makeutetun mascarponen vatkaaminen kotitekoisella ricottajuustolla luo parhaan Cannoli-Dippireseptin. Täydellinen ei-paista jälkiruoka loman nyyttikestit.

Cannoli.

epäilemättä yksi tunnetuimmista italialaisista leivonnaisista.

parhaat konditoriat putsaavat täytteen cannolin kuoreen ennen tarjoilua, jotta leivonnaisen kuori ei jää märäksi.

tästä ei tarvitse huolehtia, sillä tämä cannolitäyte tarjoillaan kulhossa valmiina kauhottavaksi ja nautittavaksi.

Pizzelle ja Air Fryer italialaiset keksit ovat oiva lisä cannoli-sipseihin ja tuoreisiin hedelmiin dippaamiseen.

et usko, kuinka helppoa tämä on tehdä.

tarvitset vain 10 minuuttia!

Ohje

laita 2 kupillista siivilöityä täysmaito-ricottajuustoa keskikokoiseen kulhoon. Vispaa käsikäyttöisellä vatkaimella 4-5 minuuttia, kunnes koostumus muuttuu vaaleaksi. Voit myös käyttää stand mikseri.

Lisää 1 kuppi mascarponejuustoa ja vatkaa pari minuuttia, kunnes seos on hyvin sekoittunut.

vatkaa siivilöidyn tomusokerin joukkoon hitaasti. Aloita ¾ kupista ja maista. Jos haluat makeamman täytteen, lisää hieman tomusokeria.

Lisää 1 tl kirkasta vaniljauutetta, ⅛ tl kanelia ja ripaus suolaa. Vatkaa tätä juustoseosta vielä muutama sekunti.

taittele varovasti noin ⅓ mukillinen minisuklaalastuja, peitä ja laita jääkaappiin odottamaan.

juuri ennen tarjoilua koristele ruokalusikallisella minisuklaalastuja.

Tips

• tämän reseptin kokonaistuotto on 3 kuppia.
• käytä laadukasta täysmaitoricottaa ohuen ja juoksevan dipin välttämiseksi.
• siivilöi kaupallinen ricotta juustokankaaseen, jos kosteutta on liikaa.
• Mascarponejuuston voi korvata tuorejuustolla.
• käytä seisontasekoitinta tai käsisekoitinta parhaaseen lopputulokseen.
• tämä ricotta-dippi mascarponella tekee myös oivan täytteen kakulle.
• säilytä jääkaapissa, kasta ilmatiiviissä astiassa ja käytä 3 vuorokauden kuluessa.

mitä tarjoilla cannolidipin kanssa?

• pizzelle, vaniljalle tai suklaalle
• air fryer italialaiset keksit
• cannoli-sipsit
• vohvelisipsit
• tuoreet hedelmät

italialaiset leivonnaiset rakastamme

• Zeppole di San Giuseppe
• Sfogliatella
• Zeppole

H3>reseptiinspiraatio

rakastan perinteisiä italialaisia leivonnaisia.

kun poikani asui Bostonissa, nautin cannolien kokeilemisesta sekä Miken leivonnaisissa että modernissa. Se oli ehdottomasti arvokas kokemus.

lähempänä kotia minulla on naapurustossani todella hienoja italialaisia leipomoita. Sen vuoksi en koskaan tuntenut tarvetta pärjätä kotona.

muutama vuosi sitten eräs ystäväni osallistui jälkiruokadippiin jouluisissa nyyttikesteissä.

ihastuin heti ajatukseen dekonstruoidusta cannolista.

Sanomattakin on selvää, että se oli silloin suosittu, aivan kuten nykyäänkin.

mascarpone-juuston lisääminen tekee tästä dipistä ”vähemmän juoksevaa.”Jos etsit kevyempää rakennetta, tässä suklaakermakakussa käytetty ricotta-täyte on loistava vaihtoehto.

niin loistava tapa päättää ateria!

