Hedelmäviljelyn Webinaarisarja

täällä UF / IFAS Extension Seminole Countyssa saimme juuri valmiiksi ”Get your Grove On” – webinaarisarjamme. Sarja kesti 23. syyskuuta-21. lokakuuta ja kokoontui tunnin ajan joka keskiviikko lounasaikaan. Viisi viikkoa kestäneen sarjan aikana puhuimme yli 300 ihmisen kanssa Floridan keskiosissa ja sen ulkopuolella siitä, miten hedelmäsatoja voitaisiin kasvattaa oikein.

mitä hedelmiä Keski-Floridassa voi kasvattaa?

Keski-Floridassa kasvaa runsaasti hedelmiä. Monet niistä ovat itse asiassa melko vähän huoltoa kasveja! Tässä muutamia luokallemme kuuluneita hedelmiä:

Kuvaluoto: Tyler Jones, UF / IFAS

banaanit, avokadot, omenat, karhunvatukat, mustikat, karambolat, sitrushedelmät, viikunat, litsit/logaanit, loquatit, mangot, mulperinmarjat, muscadine-viinirypäleet, persikat, nektariinit, persimonit, ananas, granaattiomena, barbadoskirsikat, carissa / natal luumu, ihmehedelmä, passionhedelmä, jaboticaba, ananas guava ja paljon muuta!

vaikka et haluaisi kasvattaa hedelmää itse, monet näistä hedelmistä ovat myynnissä paikallisesti. Tutustu paikallisiin maatiloihin ja viljelijöiden markkinoihin nähdäksesi, mitä voit ostaa ja nauttia! Seminole County asukkaat, voit vierailla 2020 opas Seminole County paikallisten maatilojen ja viljelijöiden markkinoilla löytää tuotteita saatavilla alueellamme.

mitä asioita kannattaa miettiä ennen hedelmien istuttamista?

ajoitus:

ennen kaikkea, onko hyvä aika vuodesta istuttaa kasveja? Jokainen kasvi tulee olemaan kausi, jossa se menestyy. On tärkeää varmistaa, että olet istutus hedelmiä aikana paras aika kyseisen kasvin kasvaa. Esimerkiksi hedelmäpuun istuttaminen siihen aikaan vuodesta, jolloin kasvi on lepotilassa, voi johtaa kasvin huonoon sijoittumiseen. Myös nuoret kasvit vahingoittuvat todennäköisemmin epäsuotuisissa olosuhteissa.

väli/sijoitus:

kuinka paljon tilaa kasvisi tarvitsee kasvaakseen ja kukoistaakseen? Oikea väli on tärkeää varmistaa, että kasveilla on tarpeeksi tilaa kasvaa sekä maan päällä että maan alla. Kasvin juuret voivat usein levitä kauemmas kuin mitä näemme maanpinnalla. Istuttaminen rakenteiden lähelle voi rajoittaa hedelmäkasviemme, erityisesti hedelmäpuiden, kasvua. Liian lähellä toisiaan olevat kasvit voivat kilpailla resursseista, kuten vedestä ja ravinteista. Pitkällä aikavälillä tämä voi johtaa kasvun hidastumiseen ja hedelmäntuotannon vähenemiseen.

Photo Credit: Tyler Jones, UF/IFAS

Jos se on puu, kuinka korkeaksi se tulee? Hedelmäpuiden kanssa kannattaa miettiä, kuinka korkeiksi ne voivat ajan myötä kasvaa. On erittäin tärkeää, ettei korkeampia hedelmäpuita istuteta voimalinjojen tai muiden rakenteiden läheisyyteen. Vaikka puusi alkaakin olla pieni, jotkin hedelmäpuut, kuten lokvatit, voivat kasvaa jopa 35 metriä korkeiksi!

Karsintavaatimukset:

Oletko valmis toteuttamaan hedelmäpuusi karsintatarpeet? Jotkin hedelmäpuut voivat vaatia vuosittaista ylläpitoa pitääkseen ne onnellisina, terveinä ja tuottaakseen hyviä hedelmiä. Karsiminen voi auttaa parantamaan hedelmäsatoa/laatua. Liian monet oksat tai kukat voivat johtaa pienempiin tai vähemmän makeisiin hedelmiin. Karsiminen voi myös auttaa ehkäisemään taudinaiheuttajien/sairauksien esiintymistä. Hyvä ilmavirtaus voi lyhentää lehtien märkänä pysymisen aikaa ja märät lehdet ovat suotuisia joillekin taudinaiheuttajille. Karsiminen voi myös vähentää oksien katkeamismahdollisuuksia. Katkenneet oksat voivat olla vaaraksi kaatuessaan. Näin syntyy myös haava, joka jättää kasvit stressaantuneiksi tai alttiiksi muille taudinaiheuttajille ja tuholaisille.

kasvien tarpeet:

jokainen kasvi on erilainen ja sillä on erilaiset vaatimukset menestyksellisen hedelmäntuotannon kannalta. Näitä tarpeita voivat olla:

• • lämpötila: kestääkö kasvisi kylmempiä talvilämpötiloja? Tarvitseeko kasvisi kylmiä tunteja hedelmien tuottamiseen? Onko Florida liian kuuma tälle tehtaalle?
  • maalaji ja pH: selviääkö kasvisi hiekkaisessa Floridan maaperässä? Hyötyisikö kasvisi maaperän eloperäisemmästä aineksesta? Mikä on hedelmäsi toivottava pH-alue? Täyttääkö maasi nämä pH-vaatimukset? Miten hyvin maasi valuu rankkasateen jälkeen?
  • vesi: tarvitsevatko kasvisi kastelua? Kuinka paljon vettä he tarvitsevat eri vuodenaikoina? Ovatko ne alttiita tulvien tai rankkasateiden aiheuttamille ongelmille?
  • Ravinnevaatimukset: Tarvitseeko kasvia lannoittaa? Kuinka usein ja kuinka paljon lannoitetta pitäisi antaa? Mihin aikaan vuodesta kasvisi tarvitsee enemmän ravinteita?

muut resurssit

Jos sinulla on kysyttävää hedelmien kasvatuksesta, voit aina ottaa yhteyttä paikalliseen UF/IFAS county extension office-toimistoon!

• Kotiseutumaiseman Trooppiset ja subtrooppiset hedelmäkasvit: Alternatives to Citrus
• subtrooppisten ja subtrooppisten hedelmäpuiden Käsikarsinta ja harjoittelu
• subtrooppiset hedelmät Kotimaisemaan
• trooppiset hedelmät Kotimaisemaan