italialaiset sub-voileivät ovat täyteläisiä ja suolaisia. Mutta ilman hapan komponentti ne voivat maistua tasainen ja tylsä. Tämä italialainen sub dressing-resepti on loistava kaikille lihaisille sankareille. Kirpeä ja herby maku leikkaa leikkeleiden täyteläisyyttä ja tuo uuden ulottuvuuden voileipääsi.

ennen kuin pääsemme reseptiin, tässä muutamia vaihtoehtoja sub-laitteellesi, jos et ole täysin sitoutunut tekemään kotitekoista kastiketta tyhjästä. Tämä resepti on kuitenkin superhelppo.

Alternative dressing

sinun ei tarvitse tehdä kotitekoista sidosta alaasi varten. Vaikka alla oleva resepti on superhelppo ja herkullinen. Jos et jaksa tehdä jotain tyhjästä, tässä muutama muu loistava vaihtoehto …

• öljy ja etikka – yksinkertainen yhdistelmä öljyä ja etikkaa (50/50) hoitaa homman. Mikä tahansa öljy ja etikka toimivat, mutta rakastan oliiviöljyn ja valkoviinietikan yksinkertaista makua.
• sinappi – mikä tahansa sinappi toimii, jopa tavallinen keltainen hodarisinappi. Rakastan hyvää ranskalaista dijon-sinappia voileivällä ja jopa hodarilla!
• salaatinkastike-useimmat salaatinkastikkeet toimisivat. Ihanteellinen kastike olisi Italialainen tai kreikkalainen öljy-ja etikkakastike. Molemmat ovat hapokkaita ja herbyjä kuten alla olevassa reseptissä. Puristuksessa kokeilisin melkein mitä tahansa, jopa sinihomejuustoa.

suosikkini Italialainen Sub Dressing-resepti

Jos olet lukenut näin pitkälle, olet todennäköisesti valmis tekemään jotain kotitekoista! Suosikkini Italialainen Sub Dressing-resepti on superyksinkertainen. Etikan ja yrttien yhdistelmä todella kirkastaa voileivän ja auttaa leikkeleitä kiiltämään.

käytin ksantaanikumia estääkseni öljyn ja etikan erottamisen, mutta se on täysin vapaaehtoista. Se ei muuta makua lainkaan. Ksantaanikumi on erittäin hyödyllinen keittiössä, mutta ei vähäpätöinen löytää. Voit get it here from Amazon.

kuvan voileipä on tuoretta mozzarellaa, mortadellaa, prosciuttoa ja pepperonia Patongin päällä. Alla olevan kastikkeen lisäksi lisäsin myös ohueksi viipaloituja tomaatteja ja viipaloitua pepperoncinia. Se oli hyvä yhdistelmä, mutta seuraavalla kerralla lisäisin salamea ja vaihtaisin provolonin mozzarellaan. Patonki on myös sen rajalla, että se on liian rouskuva mahtavaksi sub-voileiväksi.

Print

Italian Sub Dressing

tämä torttu ja herby-kastike nostavat leikkeleesi uudelle tasolle!

Ingredients

• 1/4 cup Olive oil
• 1/4 cup Vinegar, white or other type of vinegar
• 1 tsp Oregano, dried
• 1 tsp Basil, dried
• 2 cloves Garlic, crushed or 1 tsp garlic powder
• 1/4 tsg Xanthan gum optional

Instructions

• Mix vinegar with herbs and garlic and let sit for 15 min
• lisää ksantaanikumi (jos käytetään) oliiviöljyyn.
• yhdistä oliiviöljy etikkaseokseen purkissa ja ravista hyvin yhdistääksesi.

toteaa

yrtit ovat oikeastaan vain ehdotus. Voit käyttää mitä tahansa rosmariinin, timjamin, basilikan, oreganon ja muiden kuivattujen yrttien yhdistelmää. Pidä kuivattujen yrttien kokonaismäärä noin 2 TL: ssä. Superhelppo vaihtoehto on käyttää valmiiksi sekoitettuja italialaisia yrttejä mausteena. Käytän yleensä valkoviinietikkaa, mutta voit käyttää mitä tahansa etikkaa, myös balsamicoa tai viinietikkaa. Voit jopa käyttää eri etikan yhdistelmää. Vain pitää kokonaismäärä 1/4 cup. En lisännyt tähän suolaa, koska kaikki muu italialaisella sukellusveneellä on melko suolaista. Jos käytät tätä muuhun, kuten varsinaiseen salaatinkastikkeeseen, haluat suolaa maun mukaan. Jos et käytä ksantaanikumia, öljy ja etikka erkanevat jonkin ajan kuluttua. Ravista vain ennen käyttöä.