lounaiset paahdetut perunat
lounaiset paahdetut perunat — kuutioidut perunat vatkataan lounaisilla mausteilla, kuten cayennella ja kuminalla, minkä jälkeen ne paahdetaan pehmeiksi. Korianterilla höystettynä nämä perunat ovat ainutlaatuinen lisuke mille tahansa Tex-Mex-aterialle.
meillä on paikallinen tacokauppa, joka tarjoaa lisukkeena Tex-Mex-tyylisiä perunoita. Perheeni rakastaa niitä niin paljon, että tiesin, että minun on kokeiltava Lounaisperunoiden valmistamista kotona.
myönnän, että kun tarjoilen meksikolaista ruokaa, saan rutkasti papuja ja kylkeen joko korianteri-Limettiriisiä tai meksikolaista riisiä. Älä käsitä väärin, rakastamme kaikkia noita lisukkeita.
mutta nämä mausteiset maustetut perunat ovat oiva tapa muuttaa asioita. Ja rehellisesti sanottuna perunoiden tarjoilussa on vaikea mennä vikaan, ainakin meillä!
eivätkä nämä perunat vain ole täydellisen maustettuja ja herkullisia, vaan superhelppoja tehdä! Paikallisen tacokaupan tarjoamat perunat paahdetaan myös sipulilla ja viherpippurilla, mikä olisi mainio lisä tähänkin reseptiin.
nämä perunat sopivat mainiosti myös aamiaisburritoiksi. Ja lounasburritoja. Erityisen hyviä ne ovat tortillassa munakokkelin ja makkaran kera.
ja rehellisesti sanottuna, sinun ei tarvitse tarjoilla meksikolaista ruokaa tarjoillaksesi näitä perunoita. Ne ovat myös loistava lisäke lähes kaikenlaiselle grillatulle pihville tai kanalle.
mieheni ja poikani, jotka ovat mausteisen ruoan suuria faneja, rakastivat tätä ainutlaatuista twistiä tavallisissa paahdetuissa perunoissamme. Ja jos et pidä asioista liian mausteisina, voit helposti vähentää chilijauhetta ja Cayennea makusi mukaan. Tai lisää vielä lisää Cayennea, jos pidät todella mausteisista asioista!
Jos etsit ainutlaatuista ja maukasta uutta tapaa tarjoilla paahdettuja perunoita, nämä lounaiset paahdetut perunat ovat must try!
muista tallentaa tämä Lounaispaahdettujen perunoiden resepti suosikkisi Pinterest-taululle myöhempää käyttöä varten.
näin saat lounaiset paahdetut perunat
- tuottaa: perunat, tuore korianteri
- mausteet: chilijauhe, paprika, kumina, cayennepippuri, suola ja pippuri
oliiviöljy
ainesosat
- 3 kiloa perunaa, kuutioituna
- 2-3 rkl oliiviöljyä
- 1/4 tl paprikaa
- 1/4 tl kuminaa
- 1/8 tl cayennepippuria
- suolaa ja pippuria, maun mukaan
- 2 rkl hienonnettua tuoretta korianteria
/4 tl chilijauhetta
ohjeet
- Kuumenna uuni 425 asteeseen. Voitele iso uunipelti yhdellä ruokalusikallisella oliiviöljyä.
- laita perunat isoon kulhoon. Lisää 1-2 rkl lisää oliiviöljyä sekä chilijauhetta, paprikaa, kuminaa, Cayennea ja suolaa ja pippuria. Nakata hyvin päällystää perunat öljyssä ja mausteissa.
- levitä perunat tasaiseksi kerrokseksi valmiille uunipellille. Paista 30-40 minuuttia (perunapalojen koosta riippuen) kääntäen kerran puolessa välissä kypsentämistä. Koristele tuoreella korianterilla ennen tarjoilua.
suositellut tuotteet
Amazon-kumppanina ja muiden affiliate-ohjelmien jäsenenä ansaitsen kelpoisuusostoista.
-
Baking Sheets -
Mixing Bowls -
Olive Oil Dispenser -
Spice Organizer
Nutrition Information:
Yield: 6Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 272Total Fat: 7gSaturated Fat: 1gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 6gCholesterol: 0mgSodium: 82mgCarbohydrates: 48gFiber: 5gSugar: 3gproteiini: 6g
Teitkö tämän reseptin?
jätä kommentti, tai tägää @LetsDish Instagram.
Älä koskaan jätä väliin Let ’s Dish-reseptiä:
Facebook / Pinterest | Instagram / Twitter
jos rakastat tätä reseptiä, saatat myös tykätä:
marokkolaiset paahdetut perunat
perunat vatkataan oliiviöljyllä, kuminalla, kurkumalla, kanelilla, paprikalla ja muilla mausteilla tässä ainutlaatuisessa lisukkeessa, jota koko perhe rakastaa.
Hanki resepti
Cajun-paahdetut perunat Kreolidippikastikkeella
lohkoperunat päällystetään Cajun-mausteseoksella, sitten kastetaan kermaiseen Kreolityyliseen dippikastikkeeseen tässä mausteisessa lisukkeessa kaikki rakastavat!
Hanki resepti
sulata suussa perunat
rapeilla ulkoreunoilla ja pehmeillä, kuohkeilla sisuksilla nämä paahdetut perunat käytännössä sulavat suussa.
Hanki resepti
Helpot Sitruunayrttiperunat
perunat keitetään ja sekoitetaan sitten oliiviöljyn, sitruunan ja tuoreiden yrttien kanssa tähän nopeaan ja helppoon lisukkeeseen.
Hanki resepti
hitaat Parmesan-valkosipuliperunat
pienet keltaiset perunat päällystetään oliiviöljyllä, voilla, valkosipulilla ja mausteilla, sitten hitaasti kypsennetään, kunnes ne tarjotaan ja heitetään parmesaanijuustolla ennen tarjoilua
Hanki resepti
ruskistettu voi paahdetut perunat
ruskistettu voi ja ripaus sokeria antavat näille paahdetuille perunoille erityisen makean ja pähkinäisen maun, jota kaikki rakastavat. Täydellinen lisuke mille tahansa aterialle!
Get the Recipe
Who Dished It Up First: Adapted from Cinnamon Spice and Everything Nice