Kristin Cavallarin ruokavalio sisältää 3 päivittäistä eläinproteiinilla pakattua ateriaa
Kristin Cavallarin elämä näyttää tänään paljon erilaiselta kuin silloin, kun fanit tapasivat hänet ensi kertaa MTV: n Laguna Beachilla. Hän on edelleen tosi-TV-tähti (nyt omassa ohjelmassaan Very Cavallari), mutta 33-vuotias on myös vaimo, kolmen lapsen äiti, yrittäjä ja terve keittokirjailija.
jongleeraus perheen ja useiden yritysten kanssa kameroiden pyörimisessä vaatii todellista polttoainetta, ja Kristin tietää sen.
säilyttääkseen terveen tasapainon Kristin noudattaa 80/20-sääntöä. Kahdeksankymmentä prosenttia ajasta hän syö gluteenittomasti, välttelee useimpia maitotuotteita ja kokkaa kotona. ”Emme tee mitään valkoista, joten emme tee valkoisia jauhoja, valkoista sokeria tai valkoista suolaa”, Kristin kertoo Women ’ s Healthille.
hän säästää loput 20 prosenttia suosikkiruokiinsa ja ravintoloihinsa. Hänen mottonsa? Valitse oikeat ainekset,mutta älä koskaan riistä itseltäsi.
yleensä Kristin noudattaa melko yhtenäistä kolmen aterian päiväsyöntityyliä. Ainoan kerran hän on eksynyt: kun hän yhdisti keton ja pätkäpaaston kahdeksi viikoksi valmistautuakseen kuvauksiin (joka on nyt hänen salainen aseensa ennen erityisiä tapahtumia).
”Jos minun todella täytyy päästä huippukuntoon ennen kuvauksia, tiedän pystyväni siihen”, hän sanoo. ”Mutta arkeen se on mahdotonta. Se ei olisi hauskaa.”
miltä Kristinin tyypilliset kolme päivittäistä ateriaa sitten näyttävät? Tässä on erittely.
Aamiainen
Kristin herää aamuviideltä saadakseen hypyn päivää ennen lastensa heräämistä. Heti aamulla hän ottaa C-vitamiinipistoksen Pallerosta.
seuraavaksi: voimavihannekset ja kollageenijuoma, jota seuraa kunnon ol’ java. ”Teen lattet kotitekoisella mantelimaidolla, jota teen muutaman päivän välein”, hän kertoo.
sitten Kristinin treenattua hän istahtaa muodollisemmalle aamiaiselle, johon kuuluu usein smoothie, kaurapuuro tai kananmunia. ”Meillä on Kanala, joten rakastan munakokkelia tuoreiden muniemme kanssa”, hän sanoo. Usein, hän paria niitä tulee hieman vuohenjuustoa, kuullotettu pinaatti, avokado, ja tulinen kastike.
Lounas
kun lounasaika rullaa, ”tykkään tehdä joko ison salaatin tonnista lehtivihanneksia ja muita kasviksia, joissa on vähän ylijäänyttä lihaa tai lohta”, Kristin kertoo.
ja älä unohda kastiketta! ”Minulla on oltava kastike; olen maustemainen ihminen”, Kristin kertoo Women ’ s Healthille. Hänen suosikkinsa: terveellinen kotitekoinen tila.
Päivällinen
päivälliseksi Kristin ja fam nauttivat yleensä terveellisen version lempilohtoruoistaan, kuten enchiladat luomubroilerin ja vuohenmaitomozzarellan kera.
”kyse on terveellisempien vaihtojen tekemisestä”, hän sanoo. ”Minusta tuntuu edelleen, että syön kaikkea.”(Jep, pasta – tehty linsseistä tai ruskeasta riisistä-ja pizza, mukana!) Itse asiassa Kristinin seuraava kirja, True Comfort (saatavilla syyskuussa), on täynnä hänen perheensä go-to healthy-but-lohtu reseptejä.
sen mukaan päivän pääateriaan kuuluu aina jonkinlainen proteiini. ”Olemme ehdottomasti lihaperhe”, Kristin kertoo Women ’ s Healthille. ”En ole koskaan ollut vegaani tai kasvissyöjä, en usko, että voisin olla. Meillä on pakastin täynnä lihaa, jossa on kaikenlaista riistaa.”
pöydällä on kuitenkin aina myös vihannes. Kristin pyörii välillä puolin kuten parsakaali, kukkakaali, parsa, butternut squash, vihreät pavut, ja pinaatti pitää illallisen tasapainossa.
Snacks
kun Kristin snacks, hän tarttuu yleensä Sakara Life Detox-Superbaariin. Sinisävyiset patukat on pakattu spirulinalla, 10 grammalla kasvipohjaista proteiinia ja makeutettu taateleilla.
napauta tästä äänestämään
siinä ei kuitenkaan ole kaikki, mitä hän pitää käsillä kiireisinä päivinä. Kristin myös pysyy täynnä manteleita, hummus, Simple Mills keksejä, naudan kuivalihaa, ja omenat ja mantelivoi.
hän tykkää myös tehdä polkusekoitusta saksanpähkinöistä, manteleista, cashewpähkinöistä, minisuklaalastuista, kuivatuista kirsikoista ja kookoslastuista.
jälkiruoka
Kristin haluaa päättää päivänsä johonkin makeaan—usein hu-keittiöbaarista purtavaan tummaan suklaaseen. ”Ei ole kemikaaleja, ei hulluja ainesosia, kaikki on todella luonnollista”, hän sanoo. ”Heidän suklaansa on todella hyvää.”
Her Hu faves? Cashewvoi + Vadelma tumma suklaa tai Hasselpähkinävoi tumma suklaa.
vaikka Kristin ei juo nykyään paljon alkoholia, hän ottaa lasillisen Pinot noir-kuohuviiniruusua tai tequila Blancon soodalla, limetillä ja jalapeñolla höystettynä. ”Minulla on sellainen pelko siitä, että olen krapulassa lasten ja kaiken muun kanssa, että se todella pitää minut kurissa”, hän sanoo.
Kristin Cavallarin lempiruoat
