Johnny Marzettin vuoka
- Share
- Pin
Tweet
Johnny Marzetti on klassinen jauhelihapata, jossa on munanuudeleita, tomaattikeittoa, kasviksia ja juustoa-kaikki leivottu yhdeksi herkulliseksi lohturuoaksi! Helppo illallinen resepti on täydellinen pakastin ateria, prep-ahead illallinen, tai nyyttikestit tarjoaa jakaa ystävien ja perheen kanssa!
mikään ei ole parempaa kuin kodikas vuoka, joka tyydyttää, ravitsee ja lämmittää sinua sisältä päin! Johnny Marzetti on tuulahdus menneisyydestäni, ja se on sellainen lohduttava ateria, josta kasvoin nauttien viileinä sääkuukausina.
pelkkä jauhelihan ruskistumisen tuoksu paistinpannulla vie minut takaisin mammani keittiöön!
Kuinka tehdä Johnny Marzetti-vuokaa Munanuudeleilla
Tämä on todella sinun perusvuokareseptisi, ja se alkaa lihan ruskistamisella isossa paistinpannussa.
Johnny Marzettin reseptini sisältää jauhelihan ja porsaanmakkaran yhdistelmän sekä kuutioitua sipulia ja vihreää paprikaa. Mielestäni makkara tuo annokseen hyvää makua, mutta makkaran voi toki vaihtaa ylimääräiseen ½ lb: hen. jauhelihaa.
mausta keitetty lihaseos suolalla ja pippurilla maun mukaan. Lisää sitten säilyketomaatit, tiivistetty keitto, ruskea sokeri, kuiva sinappi ja valkosipulijauhe.
muista käyttää hyvin suurta paistinpannua, sillä se on ääriään myöten täynnä! Tämä resepti tekee paljon kastiketta.
anna kastikkeen hautua (kattamattomana) noin 30 minuuttia hyvin miedolla lämmöllä. Sitten voit sekoittaa vihreät oliivit ja viipaloidut sienet.
Don ’ t worry! Jos sinä (tai lapsesi) eivät rakasta vihreitä oliiveja, voit helposti jättää ne pois reseptistä. Johnny Marzettisi maistuu silti upealta!
kun kastike kuplii noin puoli tuntia, ehdit keittää munanuudelit. Haluan jättää nuudelini hieman al dente (hieman purra niitä), koska heillä on lisäaikaa kypsyä uunissa.
yhdistä sitten vain kastike kypsennettyyn pastaasi, ja annos on melkein valmis…
siirrä Johnny Marzetti isoon uunivuokaan ja ripottele päälle tuoretta raastettua cheddarjuustoa.
vuoka menee uuniin 350 asteessa noin 20 minuutiksi, tai vain kunnes se kuumennetaan kauttaaltaan.
lopputuloksena on herkullinen yhden ruokalajin ateria, joka palvelee yleisöä!
lapset rakastavat tätä yksinkertaista, runsasta vuokaa, mikä tekee siitä täydellisen vaihtoehdon perheillallisille tai suuremmille ryhmätapaamisille, kuten kirkon nyyttikesteille.
tykkään myös valmistaa tällaisia aterioita etukäteen, jotka voin piilottaa pakastimeeni (ennen paistamista) ja sulattaa myöhemmin, kun en ehdi kokata!
koska tällä reseptillä syntyy paljon ruokaa, Jaan seoksen usein kahteen pienempään 8-tuumaiseen neliöpannuun. Siten voin leipoa yhden päivälliseksi ensimmäisenä iltana ja tunkea toisen paistamattoman vuoan pakastimeen toista ateriaa varten. Kuin saisi kaksi yhden hinnalla!
Reseptimuunnelmat — Johnny Marzettin vuoka
- vihreät oliivit ovat kiistanalaisia — varsinkin kun lapset aterioivat pöydässä — joten rohkeasti vain jättää ne pois, jos perheesi ei ole mukana!
- kuten edellä mainitsin, sianmakkaran voi jättää pois ja sen voi korvata ylimääräisellä jauhelihalla.
- voit myös vaihtaa naudan ja käyttää jauhettua kalkkunaa tai jauhettua kanaa, jos haluat. Kaikki käy!
- onko tuoreita yrttejä käsillä? Lisää rohkeasti mausteita tähän vuokaan. Tee siitä omasi!
lisää pataruokia kokeiltavaksi
- Amish-kana-ja Maissipataa
- kananuudelivuoka
- naudanlihastroganoffvuoka
tulostusnappi
Johnny Marzettipata
Ingredients
- 1 ½ lbs. vähärasvaista jauhelihaa
- ½ lb. porsaanmakkaraa tai käytä lisäjauhelihaa
- 1 vihreä paprika, kuutioituna
- 1 keltasipuli, kuutioituna
- suolaa ja pippuria, maun mukaan
- suolaa ja pippuria, maun mukaan
- 1 (28 unssia) voi kokonaisia tomaatteja, valuttamattomia
- 2 tölkkiä (10.75 unssia kappale) tiivistettyä tomaattikeittoa, laimentamatonta (käytin Campbellin Tervepyyntöä)
- 1 rkl ruskeaa sokeria
- 1 tl kuivaa sinappia
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 8 unssia kuivia leveitä munanuudeleita
- 1 (4 unssia) tölkkiviipaleita, valutettuja
- 1 kuppi raastettu cheddarjuusto
ohjeet
-
Kuumenna suuri paistinpannu tai hollantilainen uuni keskivahvalla lämmöllä. Paistettua naudanlihaa, makkaraa, paprikaa ja sipulia; valuta. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Lisää tomaatit (mehu), murskaamalla niitä hieman puulusikalla, tiivistetty keitto, ruskea sokeri, kuiva sinappi, ja valkosipulijauhe. Hauduta hyvin miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia.
-
valmista sillä välin kananmunanuudelit pakkausohjeiden mukaan. Valuta hyvin.
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Suihkuta suuri suorakulmainen vuoka keittosuihkeella ja laita sivuun.
-
kun naudanlihaseos on hautunut 30 minuuttia, sekoita joukkoon sienet ja oliivit. Poista lämpöä ja nakata keitetyt nuudelit.
-
siirrä seos valmiiseen vuokaan. Ripottele päälle juustoa. Paista 20 minuuttia, tai kunnes se kuumennetaan kauttaaltaan ja kuplivaksi.
muistiinpanoja
- vihreät oliivit ovat kiistanalaisia-varsinkin kun lapset ruokailevat pöydässä – joten voit vapaasti jättää ne pois, jos perheesi ei ole mukana!
- kuten edellä mainitsin, sianmakkaran voi jättää pois ja sen voi korvata ylimääräisellä jauhelihalla.
- voit myös vaihtaa naudan ja käyttää jauhettua kalkkunaa tai jauhettua kanaa, jos haluat. Kaikki käy!
- onko tuoreita yrttejä käsillä? Lisää rohkeasti mausteita tähän vuokaan. Tee siitä omasi!