luulin, että minulla oli banaanit kaikki selvillä. Ne ovat herkullisia banaani pähkinä muffineja, sekoitetaan jogurtti tihkua hunajaa, tai kuivataan on-the-go välipala. Mutta banaaniteetä uneen? Onko se totta?

Jep, koska banaanit ovat niin paljon oudompia kuin miltä ne näyttävät. Ensinnäkään niitä ei kasva edes puissa. Banaanikasvit ovat itse asiassa puumaisia monivuotisia yrttejä, ja itse banaania pidetään Marjana. 1)

myös kuoria, joita olemme kaikki nämä vuodet heitelleet pois? Täysin arvokas. Itse asiassa, tästä lähtien saatan alkaa heittää pois banaanit ja pitää kuoria teetä varten. (Ei oikeastaan, mutta niin hullulta kuorien pois heittäminen nyt kuulostaa.)

mitä erikoista banaaninkuoriteessä on?

noin tuntia ennen nukkumaanmenoa nautittuna banaanitee voi rauhoittaa hermostoa ja auttaa kehoa valmistautumaan syvään uneen.

Tämä johtuu siitä, että banaanin kuorissa on kaliumia ja magnesiumia, jotka molemmat ovat luonnollisia lihasrelaksantteja. (2) magnesiumia kutsutaan usein ”maagiseksi mineraaliksi”, koska se auttaa myös hormonitasapainossa, stressin tukemisessa, vieroituksessa ja muissa. (Lue lisää magnesiumin eduista täältä.)

niissä on myös ”aminohappo L-tryptofaani, joka muuttuu aivoissa 5-HTP: ksi. 5-HTP puolestaan muuntuu serotoniiniksi (rentouttava välittäjäaine) ja melatoniiniksi” eli unihormoniksi. (2) Vaikka en suosittele säännöllisesti täydentämistä melatoniinilla suoraan, mielestäni on hyvä idea toimittaa keholle kaikki materiaalit, joita se tarvitsee omakseen.

Oh, ja vielä yksi asia – banaaneissa on runsaasti antioksidantteja, kuten luteiinia, joka auttaa suojaamaan silmiä ja ihoa ultraviolettisäteilyltä. (3, 4) jotkut antioksidantit, kuten C-vitamiini, ovat lämpöherkkiä ja hajoavat, kun ne altistuvat kiehuvalle vedelle. Luteiini on onneksi lämpöstabiilia ja sitä on banaaniteessä vielä kuorien keittämisen jälkeenkin.

2 tapaa valmistaa Banaanitee

Banaanitee voidaan valmistaa kahdella tavalla:

• käyttämällä koko banaania
• pelkästään banaaninkuorta

kokonainen banaanitee on luontaisesti makeutettu, mikä on mukavaa. Se sisältää kuitenkin sokeria, joka voi nostaa veren glukoosipitoisuutta. En ole agains sugar (hello Paleo chocolate chip cookies!), mutta vältän sokerin nauttimista juuri ennen nukkumaanmenoa osana ajoittaista paastorutiiniani. Jos et ole perehtynyt siihen, ajoittainen paasto on osoittautunut hyödylliseksi aktivoimalla cellular cleanup mode (autophaghy), pitkäikäisyys, immuunitoiminta, aineenvaihdunta ja paljon muuta. Tästä syystä käytän itse banaaninkuoriteetä kokonaisen banaaniteehen.

alla olevassa reseptissäni käytetään banaaninkuoria, joko tuoreita tai kuivattuja. Jos kuitenkin haluat kokeilla koko banaanin käyttöä, tee näin:

leikkaa banaanin päät irti ja viipaloi se muutamaan osaan. Laita se pieneen kattilaan ja peitä vedellä. Keitä 10 minuuttia, siivilöi banaani siivilällä ja juo tee.

riippumatta siitä, mitä menetelmää kokeilet, suosittelen valitsemaan luomubanaanit, koska perinteisesti viljeltyihin banaaneihin ruiskutetaan runsaasti torjunta-aineita.

Fresh vs. Kuivatuista Banaaninkuorista

en ole tietoinen, että tuoreiden ja kuivattujen banaaninkuorien ravintokoostumuksessa olisi mitään eroa, joten kyse on oikeastaan siitä, mikä sinulle on kätevintä. Voit käyttää tuoretta banaaninkuorta ja säästää varsinaisen banaanin seuraavalle päivälle tehdäksesi suklaahippubanaanilettuja tai muuta jälkiruokaa.

toinen vaihtoehto on säästää banaaninkuoria jotain tehdessä (nämä suklaabanaaninpalat ehkä) popsimalla niitä pakastimessa, kunnes niitä tarvitsee.

itse tykkään kuivata kuoria ja käyttää niitä sitten irtoteenä. Se on super helppoa, kuten näette seuraavassa jaksossa.

kuinka kuivata banaaninkuoret teen valmistusta varten

Jos sinulla on dehydraattori, pilko ne, aseta ne yhteen kerrokseen ja kuivaa 155f: ssä 6-8 tuntia. Yhdestä banaaninkuoresta tulee yleensä noin 3 ruokalusikallista kuivattua kuorta, jolla teen yhden kupillisen teetä.

haluatko käyttää uuniasi sen sijaan? Kuumenna uuni alimpaan mahdolliseen asetukseen, joka on yleensä noin 170F.pilko kuoret ja aseta ne yhdeksi kerrokseksi uunipellille. Kuivaa niitä 2-3 tuntia, käännä ne ympäri ja laita takaisin uuniin, kunnes ne ovat kuivuneet. Toisen kuivauskerran tulee kestää noin 2-3 tuntia, jolloin kokonaiskuivausaika on noin 4-6 tuntia.

Print pin

4.3 51 äänestä

Banaaniteen resepti rauhalliseen uneen

ohjeet

Nutrition

lisävinkit syvempään, Levollisempaan uneen

• käytä oransseja laseja luonnollisen melatoniinituotannon edistämiseksi
• Nuku mukavalla, myrkyttömällä patjalla
• pyöritä tätä teetä passionflower-teellä

Haluatko lisää tutkimuksen tukemia luontaistuotteita?

No problem, I ’ ve created a free ebook for you – Kitchen Apothecary: 25+ Natural Remedies Using Ingredients From Your Pantry – as a gift for signing up for my newsletter. Saat myös päivityksiä, kun postaan turvallisia eteerisiä öljyjä raskaana oleville / imettäville äideille, eksklusiivisia lahjoja ja kuponkeja (pystyin antamaan purkillisen ilmaista kookosöljyä kaikille, jotka halusivat sitä äskettäin!), sekä muita herkkuja.

Rekisteröidy alla olevalla lomakkeella.