauksena, New Orleansin legendaarinen go-cup-myynti pysäytettiin. Samoin kaupungin baarit, jotka oli suljettu paikan päällä tapahtuvaa kulutusta varten, mutta joiden sallittiin tarjota curbside-palvelua muualla Louisianassa, suljettiin kokonaan, samoin kuin alueen kaikkialla olevat drive-thru Daiquiri-myymälät. Noutoalkoholimyynnistä riippuvaiset ravintolat keskellä täyden kapasiteetin ruokailutilojen katoamista olivat yhtäkkiä vailla tuota pelastusköyttä. Asukkaat, jopa ne, jotka kannattivat New Orleansin kaupunginhallituksen erittäin varovaista reittiä, olivat kulkeneet koko pandemian ajan osavaltiota vastaan, olivat ymmällään.

juomakielto on sittemmin kumottu, ensin ravintoloista ja viime aikoina baareista, joskaan ei ennen kuin nimekkään paikallisen baarinomistajan nettiadressi sai löylyä ja osa New Orleansin suosikkilähiöistä sukelsi lopullisesti kiinni.

joten miltä juominen New Orleansissa näyttää tulevaisuudessa? Kansanterveysasiantuntijat ovat sanoneet, että on turhaa ennustaa, missä virus on kahdeksan viikon kuluttua, ja ehkä samaa voi sanoa baarialasta. Mutta pandemian pitkän aikavälin vaikutusten kuvaamiseksi on tärkeää ymmärtää, millaisessa vuoristoradassa ala on ollut viimeiset kuusi kuukautta.

Maaliskuu

Louisianan Kuvernööri John Bel Edwards sulkee osavaltion baareja ja rajoittaa ravintoloita drive-thru -, takeout-ja delivery-palveluihin muiden osavaltioiden samankaltaisten siirtojen seurauksena. Ilmoitus on New Orleansin pormestarin LaToya Cantrellin kannoilla, kun hän määrää rajoittamaan baarien ja ravintoloiden aukioloaikoja ja kapasiteettia. Se ei olisi viimeinen kerta seuraavan puolen vuoden aikana, kun nämä kaksi virkamiestä näyttävät toteuttavan suuntaviivoja täysin toisistaan riippumattomina.

April

the Centers for Disease Control and Prevention julkaisee raportin, jonka mukaan Mardi Gras 2020 vaikutti COVID-19: n leviämiseen Louisianassa, vaikka yksikään viranomainen tai kansanterveysasiantuntija ei tuolloin suositellut sen peruuttamista.

Toukokuu

Gov. Edwards ilmoittaa, että ravintolat ja baarit voivat jatkaa dine-in-palvelua supistetulla kapasiteetilla perjantaina 15.toukokuuta osana valtion uudelleenavaamisen ensimmäistä vaihetta. Dine-in-ravintolat, ruokaa tarjoavat baarit ja kasinot voivat toimia enintään 25 prosentin käyttöasteella; baarit, joilla ei ole ruokalupaa, pysyvät suljettuina. New Orleans ilmoittaa samoista ohjeista seuraavana päivänä sillä varoituksella, että ravintoloilla pitäisi olla suunnitelma kontaktien jäljittämiseksi.

Kesäkuu

viikko sen jälkeen, kun Muu Louisiana muutti sallimaan baarien uudelleen avaamisen 25 prosentin kapasiteetilla, New Orleans seuraa esimerkkiä 13.kesäkuuta. Viikkojen sulkemisen jälkeen väkijoukot kerääntyvät ranskalaiskortteliin, kun New Orleans astuu höllennettyjen rajoitusten vaiheeseen 2, jolloin baarit, joilla ei ole ruokalupaa, voivat avautua 25 prosentin kapasiteetilla ensimmäistä kertaa sitten kaupungin stay-at-home-järjestyksen. Vaiheessa 1 auki olevat ravintolat ja muut toimipaikat saavat kasvattaa kapasiteettia 25 prosentista 50 prosenttiin.

Lakefront restaurant Felix ’ siä ja irlantilaista Kanavabaari tchoup Yardia vastaan myöhemmin tässä kuussa tehtyjen valitusten jälkeen kaupunki ilmoittaa työryhmän ryhtyvän valvomaan COVID-19-turvallisuusohjeita ravintoloissa ja baareissa.