Jos rakastat tätä juustoa yhtä paljon kuin minä, voit vapaasti katsella joitakin lempiricottajuustoreseptejäni.

kiitos paljon seuraamisesta ja kuulumisesta She Loves Biscotti-yhteisöön, josta löytyy yksinkertaisia & maukkaita perheystävällisiä reseptejä italialaisella twistillä.

Ciao for now,

Maria

★★★★ Jos olet tehnyt tämän dippireseptin, haluaisin kuulla siitä alla olevissa kommenteissa ja arvostella reseptin!



Cannoli Dip Recipe with Ricotta

Whisking sweetened mascarpone with homemade ricotta cheese creates the best Cannoli Dip Recipe. The perfect no-bake dessert for your holiday potluck.

5 from 2 votes

Print Pin

Course: Dessert

Cuisine: Italian

Prep Time: 10 minutes

Total Time: 10 minutes

Servings: 48 tablespoons

Calories: 53kcal

Author: Maria Vannelli RD

Ingredients

• 2 cups ricotta cheese whole milk
• 1 cup mascarpone cheese
• ¾-1 cup icing sugar sifted, to taste
• 1 teaspoon vanilla extract clear
• ⅛ teaspoon cinnamon to taste
• pinch salt
• ⅓ cup chocolate chips dark
• chocolate chips optional for garnishing

ohjeet

• laita ricotta-juusto keskikokoiseen kulhoon. Vispaa ricotta kädessä pidettävällä vatkaimella 4-5 minuuttia tasaiseksi ja tekstuurista tulee kevyt. Voit myös käyttää stand mikseri.
• lisää mascarponejuusto ja vatkaa pari minuuttia, kunnes se on kunnolla sekoittunut.
• vispaa siivilöityä tomusokeria hitaasti. Aloita ¾ kupista ja maista. Jos haluat makeamman täytteen, lisää hieman tomusokeria.
• lisää vaniljauute, teaspoon tl kanelia ja ripaus suolaa. Vatkaa tätä juustoseosta vielä muutama sekunti.
• taittele minisuklaalastuja varovasti, peitä ja laita jääkaappiin odottamaan.
• juuri ennen tarjoilua koristele ruokalusikallisella minisuklaalastuja.

Vieritä ylös askel askeleelta kuvat eivät jätä väliin useimmissa viesteissä mukana olevia prosessikuvia ja videoita. Yksinkertaisesti vierittää postitse löytää ne. Ne on luotu erityisesti sinua varten, jotta voit tehdä reseptin täydellisesti joka ikinen kerta, kun kokeilet sitä.

toteaa

• tämän reseptin kokonaistuotto on 3 kuppia.
• käytä laadukasta täysmaitoricottaa ohuen ja juoksevan dipin välttämiseksi.
• siivilöi kaupallinen ricotta juustokankaaseen, jos kosteutta on liikaa.
• Mascarponejuuston voi korvata tuorejuustolla.
• käytä seisontasekoitinta tai käsisekoitinta parhaaseen lopputulokseen.
• tämä mascarponella höystetty cannoli-dippi tekee myös mainion täytteen kakulle.
• kasta kylmässä ilmatiiviissä astiassa ja käytä 3 vuorokauden kuluessa.

mitä tarjoilla Cannolidipin kanssa?

• pizzelle
• air fryer italialaiset keksit
• cannoli-sipsit
• vohvelisipsit
• tuoreet hedelmät

muista, että alla annetut ravintotiedot ovat vain karkea arvio ja vaihtelua voi esiintyä riippuen käytetyistä raaka-aineista.

ravinto

Tarjoilu: 1tablespoon | kalorit: 53kcal | hiilihydraatit: 3g | proteiini: 2g | rasva: 4g | tyydyttynyt rasva: 2g | kolesteroli: 10mg | natrium: 12mg | kalium: 11mg | kuitu: 1g | sokeri: 3G | A-vitamiini: 114IU | kalsium: 29mg | rauta: 1mg

Kokeillutko tätä reseptiä?Mainitse @ shelovesbiscotti tai tunniste # shelovesbiscotti!