ensimmäinen Ruokakauppareissusi tarkistuslista
MFA on kirjoittanut aiemmin fantastisia viestejä siitä, mitä saat ensimmäisellä ruokakauppareissulla ja miten varastoit ruokakomerosi, mutta olen aina huomannut, että on hyödyllistä saada useita listoja, joita voit katsoa, joten katselunautinnoksesi esittelen sinulle listan kaikesta, mitä ostin ensimmäisellä kauppareissullani (ja muutamia asioita, joita en ostanut, mutta luultavasti pitäisi on).
irtotavarana ostamani elintarvikkeet:
- oliiviöljy – käytän niin paljon oliiviöljyä ruoanlaitossani siitä lähtien, kun vierailin Italiassa, joten ei ole järkevää ostaa öljyä pienissä astioissa, jotka joudun vaihtamaan kolmen viikon välein. Sen sijaan ostin yhden pienen astian ja yhden kolmen litran laatikon. Täytän pullon tyhjänä ja säästän rahaa.
- riisi – säilytä se kunnolla (Lue: ilmatiivis), eikä se koskaan mene huonoksi. Minulla on kymmenen punnan pussi.
- pastamainen riisi, se ei mene pahaksi, ja myös riisin tapaan se on ruokavalioni katkottua. Minulla on isoin laukku.
- pavut-Katso yllä.
- säilykkeet – en ollut oikein varma, mihin nämä tähän listaan laittaisin, koska siellä on niin paljon erilaisia tuotteita kuin mitä voi purkittaa, mutta tykkään aina pitää kaapissani muutaman tölkin herneitä, maissia ja kikherneitä. Ne ovat hyvin monikäyttöisiä,eivät vie arvokasta pakastustilaa, eivätkä aika lailla koskaan vanhene.
mausteet ja mausteet:
pidän näitä mausteita ja mausteita tässä ”perusasioinani”, mutta jokaiselle omansa. Jos et ole koskaan käyttänyt muuta kuin suolaa, hanki itsellesi suolaa ja tee se. Ensimmäinen kauppareissusi ei ole kokeilun aika. Säästä tuo, Kun olet asettunut taloksi.
Jos tipahdat maustespektrin toiselle puolelle ja mieleesi tulee kymmeniä ja taas kymmeniä elintärkeitä mausteita, viilennä suihkujasi vain vähän. Valitse muutama suosikkisi toistaiseksi. Ensimmäinen Ostosmatka on tarpeeksi kallis lisäämättä 50 dollarin arvosta mausteita. (Muista myös, että dollarikaupasta saa yleensä mausteita, jotka toimivat mainiosti. Kukaan ei oikeastaan tarvitse nimimerkkisuolaa).
- suola
- valkosipulijauhe
- paprikahiutaleet
- soijakastike
- Sriracha (tai mikä tahansa kuumakastike, jonka haluat)
- Ranch-kastike (tai mikä tahansa kastike, jonka haluat)
- ketsuppi/sinappi
- balsamietikka – jotkut listaavat omenaviinietikan tai valkoviinietikan musteeksi-minulla on, mutta en ole koskaan pitänyt niitä ratkaisevina. Itse asiassa en ole vieläkään viitsinyt hankkia niitä, jopa useita kuukausia myöhemmin.
- hunajaa – teelle ja maapähkinävoi-ja banaanileiville, Nam!
pippuri
nopeat ateriat:
pidän huolen siitä, että minulla on aina ainakin muutama nopea ja helppo ateria tarjolla niille päiville, kun on kiire tai ei ole muuta syötävää. Nämä ovat erityisen hyödyllisiä ensimmäisinä päivinä, kun olet vielä saada lay maan ja purkaa kaiken. Kunhan et sekoa täällä, sillä nopeat ateriat ovat usein joko epäterveellisiä tai kalliimpia kuin oikean aterian kokkaaminen. Tämä lista on vain muutamia ehdotuksia.
- pakastepizza
- Ramen
- Boxed mac and cheese
- Hot Pockets – I don ’ t care what anyone says about them, I love Hot Pockets.
- muutama pakasteateria
- maapähkinävoi (ja hyytelö) voileipätarvikkeet
Leivonta:
Tämä osio on juuri niitä asioita, jotka sain itselleni. Omat tottumukset kannattaa ottaa huomioon, kun tekee ostoslistaa. Jos olet kova leipuri, saatat haluta varastoida paljon enemmän kuin mitä täällä. Jos et koskaan suunnittele leipomista, sinun pitäisi luultavasti silti syödä muutama seuraavista.
- jauho – jauho on yksi niistä asioista, joita et luultavasti tarvitse usein, jos et ole luontainen kokki, mutta se ei mene pahaksi, kunhan pidät sen kunnolla suljettuna, jotta ötökät pysyvät poissa.