Heinäkuu

pormestari LaToya Cantrell ilmoittaa, että lauantaista 11.heinäkuuta alkaen ravintolat ja baarit rajattaisiin pelkkään pöytätarjoiluun, eli baarissa ei istuttaisi eikä tilattaisi. Vain muutamaa päivää myöhemmin heinäkuun 13. John Bel Edwards tilaa baarit, jotka on suljettu paikan päällä tapahtuvaan kulutukseen, mutta antaa niiden olla auki curbside-palvelua varten. Määräys pätee New Orleansissa, pormestari kehuu Edwardsin päätöstä.

seuraavalla viikolla, heinäkuun 24. päivänä, pormestari antaa odottamattoman ilmoituksen, joka kieltää nouto-alkoholin myynnin ja tilausbaarien sulkemisen kokonaan Orleansin seurakunnassa, joka astuu voimaan seuraavana päivänä kello 6. Määräys näyttää saaneen alkunsa Suurelta osin Bourbon Streetillä järjestetyistä kokoontumisista ja ranskalaiskorttelin väkijoukkojen ”visuaalisuudesta”. Kaupungin viranomaiset sanoivat tuolloin, että suuret ryhmät kokoontuivat edelleen eri puolille kaupunkia, mikä ”sai alkunsa” to go-alkoholin myynnistä. Pormestarin lehdistötilaisuudessa, jossa kiellosta ilmoitettiin, viitataan toistuvasti suurten ryhmien optiikkaan sanoen, että se voi kannustaa yksilöitä kokoontumaan muualle kaupunkiin. Lopulta, hän sanoo, ”meidän Baari yhteisö kärsii seurauksena tämän päätöksen, mutta se on yksi, joka on tehtävä saada lapsemme turvallisesti takaisin luokkahuoneessa.”

September

Syyskuun 10.päivänä Edwards ilmoittaa Louisianan siirtyvän seuraavana päivänä, syyskuun 11. päivänä, uudelleenavaamisen vaiheeseen 3, mutta yksityiskohtia oli luvassa. New Orleansin pormestari LaToya Cantrell vastaa samana päivänä sanomalla, että kuvernöörin tulevista linjauksista huolimatta New Orleans ” jatkaa vaiheessa 2 eikä etene höllentäen mitään rajoituksia.”Kertoessaan Vaihe 3: sta syyskuun 11.päivänä kuvernööri ilmoittaa yllätyksellisen, hieman hämmentävän ohjeen, jonka mukaan baarit voidaan avata uudelleen seurakuntakohtaisesti. Seurakunnat, jotka raportoivat alle 5 prosentin COVID-19-positiivisuusasteesta kahden peräkkäisen viikon ajan, voivat ”valita” uudelleenavaamisen 25 prosentin kapasiteetilla yhteensä enintään 50 henkilölle, jotka kaikki istuvat pöytäpalveluun.

kaksi viikkoa myöhemmin, syyskuun 25.päivänä, pormestari ilmoittaa, että New Orleansin ravintolat saavat jatkaa noutoalkoholin myyntiä, joka astuu voimaan samana iltana sallien autokaistan, noutoruoan ja ravintolapalvelut. Kaupungin baarit pysyvät kokonaan suljettuina.

nyt

New Orleans siirtyy vaiheeseen 3, Cantrell ilmoittaa 1.lokakuuta, mutta kaupungin vaiheessa 3 on kolme omaa vaihetta. Vaihe 3.1, voimaan 3. lokakuuta, sallii ravintoloiden lisätä sisätilakapasiteettiaan ja antaa baareja, suljettu Orleans Parish kokonaan heinäkuun lopulta lähtien, avata curbside palvelu. Vaiheessa 3.2, johon kaupunki voisi tulla jo 16. lokakuuta, sallii baarit tarjota ulkona Istumapaikkoja, ja vaiheessa 3.3, joka voisi alkaa 31.lokakuuta, jatkaa rajoitettuja sisätiloissa istumapaikkoja.

vuoden 2021 Mardi Gras-juhlaa ajatellen on lähes varmaa, ettei karnevaalikauden aikana tai itse juhlapäivänä järjestetä virallisia juhlia, eli paraateja ja tanssiaisia. New Orleans juhlii, paraateja tai ei. Ja jos kaupunki jatkaa aiemmin tässä kuussa asetettujen positiivisuusasteiden täyttämistä, baareissa on sekä sisä-että ulkotiloissa istumapaikkoja, kun Mardi Gras pyörii helmikuussa. Toistaiseksi kaupungin jäljellä olevat baarit vain toivovat voivansa pitää ovensa auki niin kauan, että ne ovat osa juhlintaa.

Eater seuraa uuden koronaviruksen vaikutusta kaupungin baari-ja ravintola-alaan. Haluatko kertoa tarinan? Kurkota [email protected].

• New Orleansin pormestari kieltää ravintoloita ja baareja myymästä Noutoalkoholia
• New Orleansin ravintolat voivat jatkaa Noutoalkoholin myyntiä
• baarit voivat avata uudelleen, Kun New Orleans siirtyy vaiheeseen 2 lauantaina
• baarit joillakin Louisianan alueilla saavat avautua New Orleansin pysyessä suljettuna
• New Orleansin pormestari ilmoittaa porrastetusta Uudelleenavaamissuunnitelmasta lauantaista alkaville baareille