Ermine, (Mustela erminea), myös stoat, lyhythäntäinen näätä tai Bonaparte näätä, pohjoiset näätälajit Mustela-suvussa, heimo Mustelidae. Lajia kutsutaan ermiiniksi erityisesti sen talvisen valkoisen värivaiheen aikana. Eläimen Turkkia käytettiin Euroopassa historiallisesti kuninkaallisissa kaavuissa, ja ermine-termillä viitataan myös eläimen valkoiseen Turkkiin, jota myydään turkiskaupassa.

laajalle levinneenä Pohjois-Amerikassa ja Euraasiassa kärmeet ovat runsaimmillaan tiheiköissä, metsissä ja puolivarjoisilla alueilla. Lajista tunnetaan yli 35 alalajia. Nämä hoikat, ketterät, ahnaat nisäkkäät ovat kooltaan 13-29 cm (5-12 tuumaa) pään ja ruumiin pituudelta, niiden hännän pituus on 5-12 cm (2-4,7 tuumaa) ja ne painavat alle 0,3 kg (0,7 paunaa). Naaraat ovat pienempiä kuin koiraat, ja pohjoisten populaatioiden jäsenet ovat pienempiä kuin eteläiset vastineensa.

kärpäset käyttävät ravinnokseen pieniä nisäkkäitä, lintuja, munia, sammakoita ja satunnaisia selkärangattomia. Pieni saalis tarttuu kallon tyvestä, suurempi saalis kurkusta. Poikueessa on 3-13 poikasta, jotka ovat syntyneet jopa 10 kuukautta kestäneen tiineyden jälkeen, koska kohdun seinämään kiinnittyminen on viivästynyt.

kesällä Kärppä on ruskea, ja sen kurkku, rinta ja vatsa ovat valkeat. Kylmemmillä ilmoilla talviturkki on valkoinen mustaa pyrstön kärkeä lukuun ottamatta. Kohtalaisen kylmässä ilmastossa Turkki muuttuu vain osittain valkoiseksi.

talveksi otetut turkikset, joita arvostetaan hienoudesta ja puhtaasta väristä, ovat kaupallisista turkiksista arvokkaimpia ja niitä saadaan pääasiassa Pohjois-Euraasiasta. Englannin Edvard III: n (1327-77) valtakaudella ermine-merkin käyttö rajoitettiin kuningasperheen jäseniin. Tämän jälkeen valtioviitat rakennettiin siten, että monissa tapauksissa kantajan arvo ja asema voitiin määrittää mustatäplätokon läsnäolon tai puuttumisen tai sijoittumisen perusteella.

Kansainvälinen luonnonsuojeluliitto on luokitellut kärhämän vähälukuiseksi lajiksi. Vaikka kärpäslajeihin kohdistuu merkittäviä metsästys-ja ansapaineita levinneisyysalueensa pienissä osissa, ne ovat runsaslukuisia eläimiä, joiden maailmanlaajuiseen populaatioon ei kohdistu merkittävää uhkaa.