- valkoinen (rakeinen) sokeri
- ruskea sokeri – jotkut eivät ehkä pidä tätä tärkeänä, mutta rehellisesti sanottuna, jos minun pitäisi valita valkoisen ja ruskean sokerin välillä, valitsisin ruskean minä päivänä tahansa.
- ruokasooda – En Leivo paljoa, joten sain tämän oikeastaan vain siksi, että jääkaappini haisi hassulta
- vaniljauute – käytän tätä tonneittain, vaikka suurin osa ihmisistä ei varmaan pitäisi sitä tarpeellisena
- murskattuja pähkinöitä – käytän näitä jogurteissa, muroissa, kaurahiutaleissa, pestossa jne.
- Hiivapakkaukset – en käytä hiivaa liian usein, mutta tykkään silloin tällöin tehdä itse pizzataikinan, joten on kiva olla käsillä.
viikottaiset niitit:
- Leipävinkki: osta muutama leipä alennusmyynnin ajaksi ja pakasta sitten ylimääräiset.
- kananmunat
- voi
maito
tuottavat:
- juurekset – tykkään pitää valkosipulia, sipulia ja (bataattia)perunaa kädessä, koska käytän niitä paljon ruuissa, ja ne säilyvät paljon kauemmin kuin useimmat muut kasvikset.
- pakastetut tai säilötyt kasvikset – ne säilyvät iät ja ajat, ja ne ovat mukava tapa lisätä nopeasti jotain terveellistä jokaiseen ateriaan. Itse tykkään herneistä, kikherneistä, maissista ja pinaatista. Kun illalliseksi haluan vain pastaa ja juustoa, kaadan sekaan hernepurkin tai pinaattipussin, jotta hiilarikooma pysyy loitolla.
- tuoreita hedelmiä ja kasviksia – muista vain ostaa niin paljon kuin syöt. Et halua ostaa tonneittain tätä ja sitten kaikki mätänee.
vinkki: useimmat tuotteet voidaan pakastaa myöhempää käyttöä varten. Jos marjat alkavat kääntyä, voit tehdä mukavan kastikkeen jogurtille tai jäätelölle mikrottamalla pari minuuttia lusikallisella sokeria.
Herkkutavarat:
ole varovainen tässä osiossa, sillä tämä tavara voi käydä kalliiksi, jos et ole varovainen. Syö vain niin paljon kuin jaksat syödä. Yritän aina muistuttaa itselleni, että vaikka juusto voi olla maailman ihanin ruoka, se on myös epäterveellistä, enkä oikeasti tarvitse niin paljon kuin teeskentelen tarvitsevani. Yritän saada sen verran, että pystyn tekemään viikon eväät, ja sitten ei paljon muuta.
- juusto
- voileipäliha
roskaruoka:
jos jaksat jättää tämän osion väliin, olet se ihminen, joka pyrin olemaan. Kuitenkin, jos olet kuin suurin osa ihmisistä, ajatus kokonaan väliin välipala käytävällä voi saada sinut repiä hieman. Roskaruoka on kuitenkin helposti tämän listan kallein ja epäterveellisin yksittäinen osio. Sääntöni on, etten saa käyttää yli 5 dollaria viikossa roskaruokaan. Ihannetapauksessa käytän vain noin 2,50 dollaria. Juuri sen verran, että voin ostaa tölkin Pringlesiä ja Paketin lempikeksejäni. Jos en saa niitä kestämään koko viikkoa, minun on kärsittävä seuraukset.
pointti tässä on, rajoita itseäsi. Älä kiellä itseäsi ostamasta mitään (etenkään silloin, kun juhlit isoa liikettäsi! mutta ole järkevä. Enintään 5 dollaria, jos voit.
juomat:
- teetä tai kahvia, jos juot sitä
- mehua – yritän olla juomatta paljon muuta kuin vettä, mutta mehu on aina mukavaa herkkua
- limsaa – jos juot limsaa, voit napata sitä, mutta harkitse kuitenkin, että nyt kun olet aloittanut elämän uudessa kodissa, voisi olla hyvä aika aloittaa terveellisempi ruokavalio. Tai unohda se ja osta tonneittain limsaa. Kaikki riippuu sinusta:)
Non-food stuff:
- astianpesuaine
- astianpesuaine – tarvitset tätä vain, jos sinulla on todella hyvä tuuri ja sinulla on astianpesukone
- talouspaperi/lautasliinat – en viitsinyt käyttää lautasliinoja, koska en ole niin fiini
- Paperilautaset ja muoviastiat – tein Pointin olla ostamatta näitä molempia ympäristösyistä, ja koska kertakäyttöastiat ja ruokailuvälineet todella mahdollistavat epäsiistin vihani tiskaamista kohtaan, mutta useimmat ihmiset haluavat, että näitä on ainakin muutama.
- roskapussit
- käsisaippua
- Ziplock-pussit
- alumiinifolio
- muovikelmu