satavuotinen osavaltio

Colorado on toinen olutvaltio, jonka historia alkoi kultaryntäyksestä. Kun vuonna 1858 löydettiin kultaa Kalliovuorilta, Niin tulivat brewerit. Monet panimot aloittivat myymällä pienen erän oluensa työtätekeville kaivostyöläisille. Olutteollisuus toimi näin noin vuoden ajan, mutta muuttui, kun Rocky Mountain Brewery avattiin vuonna 1859 ja siitä tuli nopeasti suurin panimo St. Louis ja San Francisco.
Seuraava monumentaalinen liike Coloradon oluthistoriassa tapahtui vuonna 1873, kun Adolph Coors saapui osavaltioon läheisen ystävänsä, muutaman tuhannen dollarin ja tšekkiläisen Pilsner-reseptin kanssa.
valitettavasti Coloradossa neljä vuotta muuta maailmaa aikaisemmin (1916) alkanut kieltolaki (1920) pani Coloradon craft-olutteollisuuden jäihin. Tänä ajanjaksona 1916-1933 Coloradolaiset panimot joutuivat monipuolistamaan tuotteitaan ja siirtymään uusiin markkinarakoihin vain pysyäkseen pinnalla vaikeina aikoina. Tietenkin vuonna 1933, kun alkoholin myyntikielto kumottiin, käsityöläisoluiden esiinmarssi alkoi jälleen.
vuonna 1978 presidentti Jimmy Carter sääti lain, joka teki amerikkalaisille lailliseksi oluen panemisen omissa kodeissaan. Tämä kotipanimo on varmasti inspiroinut hienoja ainutlaatuisia luomuksia, koska vuotta myöhemmin 25. syyskuuta 1979 avattiin ensimmäinen Colorado craft-panimo, Boulder Beer Company. Siihen aikaan suuret olutyhtiöt pyörittivät markkinoita antaen Boulder Beer Companylle hitaan alun, mutta siitä huolimatta craft beer tarttui 90-luvun alussa!
vuonna 1982 Coloradossa perustettiin Great American Beer Festival, johon osallistui ensimmäisenä vuotenaan 24 panimoa. Jotta kasvu craft beer ja tämä Colorado beer festival on ollut perspektiivissä, vuonna 2019 määrä kasvoi 800 panimoon.
1980-luvun lopulla ensimmäinen brewpub, Wynkoop Brewing Co., ja useat muut käsityöläispanimot alkoivat avata oviaan. Muutamia mainitakseni, oli Odell Brewing Company ja New Belgium Brewing Company.
tuli 1995, ja syntyi Colorado Brewersin kilta. Järjestö perustettiin edistämään ja suojelemaan Coloradon osavaltion käsityöläispanimoteollisuutta. Kymmenen vuotta myöhemmin, vuonna 2005, Boulderiin perustettiin Brewers Association-nimellä tunnettu kansallinen edunvalvonta.
monet muut käsityöoluteollisuuden innovaatiot ovat tapahtuneet 2000-luvulla. Vuonna 2002, vain kolme vuotta avajaisten jälkeen, Lyons Oskar Blues Brewery teki uranuurtajan craft-oluttölkeille, joissa he esittelivät oluensa, Dale ’ s Pale Alen. Vuonna 2018 Ceria Brewing Company julkaisi kaikkien aikojen ensimmäisen THC-oluen. Nykyään Coloradossa on yli 400 käsityöläispanimoa.
Coloradossa oli aiemmin olutlaki, joka rajoitti täysvahvuisen oluen myyntiä päivittäistavarakaupoissa ja viinakaupoissa, mutta kyseinen laki on sittemmin kumottu. Nykyään Coloradon olutlaissa todetaan vain, että olutta voi ostaa maanantaista sunnuntaihin aamukahdeksan ja aamukahdeksan välillä, baarin sulkemisaika on kello 2
, kun Coloradon parhaita panimoita on niin paljon, että ne voi olla helpompi jakaa Denverin Coloradon parhaisiin panimoihin ja Colorado Springsin parhaisiin panimoihin. Jotkut alkuun Denver panimot, koska on noin 150 kaupungissa) ovat: Grateful Gnome, Oasis Brewery, Odell Brewing Company, Long Table Brewhouse, Novel Strand Brewing Company, Bruz Beers, Briar Common, Great Divide Brewing Company, New Belgium Brewing, Alternation Brewing Company ja Dos Luces Brewery. Colorado Springsin parhaita panimoita ovat: Fossil Craft Beer Company, Rocky Mountain Brewery, Red Leg Brewing Company, Goat Patch Brewing Company, Bristol Brewing Company, Cerberus Brewing Company ja Phantom Canyon Brewing Company.
totta kai on niin paljon muitakin suuria panimoita olemassa ja me rakastamme Colorado craft-panimoiden esittämistä olutseurojen lähetyksissämme, ja toivottavasti sinäkin rakastat heitä. Odotamme innolla mukana paljon enemmän kaikille jäsenillemme kokeilla!

jokaisella valtiolla on oma ainutlaatuinen oluthistoriansa, jossa on merkittävä tarina herätyksestä ja innostavasta antaumuksesta kieltolain jälkeen. Valitsemalla laajan valikoiman pientuotantoisia, korkealaatuisia käsityöläisoluita eri puolilta maata Craft Beer Clubin Jäsenillä on ainutlaatuinen mahdollisuus saada sisäpiirin scoop ja tulla kunniatohtoriksi jokaisessa osavaltiossa, jossa olemme mukana! Kuukausittain craft beer lähetykset sisältävät 2 panimot 2 eri alueilla Yhdysvalloissa, antaa jäsenillemme mahdollisuuden maistaa mitä meidän 50 osavaltiot on tarjota.